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Le Stromboli - Compiègne, Accès, 12 Rue des Cordeliers, 2 Rue des Lombards

2 RUE DES LOMBARDS 2, 60200 COMPIEGNE

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Œuf cocotte de la granja de Tronquoy con taleggio
12.00
Œuf cocotte de la ferme du Tronquoy au taleggio
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de ternera con pesto de albahaca, rúcula y parmesano
9.00
Carpaccio de bœuf au pesto de basilic, roquette et parmesan
estimación≈ 240 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Navajas salteadas con persillade
10.50
Poêlée de couteaux en persillade
estimación≈ 180 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de embutidos italianos
9.50
Assiette de charcuteries italiennes
estimación≈ 450 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS PRINCIPALES
Risotto con pesto de espárragos verdes, stracciatella y parmesanovegetarian
19.50
Risotto au pesto d'asperges vertes, stracciatella et parmesan
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 75
Tagliata de lomo de ternera normanda, patatas baby salteadas, salsa gorgonzola
24.00
Tagliata de faux filet de bœuf normand, poêlée de PDT grenaille, sauce gorgonzola
estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Fettuccine della mer con crema de ajo, tomates secos y especias italianas
26.00
Fettuccine de la mer à la crème d'ail aux tomates séchées et épices italiennes (thon snaké, gambas poêlées et poulpes grillés) — atún sellado, gambas salteadas y pulpo a la brasa
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Burrata entera, ensalada de verduras confitadasvegetarian
18.50
Buratta entière, salade de légumes confits
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Rigatoni con gorgonzola, champiñones pardos y chips de coppa
18.50
Rigatoni au gorgonzola, champignons bruns et chips de coppa
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65
Tabla gourmet de Stromboli
19.50
Planche gourmande du Stromboli
estimación≈ 800 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Focaccia tostada con aceite de oliva, jamón blanco con trufa, ricotta, pesto y rúcula
21.00
Focaccia grillée à l'huile d'olive au jambon blanc à la truffe, Ricotta, pesto et roquette
estimación≈ 750 kcal52 g de carbohidratos
POSTRES
Café Affogato
10.50
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratospesado 42
Panna Cotta de limón limoncello
8.50
Panna Cotta au citron limoncello
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Copa gourmet de helado de pistacho y ruibarbo confitado
9.50
Coupe gourmande glace pistache, rhubarbe confite
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 37
Panettone perdu con helado de avellana y caramelo
9.50
Panettone perdu et glace de noisette – caramel — pedir al inicio del servicio
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Copa digestiva con helado de limón, limoncello y merengue
10.50
Coupe digestive glace citron, limoncello, meringue
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Ensalada de fresas marinadas en vinagre balsámico y trozos de merenguevegetarian
10.50
Salade de fraises marinées au vinaigre balsamique, éclats de meringue
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Plato de quesosvegetarian
9.50
Assiette de fromages
estimación≈ 400 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
ENTRANTE
Embutidos italianos del momento
Charcuterie italienne du moment
estimación≈ 450 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de tomates con aceite de oliva, flor de sal y burrata deshilachadavegetarian
Salade de tomates à l'huile d'olive, fleur de sel et effilochés de burrata
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PLATO PRINCIPAL
Spaghetti Puttanesca con atún
Spaghetti au thon à la puttanesca
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Risotto con pesto de albahaca, stracciatella y parmesanovegetarian
Risotto au pesto de basilic, stracciatella et parmesan
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
POSTRES
Pain perdu con caramelo de mantequilla salada
Le pain perdu au caramel beurre salé
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 24
Bola de helado italiano stracciatella
La boule de glace italienne stracciatella
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Queso del momentovegetarian
Le fromage du moment
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

66veggie
scoreestimación

Comida italiana en Compiègne

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece risotto con albahaca o espárragos verdes. También hay una burrata entera con verduras confitadas. El restaurante sirve carne y pescado, por lo que es apto para mesas mixtas.

7 platos vegetarianos y 0 veganos de 25

84dia
scoreestimación

Opciones italianas y francesas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones ricas en proteínas. La Tagliata de faux filet y la Planche gourmande tienen pocos carbohidratos.

11 aptos para diabéticos · 25 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
2 RUE DES LOMBARDS 2, 60200 COMPIEGNE
Horario
aún desconocido
Contacto
+33344401036 i.cambon60@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-stromboli-compiegne.fr/?lang=fr
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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