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Restaurant la Guillaume

rue du Stade 2, 70000 COLOMBE LES VESOUL

Cerrado ahora · abre 12:00

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menu Saveur
Menu Saveur
39.00
estimación≈ 2100 kcal180 g de carbohidratospesado 25
Pressé de potée comtois
Pressé de potée comtois, sauce gribiche — con salsa gribiche
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gofre con queso de cabra Amandinevegetarian
Gaufre au chèvre d'Amandine, figue et noix — con higo y nuez
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Pavé de boeuf saônois
Pavé de boeuf saônois beurre aux herbes du jardin — con mantequilla de hierbas del huerto
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Trucha de Flagy asada
Truite de Flagy rôtie, risotto à la betterave et pistache — con risotto de remolacha y pistacho
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Crème brûlée
Crème brulée café tonka — con café tonka
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Paté en croûte de manzana y peravegetarian
Paté en croûte pomme poire, crème de la ferme à la vanille — con crema de vainilla de la granja
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30
Menu Inspiration du Chef
Menu Inspiration du Chef
49.00
estimación≈ 2400 kcal200 g de carbohidratospesado 25
Tataki de atún
Tataki de thon parfum d'Asie, mangue et sésame — estilo asiático, con mango y sésamo
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Foie gras casero
Foie gras maison au macvin et raisin — con macvin y uvas
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pescado del día
Poisson selon arrivage croûte de panko, déclinaison de courge — con costra de panko y variedad de calabaza
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Medallón de ternera
Médaillon de veau, champignon des bois, churros de pomme de terre — con setas silvestres y churros de patata
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Nuestro dulce
Notre douceur de caramel et cacahuète — de caramelo y cacahuete
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Mirabel
La Mirabelle entre fondant et croquant — entre fundente y crujiente
estimación≈ 410 kcal48 g de carbohidratospesado 36

¿Esta carta sigue siendo correcta?

45veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir un gofre de queso de cabra con higos y nueces. También hay un paté en croûte de manzana y pera. El resto del menú contiene carne y pescado.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 14

68dia
scoreestimación

Platos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales basados en proteínas. Muchas opciones tienen un índice glucémico bajo.

7 aptos para diabéticos · 14 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue du Stade 2, 70000 COLOMBE LES VESOUL
Horario
luncerrado
marcerrado
mié12:00–13:30, 19:00–20:30
jue12:00–13:30, 19:00–20:30
vie12:00–13:30, 19:00–21:00
sáb12:00–13:30, 19:00–21:00
dom12:00–13:30
Contacto
+32384762383 contact@restaurantlaguillaume.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlaguillaume.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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