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Auberge de Corcelles

15 Rue de la Mairie, 69220 Corcelles-en-Beaujolais

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

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Entrées
Oeufs mayonnaise à la truffe
9.00
Truffle eggs mayonnaise
Poireaux vinaigrette au safran / filets d'anchois
9.00
Leeks vinaigrette with saffron and anchovies
Tomate mozzarella di buffala campana / pesto maisonvegetarian
9.00
Tomato mozzarella di bufala with pesto
Plats
Ris de veau / jus réduit / purée à la truffes
35.00
Veal sweetbreads with truffle puree
Sélection de porc ibérique /sauce chimichurri / frites maison
28.00
Iberian pork with chimichurri and fries
Poisson selon arrivage / sauce agrumes / ratatouille maisonpescatarian
20.00
Fresh fish with citrus sauce and ratatouille
Grenouilles fraîches en persillade / frites maison
30.00
Frogs legs persillade with fries
Desserts
Pêche melba
8.00
Peach Melba
Pavlova aux fruits rouges
8.00
Red fruit Pavlova
Tartelette crème citron vanillée /éclats de chocolat
8.00
Lemon vanilla tart with chocolate
Coupe de glace et sorbet 2 boules / avec ou sans chantilly
6.00
Ice cream and sorbet
Fromages
Sélection de 4 fromages affinésvegetarian
9.00
Aged cheese selection
Faisselle au choix : crème / miel / coulis de fruits rougesvegetarian
5.00
Fresh cheese with honey or fruit
Cervelle de Canut maisonvegetarian
7.00
Cervelle de Canut
Menu enfant
Menu enfant (Jusqu'à 10ans)
14.00
Kids menu — Carte confectionnée maison, hors sorbets et glaces
Produits à emporter pour les fêtes de Noël
Foie gras de canard mi-cuit
100.00
Un foie gras de canard mi-cuit, préparé sur place, au goût délicat et à la texture fondante. Parfait pour vos entrées ou pour accompagner un apéritif festif.
Saumon gravlax maisonpescatarian
80.00
Homemade salmon gravlax — Un saumon gravlax mariné maison, frais et savoureux, à déguster en entrée ou sur des toasts pour vos apéritifs de fête.

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Reseñas

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Práctico

Dirección
15 Rue de la Mairie, 69220 Corcelles-en-Beaujolais
Horario
aún desconocido
Contacto
+33474606587
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedecorcelles.fr/

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