Le Carré Liberté

45 Rte de Strasbourg, 68000 Colmar

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Hamburguesas

Alsacien Burger

10.50

Queso Munster, panceta ahumada a la parrilla, lechuga y tomate

estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos

Le carré burger

10.50

Hamburguesa casera, lechuga, tomate, cheddar, bacon

estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratos

Blue Burger

10.50

Hamburguesa casera, lechuga, tomate, queso azul

estimación≈ 810 kcal45 g de carbohidratos

Avocat Burger

10.50

Hamburguesa casera, lechuga, tomate, aguacate, bacon

estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratos

Burger Savoyard

10.50

Hamburguesa casera, lechuga, Reblochon, panceta a la parrilla, cebollas crujientes

estimación≈ 920 kcal52 g de carbohidratos

Burger Montagnard

10.50

Hamburguesa casera, lechuga, bacon a la parrilla, morbier, cebollas

estimación≈ 890 kcal48 g de carbohidratos

Chicken Burger

10.50

Pollo crispy, lechuga, tomate, cheddar

estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos

Texas Burger

10.50

Carne casera 160g, lechuga, tomate, cebolla roja, cheddar, bacon a la parrilla

estimación≈ 860 kcal45 g de carbohidratos

Hamburguesa casera

8.50

Burger maison

estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratos

Hamburguesa clásica

6.90

Hamburger classique — Salsa a elegir: Ketchup, Mayonesa, Mostaza, Americana, Harissa, Blanche, Samouraï, Curry, Barbacoa

estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratos

Platos

Salchicha campesina

6.90

Saucisse paysanne — Salsa a elegir: Ketchup, Mayonesa, Mostaza, Americana, Harissa, Blanche, Samouraï, Curry, Barbacoa

estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Merguez a la parrilla

6.90

Merguez grillées — Salsa a elegir: Ketchup, Mayonesa, Mostaza, Americana, Harissa, Blanche, Samouraï, Curry, Barbacoa

estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Jamón braseado

7.00

Jambon braisé — Salsa a elegir: Ketchup, Mayonesa, Mostaza, Americana, Harissa, Blanche, Samouraï, Curry, Barbacoa

estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Kebab con crudités

7.00

Kebab, crudités — Salsa a elegir: Ketchup, Mayonesa, Mostaza, Americana, Harissa, Blanche, Samouraï, Curry, Barbacoa

