Ô 4 Saisons - Couëron, 44 Rte de Saint-Etienne

Route de Saint-etienne de Montluc 44, 44220 Couëron

Cerrado ahora · abre lun 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRÉES

Terrine Ô4S

estimación≈ 250 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Petite Salade 4 Saisonsvegetarian

5.90

Small Four Seasons Salad — (Salade, concombre, betterave chiogga, asperge, pdt rissolées, feta, sésame )

estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

PLATS

Grande Salade 4 Saisonsvegetarian

11.80

Large Four Seasons Salad — (Salade, concombre, betterave chiogga, asperge, pdt rissolées, feta, sésame )

estimación≈ 440 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Fish and Chips

11.90

(Cabillaud pané, frites, sauce tartare)

estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos

Burger Burrata

15.90

Burrata Burger — Steak 150g, salade, tomate, burrata et pesto

estimación≈ 920 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Burger Végétarienvegetarian

15.90

Vegetarian Burger — Galette de légume fondante & céréales, salade, tomate, burrata et pesto

estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77

Noix d'entrecôte de bœuf maturée 250g

20.50

Ribeye Steak — Beurre maître d'hôtel avec frites et salade

estimación≈ 980 kcal40 g de carbohidratos

DESSERTS

Assiette de 3 Fromagesvegetarian

7.00

Cheese Plate

estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

Café/Thé gourmand

7.00

Coffee/Tea Gourmand

estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 36

Coulant chocolat

5.90

Chocolate Lava Cake

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35

Boule de glace

3.00

Ice Cream Scoop — Vanille, Mangue, Coco, Citron, Framboise, Chocolat

estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos

MENU DU JOUR VENDREDI 26 SEPTEMBRE - ENTRÉES

Salade melon & mozzarellavegetarian

Melon and Mozzarella Salad

estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Assiette gourmande

Gourmet Platter — (accras, calamars, oeufs mayo et terrine)

estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos

MENU DU JOUR VENDREDI 26 SEPTEMBRE - PLATS

Suprême de poulet sauce marchand de vin et frites

Chicken Supreme

estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos

Araignée de porc sauce barbecue et écrasé de patate douce

BBQ Pork Shoulder

estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 73

Marmite du pécheur

Fisherman's Stew — (lieu et encornet) crème de curry et riz

estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73

MENU DU JOUR VENDREDI 26 SEPTEMBRE - DESSERTS

Paris Brest

estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31

Coupe fraise melba

Strawberry Melba — (glace vanille fraise, morceaux de fraises et coulis)

estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos

ENTRÉES

Terrine Ô4S

5.90

estimación≈ 250 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

PLATS

Burger Printemps

15.90

Spring Burger — Steak 150g, salade, tomate, pickles, sauce fromagère aid des ours (Tome de Couéron)

estimación≈ 880 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68

Pavé boeuf black angus 200g

18.00

Black Angus Steak — Beurre maître avec frites et salade

estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos

Magret de canard entier

20.00

Duck Breast — Rôti au miel avec frites et salade

estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos

DESSERTS

Salade de fruitsvegan, vegetarian

5.90

Fruit Salad

estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos

MENU DU JOUR VENDREDI 11 AVRIL - ENTRÉES

Salade façon taboulévegan, vegetarian

Tabbouleh Salad — Semoule, concombre, carottes, tomates

estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 77

Assiette Terre Mer

Land and Sea Platter — Rillette de Tourteaux, toast chèvre chaud et terrine de lapin

estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Rouleaux printemps

Spring Rolls — sauce aigre douce, soja

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos

MENU DU JOUR VENDREDI 11 AVRIL - PLATS

Boudin blanc au porto sauce vin rouge et écrasé de pdt

White Pudding with Porto

estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Tagliatelles saumon fumé et basilic

Salmon Tagliatelle

estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos

Collier d'agneau crème d'ail et écrasé de pdt

Lamb Neck

estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

MENU DU JOUR VENDREDI 11 AVRIL - DESSERTS

Tarte myrtillevegetarian

Blueberry Tart

estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43

Tiramisu à l'orange

Orange Tiramisu

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34

Ile flottantevegetarian

Floating Island

estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos

ENTRÉES

Terrine du jour

6.50

Terrine of the Day

estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Petite Salade Tartiflettevegetarian

