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La Corne d'Or - Corenc, 159 Rte de Chartreuse

Route de Chartreuse 159, 38700 Corenc

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

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Amuses-bouche
Champignons, sautés et crus, Chawanmushi, noisettes, oxalis
Mushroom Chawanmushi
Betterave rouge en carpaccio, julienne de Chiogga, condiment au haddock fumé, cresson
Beetroot Carpaccio with Smoked Haddock
Huître pochée, crème de pomme de terre, chou blanc, genièvre
Poached Oyster
Saumon de Fontaine (Isère), filet confit, blettes, boulgour, pâte de citron, beurre blanc safrané
Confit Salmon
Paleron de boeuf (Charolais) fondant, carottes, mirabelle compotée et pickles, jus réduit
Beef Chuck
Céleri branche confit, pomme Granny, yaourt fermier, meringue, sorbet pomme / livèche
Celery and Apple Dessert
Figues cuites et crues, biscuit moelleux aux noix, noix caramélisées, crémeux au pain d’épices
Figs with Walnut Biscuit
FROMAGE
Chèvre frais au siphon, sorbet au raisin sur une brioche toastée, raisins crus et en pickles, chèvre sec
12.00
Goat Cheese and Grape
Menu enfant (plat, dessert, boisson)
30.00
Kids Menu

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Práctico

Dirección
Route de Chartreuse 159, 38700 Corenc
Horario
aún desconocido
Contacto
+330438866236 info@cornedor.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cornedor.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

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