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Bistrot des Ecuries

La Grande Maison, 61110 Cour-Maugis sur Huisne

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú
Menú de tres tiempos
41.00
Menu en trois temps — Entrante, plato principal, postre
estimación≈ 1600 kcal180 g de carbohidratospesado 31
Entrantes
Tomates del huertovegetarian
15.00
Tomates du potager, mousse Mozzarella, Scamorza, pesto de basilic — Mousse de mozzarella, Scamorza, pesto de albahaca
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gazpacho de pepino y melónvegan, vegetarian
15.00
Gaspacho de concombres et de melon du potager, avocats, menthe et pommes acidulées — Del huerto, aguacates, menta y manzanas ácidas
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 76
Platos Principales
Piccata de solomillo de cerdo
25.00
Piccata de filet mignon de porc, gratin dauphinois, petits légumes. — Gratin dauphinois, verduras baby
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de eglandínpescatarian
25.00
Filet d’églefin, sauce Satay, légumes au wok. — Salsa satay, verduras al wok
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gnocchi caserosvegetarian
20.00
Gnocchi maison, légumes du potager, pesto, fondue de tomates, burrata — Verduras del huerto, pesto, fondue de tomates, burrata
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66
Postres
Albaricoques asados a la lavandavegetarian
13.00
Abricots rôtis à la lavande
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Pêcher mignonvegetarian
13.00
Pécher mignon
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Plato gourmetvegetarian
13.00
Assiette gourmande — Fondant de chocolate, panna cotta y ensalada de frutas de melocotón/melón
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 32

¿Esta carta sigue siendo correcta?

82veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir los gnocchi con burrata como plato principal. De entrada hay tomates con mozzarella o un gazpacho de pepino y melón vegano. El menú también incluye carne y pescado.

6 platos vegetarianos y 1 veganos de 9

62dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones proteicas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales a base de proteínas y verduras. Los carbohidratos varían mucho según el plato.

3 aptos para diabéticos · 9 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
La Grande Maison, 61110 Cour-Maugis sur Huisne
Horario
aún desconocido
Contacto
+33233254606 contact@domainedesecuries.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domainedesecuries.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

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