6.50

Small Tartiflette Salad — (Voir grande salade - possibilité végétarienne)

estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

PLATS

Grande Salade Tartiflette

13.00

Large Tartiflette Salad — (Salade, carottes, pdt rissolées, lardons, oignons et toast de reblochon)

estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77

Fish and Chips

12.50

estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos

Burger Montagnard

16.90

Mountain Burger — Steak 150g, galette de pdt, reblochon, tomates, salade et sauce moutarde

estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos

Burger végétarienvegetarian

16.90

Vegetarian Burger — Galette de légume fondante & céréales, salade, tomate, reblochon et sauce moutarde

estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74

Brochette d'onglet de boeuf 170g

18.00

Beef Hanger Steak Skewer — sauce poivre avec frites et salade

estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos

DESSERTS

Coulant chocolat

6.00

Chocolate Lava Cake

estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 35

Profiteroles

6.50

Glace vanille, sauce chocolat chaud

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26

MENU DU JOUR MERCREDI 14 JANVIER - ENTRÉES

Salade de poulet

Chicken Salad — (Salade, crudités, morbier, sauce barbecue)

estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Foccacia maison, beurre persillé, carottes et encornets

Focaccia with Squid

estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos

MENU DU JOUR MERCREDI 14 JANVIER - PLATS

Paleron de bœuf confit et écrasé de pdt

Beef Chuck Confit

estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Escalope de dinde sauce champignon marsala et frites

Turkey Escalope

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos

Filet d'eglefin crème de safran au curry et écrasé de pdt

Haddock Fillet

estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Accompagnements : Fondue de choux blanc au paprika fumévegan, vegetarian

White Cabbage Fondue

estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

MENU DU JOUR MERCREDI 14 JANVIER - DESSERTS

Riz au lait façon crème brûléevegetarian

Rice Pudding Crème Brûlée

estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 34

Tarte citron et chantillyvegetarian

Lemon Tart

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31

ENTRÉES

Terrine de sanglier

6.50

Wild Boar Terrine

estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Petite Salade 4 Saisons (voir grande salade)

6.50

Four Seasons Salad

estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

PLATS

Grande Salade 4 Saisonsvegetarian

12.20

Four Seasons Salad — Salade, potimarron rôti au miel, poêlée de champignon, betterave, morbier et croutons

estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 71

Burger Cantal

16.50

Cantal Burger — Steak 150g, bacon, oignons confits, cantal, tomates, salade et sauce moutarde

estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos

Burger végétarienvegetarian

16.50

Vegetarian Burger — Galette de légume fondante & céréales, salade, tomate, oignons confits, cantal et sauce moutarde

estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69

MENU DU JOUR MARDI 18 NOVEMBRE - ENTRÉES

Salade gésiers, lardons & croutons

Gizzard Salad with Bacon

estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Tiramisu tomates confites, crème fouettée et thons

Tomato and Tuna Tiramisu

estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

MENU DU JOUR MARDI 18 NOVEMBRE - PLATS

Saucisse de Toulouse au muscadet crème de chorizo et purée de patate douce

Toulouse Sausage with Chorizo Cream

estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Blanquette de dinde à l'ancienne et riz

Turkey Blanquette

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos

Pavé de saumon crème de curry et purée de patate doucepescatarian

Salmon with Curry Cream

estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Accompagnement : Fondue de chou blanc et butternut rôti au tandoorivegetarian, vegan

Tandoori Roasted Butternut and Cabbage

estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

MENU DU JOUR MARDI 18 NOVEMBRE - DESSERTS

Précieux myrtille

Blueberry Genoise Cake — génoise fourrée à la myrtille et mousse de marmelade

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37

Mousse de fromage blanc aux daims et caramel beurre salé

Fromage Blanc Mousse with Venison and Caramel

estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos

Tartelette citron, framboise et chocolat

Lemon Raspberry Chocolate Tartlet

estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31

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Práctico

Dirección: Route de Saint-etienne de Montluc 44, 44220 Couëron
Horario: lun12:00–14:00
mar12:00–14:00
mié12:00–14:00
jue12:00–14:00
vie12:00–14:00
sáb—
dom—
Contacto: +33240864609 oquatresaisons@gmail.com
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oquatresaisons.wixsite.com/o4saisonscoueron
Ficha: completitud 83 %, confianza 80 %

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