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L'Ecailler des Vallees

9 Place Albert Ollivier, 06390 Contes

horario aún desconocido

Frenchseafood restaurant€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

POSTRES
Fondant au chocolat
5.50
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Île flottante
5.50
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Café Gourmand
7.00
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Thé Gourmand
8.00
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 38
Café ou Chocolat Liégeois
7.00
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 30
Colonel
7.00
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratos
Helado
2.00
Glace (vanille, chocolat, fraise, café, citron, abricot, crème de marron) — vainilla, chocolate, fresa, café, limón, albaricoque, crema de castañas
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos
Helado
4.00
Glace (vanille, chocolat, fraise, café, citron, abricot, crème de marron) — vainilla, chocolate, fresa, café, limón, albaricoque, crema de castañas
estimación≈ 240 kcal30 g de carbohidratos
Helado
6.00
Glace (vanille, chocolat, fraise, café, citron, abricot, crème de marron) — vainilla, chocolate, fresa, café, limón, albaricoque, crema de castañas
estimación≈ 360 kcal45 g de carbohidratospesado 41
Nata montada
1.00
Crème Chantilly
estimación≈ 80 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
SUSHIS, SASHIMIS & CHIRASHI
Sushi de salmón
12.00
Sushis saumon 9 pièces — 9 piezas
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Sushi de atún
12.00
Sushis thon 9 pièces — 9 piezas
estimación≈ 370 kcal45 g de carbohidratos
Sushi mixto
12.00
Sushis mixte (saumon et thon) 9 pièces — salmón y atún, 9 piezas
estimación≈ 375 kcal45 g de carbohidratos
Sashimi de salmón
12.00
Sashimis saumon ( tranches de saumon cru ) 12 pièces — lonchas de salmón crudo, 12 piezas
estimación≈ 220 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Sashimi de atún
12.00
Sashimis thon ( tranches de thon cru ) 12 pièces — lonchas de atún crudo, 12 piezas
estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sashimi mixto
12.00
Sashimis mixte ( tranches de saumon et thon cru ) 12 pièces — lonchas de salmón y atún crudo, 12 piezas
estimación≈ 200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Chirashi bowl
14.00
bol de arroz avinagrado con sashimi de salmón, atún y huevas de pescado
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
MARISCOS
6 Ostras Fines Ile de Ré N°3
11.70
6 Huîtres Fines Ile de Ré N°3
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
6 Ostras Spéciales Ostra Regal N°3
16.80
6 Huîtres Spéciales Ostra Regal N°3
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
6 Gambas
4.20
6 Crevettes (petites) — pequeñas
estimación≈ 100 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
6 Gambas (medianas)
8.70
6 Crevettes (moyennes)
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Caracoles de mar, 200g
5.40
Bulots, 200g
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Jaiba
21.00
Tourteau
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Plato Degustación
13.00
Plateau Dégustation — 4 ostras Fines Ile de Ré N°3, 4 caracoles de mar, 4 gambas pequeñas
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Plato Dúo
54.00
Plateau Duo — 18 ostras Fines Ile de Ré N°3, 300g de caracoles de mar, 12 gambas pequeñas, 2 gambas medianas
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 77
PESCADOS
Plato del Día con pescado fresco
Plat du Jour avec poisson frais (uniquement le midi) — Solo al mediodía - ver pizarra
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pescado a elegir
6.00
Votre poisson choisi sur l'étal — Recién cocinado, servido con patatas fritas, ensalada o arroz
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Plato de 2 lonchas de salmón ahumado
13.50
Assiette de 2 tranches de saumon fumé
estimación≈ 320 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Huevas de trucha, 50g
13.00
Oeufs de truite, 50g
estimación≈ 130 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caviar de Neuvic Baeri
26.00
Caviar de Neuvic Baeri, origine France, 10g — Origen Francia, 10g
estimación≈ 50 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
MEJILLONES
Moules Marinières
14.50
Vino blanco, ajo, chalota, perejil. Servidas con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 72
Moules Sauce Poulette
15.50
Crema, ajo, chalota, perejil. Servidas con patatas fritas
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Moules Sauce Curry
15.50
Crema, curry, ajo, chalota. Servidas con patatas fritas
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
PARA NIÑOS
Nuggets de pollo y Patatas Fritas
6.50
Nuggets de poulet & Frites
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Mini Moules Marinières y Patatas Fritas
9.00
Mini Moules Marinières & Frites
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos
Mini Moules Sauce Poulette o Curry y Patatas Fritas
10.00
Mini Moules Sauce Poulette ou Curry & Frites
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratos

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Práctico

Dirección
9 Place Albert Ollivier, 06390 Contes
Horario
aún desconocido
Contacto
+33493012612
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ecailler-des-vallees.com/

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