volver a la búsqueda

L'Auberge Du Rozay

Montée du Rozay 32, 69420 Condrieu

Abierto ahora · hasta 15:00

French€€€€
ReseñaReservarLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

À LA CARTE
Tabla de quesos de la granjavegetarian
6.00
Assiette de fromages de la ferme
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Menús
Menú de 42€
42.00
Menu à 42€
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 25
Menú: entrante + plato + postre a elegir
39.00
Formule : entrée + plat + dessert au choix
estimación≈ 1700 kcal140 g de carbohidratospesado 25
Menú: entrante + plato + quesos
36.00
Formule : entrée + plat + fromages
estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 40
Entrantes
Inspiración Apicius Lonzo Maison Ducultry
Apicius inspiration Lonzo Maison Ducultry — Huevo perfecto, crema de champiñones, emulsión de rigotte de Condrieu y panceta
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mollejas de ternera crujientes
Ris de veau crousti-fondant — Jugo de mollejas, mousseline de coliflor, vainilla de Madagascar, aceite de trufa negra
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vieiras salteadas
Noix de Saint-Jacques poîlées — Crema ligera de jugo de mariscos y yuzu, mousseline de guisantes con leche de almendras combava
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Platos
Solomillo de ternera Charolaise a la parrilla
Filet de bƮnf grillé race charolaise — Jugo de carne intenso, patatas asadas al horno, verduras de temporada
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lomo de ternera francesa
Carré de veau de grain français — Sellado en aceite de oliva con romero fresco, jugo reducido, pimienta de Sarawak, wakamé, puré de castañas
estimación≈ 820 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Medallón de rape salteadopescatarian
Médaillon de lotte poîlé — Jugo de bogavante con bergamota, risotto de arroz negro, verduras de temporada
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 84
Tabla de quesos de la granjavegetarian
Assiette de fromages de la ferme
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Postres
Trío de helados artesanales
Trio de glaces artisanales — Limón de Menton, frambuesa, coco, piña, melocotón de viña, palomitas, vainilla
estimación≈ 420 kcal58 g de carbohidratospesado 39
Pavlova exóticavegetarian
Le Pavlova exotique — Mango y piña asada con vainilla, coulis de fruta de la pasión, sorbete de coco y piña
estimación≈ 510 kcal65 g de carbohidratospesado 38
Crémeux de chocolate Valrhona 70%vegetarian
Crémeux chocolat Valrhona 70% — Praliné, trozos de avellana, coulis de frambuesa limoncello y cardamomo, sorbete de melocotón de viña
estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratospesado 31

¿Esta carta sigue siendo correcta?

53veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

No hay plato principal vegetariano. Puedes elegir la assiette de fromages de la ferme y postres como la pavlova exotique o el crémeux chocolat Valrhona.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 14

69dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones cárnicas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas con verduras. Los entrantes contienen pocos carbohidratos.

7 aptos para diabéticos · 14 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Montée du Rozay 32, 69420 Condrieu
Horario
luncerrado
mar09:00–16:00
mié09:00–16:00
jue09:00–15:00, 19:30–23:00
vie09:00–15:00, 19:30–23:00
sáb09:00–15:00, 19:30–23:00
dom09:00–16:00
Contacto
+33474575433 auberge-du-rozay@outlook.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-du-rozay.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de L'Auberge Du Rozay? Reclama tu local.