Sky - Courchevel, Le forum
Le forum, 73120 Courchevel
horario aún desconocido
caf退€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
MENU DU JOUR
MENU DU JOUR
19.50
Daily Menu — Entrée Plat Dessert
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratospesado 43
PLAT DU JOUR
16.50
Daily Main Course
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
SALADES
Assiette Tapas
18.00
Tapas Plate — Crevettes panées panko, stick mozzarella, onions rings, poulet pané cornflakes, mayonnaise aux herbes et condiments
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratospesado 41
Salade César
18.00
Caesar Salad — Salade romaine, sauce césar maison aux anchois, poulet pané, éclats de parmesan, œuf dur, tomates cerises, croûtons
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Poke Bowl
21.00
Riz sushi, poulet, chou rouge, avocat, fèves edamame, carottes râpées, pickles, sauce soja
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 82
BURGERS
Le Traditionnel
19.50
Traditional Burger — Steak haché 150g, tomates, oignons rouges, crème de cheddar, sauce burger maison
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Le Chicken
19.50
Chicken Burger — Poulet pané, tomates, oignons rouges, crème de cheddar, sauce burger maison
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
Le Sky
22.00
The Sky Burger — Bun’s noir à l’encre de seiche, cochon confit, tomates, pickles, salade, confiture de bacon
estimación≈ 1000 kcal60 g de carbohidratos
PLATS
Bavette d’aloyau 250g
29.00
Flank Steak — Beurre maître d’hôtel
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Magret de canard
25.00
Duck Breast — Demi magret servi avec sauce asiatique
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Travers de porc marinés
24.00
BBQ Pork Ribs — Marinés barbecue maison
estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratos
SPÉCIALITÉS
Pierre chaude
26.50
Hot Stone Grill — Bœuf, magret de canard, volaille, lard, oignons. Accompagné de frites et sauces
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Reblochonnade
26.50
Reblochon fermier «GAEC les Narcisses», planche de charcuterie «Maison Baud», Pommes de terre et salade
estimación≈ 1300 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Raclette au lait cru
26.50
Raclette — Planche de charcuterie «Maison Baud», pommes de terre et salade
estimación≈ 1200 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondue Savoyarde
23.00
Savoyard Fondue — Beaufort, comté, emmental à parts égales comme le veut la tradition, salade verte
estimación≈ 1100 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartiflette
19.50
Typique plat savoyard au reblochon fermier «GAEC les Narcisses», pommes de terre, lardons, oignons, servie avec salade
estimación≈ 1000 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croziflette
19.50
Gratin de crozets au reblochon fermier «GAEC les Narcisses», lardons, oignons, servie avec salade
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Planche de charcuterie « Maison Baud » Grande
18.50
Large Charcuterie Board — La référence locale en salaison et charcuterie traditionnelle
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Planche de charcuterie « Maison Baud » Petite
11.00
Small Charcuterie Board — La référence locale en salaison et charcuterie traditionnelle
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
MENU ENFANTS
Steak haché ou Poulet pané
12.00
Kids Steak or Chicken — Accompagné de Frites ou Pâtes, Cornetto ou Compote
estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratos
DESSERTS
Fondant au chocolat
8.00
Chocolate Fondant
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Crumble
8.00
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 34
Tiramisu
8.00
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Café gourmand
10.00
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Café gourmand savoyard (shooter génépi)
13.00
Savoyard Café Gourmand
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 38
Gaufre au nutella
6.00
Nutella Waffle
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 26
Gaufre au sucre
5.00
Sugar Waffle
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 38
GLACES
Coupe 2 boules
4.50
Ice Cream (2 scoops)
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Coupe 3 boules
6.50
Ice Cream (3 scoops)
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Le forum, 73120 Courchevel
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33967391037 info@sky-courchevel.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sky-courchevel.com/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
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