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Les Verdons

Courchevel Arrivée du télécabine des Verdons Départ du téléphérique de la Saulire, 73120 Courchevel

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
La Fromagèrevegetarian
22.00
Beaufort, reblochon, tomme de Savoie. Quesos típicos de Saboya
estimación≈ 650 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Saint Marcelin Rôtivegetarian
22.00
Queso Saint Marcelin asado con miel, tostada de nueces
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
La Montagnarde
32.50
Jamón serrano de montaña, rosette, carne seca, beaufort, reblochon, tomme de Savoie
estimación≈ 750 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Lobster Rolls
45.50
Mayonesa ácida y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratospesado 41
Salmón Ahumado Caseropescatarian
27.50
Saumon Fumé Maison — Crema de eneldo y rábano picante
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de Canónigosvegetarian
23.50
Salade de Mâche — Con avellanas y trufa
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Escargot de Bourgogne
22.00
12 caracoles de Borgoña con persillade
estimación≈ 450 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Suplementos
Patatas Fritasvegan
9.00
Frites
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Ratatouillevegan
12.00
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Puré del díavegetarian
12.00
Purée du moment
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 67
Linguinevegetarian
9.00
estimación≈ 350 kcal60 g de carbohidratos
Salsa
2.50
Sauce
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Trufavegan
35.00
Truffe
estimación≈ 50 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas
La Veggievegan
28.00
Ensalada, zanahoria, pepino, falafels, col lombarda, tomate cherry, salsa de miel, frambuesa y balsámico, gressi
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 74
La César
29.00
Lechuga romana, solomillo de pollo en corn flakes, parmesano, croutons, anchoas, tomate cherry y salsa césar
estimación≈ 780 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Bowlpescatarian
32.50
Atún rojo marinado, arroz sushi, pepino, zanahoria, remolacha, queso crema
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 77

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74dia
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Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios entrantes ricos en proteínas. La ratatouille es una alternativa baja en carbohidratos frente a las patatas fritas o la pasta.

10 aptos para diabéticos · 16 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Courchevel Arrivée du télécabine des Verdons Départ du téléphérique de la Saulire, 73120 Courchevel
Horario
aún desconocido
Contacto
+33479091225
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-verdons-courchevel.com/

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