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Patatas fritas

2.70

Frites — Ración de patatas fritas

estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos

Patatas fritas

3.70

Frites — Ración de patatas fritas

estimación≈ 450 kcal52 g de carbohidratos

Suplementos

Suplemento de Patatas

2.20

Supplément Frites — Ración extra de patatas fritas

estimación≈ 200 kcal23 g de carbohidratos

Suplemento Niçois

2.00

Supplément Niçois — Lechuga, tomates y huevo

estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Suplemento Forestier

2.00

Supplément Forestier — Tacos de bacon, champiñones, cebollas

estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

Suplemento de queso

1.50

Supplément fromage

estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos

Américains

Américain Burger

9.00

Hamburguesa, patatas fritas, salsa a elegir

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos

Américain Merguez

9.00

Merguez, patatas fritas, salsa a elegir

estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos

Americain Saucisse Paysanne

9.00

Salchicha campesina, patatas fritas, salsa a elegir

estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos

Sándwiches Fríos

Sandwich Jambon

4.45

Jamón cocido, lechuga, mantequilla

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 69

Sandwich Jambon Fromage

5.25

Jamón cocido, Emmental, lechuga, mantequilla

estimación≈ 540 kcal45 g de carbohidratos

Sandwich Rosette

4.45

Jamón Rosette, lechuga, mantequilla

estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos

Sandwich Jambon cru

5.95

Jamón serrano, tomates, pepinillos, lechuga, mantequilla

estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos

Sandwich Jambon cru / chèvre

6.50

Jamón serrano, queso de cabra, tomates, lechuga, albahaca

estimación≈ 560 kcal45 g de carbohidratos

Sandwich Italien

6.50

Jamón serrano, Mozzarella, tomates secos, albahaca

estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos

Sandwich Vigneron

6.50

Salchicha de carne, Emmental, pepinillos, mayonesa, tomates, lechuga

estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos

Sandwich Indien

6.50

Pollo, salsa curry, tomates, huevo, lechuga

estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 67

Sandwich Niçois Poulet

6.50

Pollo, lechuga, tomates, huevo, pepinillos, mayonesa

estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratos

Sandwich Niçois Jambon

6.50

Jamón, lechuga, tomates, huevo, pepinillos, mayonesa

estimación≈ 560 kcal48 g de carbohidratos

Sandwich Niçois Thon

6.50

Atún, lechuga, tomates, huevo, pepinillos, mayonesa

estimación≈ 590 kcal48 g de carbohidratos

Sandwich Saumon

7.85

Salmón ahumado, Mozzarella, cebollas rojas, lechuga, albahaca

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67

Ciabattas

Ciabatta saumon

6.90

Salmón, Mozzarella, cebollas

estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos

Ciabatta jambon cru

6.30

Jamón serrano, Reblochon, cebollas

estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos

Ciabatta Jambon Morbier

6.30

Jamón cocido, Morbier

estimación≈ 560 kcal42 g de carbohidratos

Paninis

Panini Poulet

5.90

Pollo, Mozzarella, tomates, albahaca

estimación≈ 540 kcal40 g de carbohidratos

Panini Thon

5.90

Atún, Mozzarella, tomates, albahaca

estimación≈ 560 kcal40 g de carbohidratos

Panini Chèvre

5.90

Queso de cabra, mozzarella, tomates, albahaca

estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos

Panini jambon cru

5.90

Jamón serrano, mozzarella, tomates, albahaca

estimación≈ 610 kcal44 g de carbohidratos

Panini Croque-Monsieur

5.90

Jamón cocido, emmental, mantequilla

estimación≈ 710 kcal42 g de carbohidratos

Panini Burger

6.90

Mozzarella, tomates, cebollas rojas, albahaca

estimación≈ 640 kcal46 g de carbohidratos

Ensaladas

Salade Poulet Mozzarella

8.50

Pollo, mozzarella, maíz, tomates, huevo, ensalada

estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Salade Niçoise Thon

8.50

Atún, anchoas, aceitunas, tomates, huevo, judías verdes, cebollas, ensalada

estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Salade Vigneronne

8.50

Salchicha de carne, emmental, ensalada, pepinillos

estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Salade Fromagère

8.50

3 tipos de queso, verduras crudas, huevo, tomates, ensalada verde

estimación≈ 610 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Salade Charcutière

8.50

3 tipos de embutidos, verduras crudas, huevo, tomates, ensalada verde

estimación≈ 590 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Salade César Poulet

9.10

Pollo, tomates, parmesano, huevo, tomate, ensalada

estimación≈ 540 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Postre

Fruitvegan, vegetarian

1.40

Manzana, plátano o naranja... Según disponibilidad, elegir en el local

estimación≈ 80 kcal20 g de carbohidratos

Tarta casera del díavegetarian

4.30

Tarte Maison du jour

estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 41

Eclair Chocolatvegetarian

2.80

estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratospesado 42

Eclair Cafévegetarian

2.80

estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratospesado 42

Eclair Vanillevegetarian

2.80

estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratospesado 42

Brownievegetarian

2.70

estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos

Donut de azúcarvegetarian

2.70

donut sucre

estimación≈ 280 kcal38 g de carbohidratos

Donut Chocolatvegetarian

3.20

estimación≈ 320 kcal36 g de carbohidratospesado 42

Muffin Chocolatvegetarian

4.00

estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 41

Muffin Myrtillevegetarian

4.30

estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratospesado 42

Fondant de chocolatevegetarian

3.80

Fondant chocolat

estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34

Viennoiserie

Pain au chocolatvegetarian

1.50

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos

Croissant naturalvegetarian

1.45

Croissant nature

estimación≈ 230 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Pain aux raisinsvegetarian

1.70

estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos

Empanadilla de manzanavegetarian

1.75

Chausson aux Pommes

estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratos

Croissant de chocolatevegetarian

1.95

Croissant Chocolat

estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratos

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Elija ensaladas y carnes grilladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varias opciones bajas en carbohidratos con ensaladas y carnes a la parrilla. Evite las hamburguesas y sándwiches para limitar la ingesta de carbohidratos.

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Práctico

Dirección: 45 Rte de Strasbourg, 68000 Colmar
Horario: aún desconocido
Contacto: +33389291312
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), carreliberte.com/

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