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Pompon - Corbel, 245 Rte de la Cluse

route de la cluse 245, 73160 Corbel

Abierto ahora · hasta 17:00

French
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Mejillones con mantequilla de chorizo
Moules au beurre de chorizo
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tourte de cordero a la cerveza
tourte d’agneau à la bière
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Espárragos a la parrilla con mayonesa de pimentón ahumado y limónvegetarian
asperges grillées et mayonnaise paprika fumé et citron
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos Principales
Filete de atún con aceite de hierbas, cítricos y jengibrepescatarian
Steak de thon, huile d’herbes, agrumes, gingembre
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Carrilleras de cerdo confitadas en mantequilla
Joues de porc confites au beurre
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tagliatelle con col lombardavegetarian
Tagliatelles aux morilles
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Postres
Buñuelo de ricotta con azahar, chantilly de leche fermentada y coulis de frambuesa con rosavegetarian
Beignet de ricotta à la fleur d’oranger, chantilly au lait fermentée et coulis de framboise à la rose
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratospesado 29
Chocolate Pompon con regaliz y chantillyvegetarian
Chocolat Pompon à la réglisse et chantilly
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Sorbete de manzana, jengibre y limónvegan
Sorbet pomme gingembre citron
estimación≈ 160 kcal35 g de carbohidratospesado 32

¿Esta carta sigue siendo correcta?

80veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir espárragos a la parrilla con mayonesa de pimentón y tagliatelle con morillas. De postre hay buñuelos de ricotta o chocolate con regaliz. Los veganos solo tienen el sorbete de manzana, jengibre y limón.

5 platos vegetarianos y 1 veganos de 9

67dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones proteicas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales proteicos con pocos carbohidratos. Los postres tienen un alto contenido de azúcar.

4 aptos para diabéticos · 9 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
route de la cluse 245, 73160 Corbel
Horario
luncerrado
marcerrado
mié10:00–15:00
jue10:00–15:00, 19:00–23:00
vie10:00–15:00, 19:00–23:00
sáb10:00–15:00, 19:00–23:00
dom10:00–17:00
Contacto
+32479657301 contact@restaurantpompon.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantpompon.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 92 %

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