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Le Rendez Vous des Pêcheurs

avenue de Paris 46, 51700 Courthiezy

Cerrado ahora · abre sáb 09:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Comida para llevar para las fiestas
Mollejas de ternera braseadas
30.00
Ris de veau braisé au porto et aux morilles — Con oporto y morillas
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ave de Bresse
30.00
Volaille de Bresse aux morilles, sauce au vin jaune — Con morillas y salsa de vino amarillo
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Lomo de lubina asado
30.00
Dos de bar rôti sauce Champagne et petits légumes — Salsa Champagne y verduras baby
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Medallón de contrafilete de ternera
25.00
Médaillon de faux filet de veau braisé, duxelles de giroles — Braseado con duxelles de rebozuelos
estimación≈ 410 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Foie gras de pato mi-cuit
160.00
Foie gras de canard mi-cuit à l'ail rose et au piment d'Espelette — Con ajo rosa y pimiento de Espelette
estimación≈ 550 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón escocés Label Rouge
75.00
Saumon d'Ecosse label rouge fumé par nos soins — Ahumado artesanalmente
estimación≈ 350 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caracoles de Borgoña
13.00
Cassolette d'escargots de Bourgogne, mousseline de céleri rave et beurre persillé — Mousseline de apio nabo y mantequilla de perejil
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gratinado de vieiras, gambas y bacalao
15.00
Gratinée de Saint-Jacques, de gambas et de cabillaud au Noilly Prat — Con Noilly Prat
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Menú de 47,00 euros
Menú de 47,00 euros
47.00
Menu à 47.00 euros
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Verrine de guacamole
12.50
Verrine guacamole, tartare de thon façon "côte sous le vent", citron vert et jus de fruit de la passion — Tartar de atún 'côte sous le vent', lima y zumo de fruta de la pasión
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Foie gras de pato mi-cuit
12.50
Foie gras de canard mi-cuit, confiture de cerises noires et toast brioché — Con mermelada de cerezas negras y tostada de brioche
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratospesado 37
Caracoles de Borgoña
12.50
Escargots de Bourgogne en persillade sur un lit de mousseline de céleri, le tout en poêlon — A la persillade sobre mousseline de apio, en sartén
estimación≈ 260 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mollejas de ternera braseadas
28.00
ris de veau de cœur braisés au Porto et aux morilles — Con oporto y morillas
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Contrafilete de Angus a la plancha
28.00
Faux filet d'Angus à la plancha, sauce aux deux poivres — Salsa de dos pimientas
estimación≈ 520 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brocheta de gambas marinadas
28.00
Brochette de gambas marinée au thym, cuisson à la plancha et sauce Armoricaine — Al tomillo, a la plancha y salsa Armoricaine
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Medallones de contrafilete de cordero escocés
28.00
Noisettes de faux filet d'agneau d'Ecosse, rôties au thym — Asados al tomillo
estimación≈ 480 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Plato de quesosvegetarian
12.50
Assiette de fromages et son buisson maraîcher — Con guarnición de hortalizas
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Charlotte de bizcochos de Reims
12.50
Charlotte de biscuits de Reims au framboises et au ratafia de Champagne — Con frambuesas y ratafia de Champagne
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 41
Crème brûlée
12.50
Crème brûlée à la vanille Bourbon — Vainilla Bourbon
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Verrine de manzanas asadas
12.50
Verrine de pommes rôties, sablé Breton et mousse caramel à la fleur de sel — Sablé bretón y mousse de caramelo con flor de sal
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 44
Fórmulas
Entrante o Plato de Postre
37.00
ENTREE PLAT ou PLAT DESSERT
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos

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24veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Solo hay un plato vegetariano. Puedes pedir la assiette de fromages et son buisson maraîcher.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 21

75dia
scoreestimación

Platos de pescado y carne

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos bajos en carbohidratos. Se centra en carnes y pescados a la plancha.

15 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
avenue de Paris 46, 51700 Courthiezy
Horario
luncerrado
mar—
miécerrado
jue09:00–18:00
vie—
sáb09:00–22:00
dom09:00–15:00
Ouvert le midi du Mardi au Dimanche. Ouvert le vendredi soir et le Samedi soir
Contacto
+33326582105
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-rendezvousdespecheurs.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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