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Restaurant de la Gare - Cousance, 10 Pl. de la Gare

Place de la gare, 39190 COUSANCE

horario aún desconocido

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Ensalada de queso de cabra calientevegetarian
10.00
Salade au chèvre chaud
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salade Comtoisevegetarian
10.50
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Terrina casera
9.00
Terrine maison
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jamón curado
10.00
Jambon cru
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de foie gras
16.00
Salade au foie gras
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gratén de colas de cigala Thermidor
13.00
Gratin de queues ’écrevisses thermidor
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie gras de pato casero
19.00
Foie gras de canard maison
estimación≈ 420 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croustade de champiñones y morillas a la cremavegetarian
9.00
Croustade de champignons et morilles à la crème
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de vieiraspescatarian
14.00
Salade aux noix de Saint-Jacques
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pescados
Caracoles persilladepescatarian
9.00
Escargots persillés
estimación≈ 250 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filete de perca Meunièrepescatarian
16.00
Filet de Perche Meunière
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Filete de lucio con acederapescatarian
18.00
Filet de Sandre à l’oseille
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Carrilleras de lucio persilladepescatarian
17.00
Joues de sandre persillées
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ranas frescas persilladepescatarian
24.00
Grenouilles fraîches persillées
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carnes
Entrecôte
19.00
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pollo al vino blanco del Jura
16.00
Poulet au vin blanc du Jura
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Magret de pato a la pimienta verde
19.00
Magret de canard au poivre vert
estimación≈ 680 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de ternera
21.00
Pavé de Bæuf
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pollo al Vin Jaune
19.00
Poulet au Vin Jaune
estimación≈ 540 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Menú del día
Menú del día
13.50
Le menu du jour — Entrante, plato principal, queso, postre, 1/4 de vino y café
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 21
Especialidades
Ranas con persilladepescatarian
Grenouilles Fraîches Persillées
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Champiñones y morillas a la cremavegetarian
Champignons et morilles à la crème
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pollo al Vin Jaune
Poulet au Vin Jaune
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gratén de colas de cigala Thermidor
Gratin de queues d’écrevisses thermidor
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

¿Esta carta sigue siendo correcta?

45veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una ensalada de queso de cabra caliente o croustades de champiñones y morillas. No hay platos principales vegetarianos excepto la especialidad de setas. El resto del menú ofrece carne y pescado.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 24

84dia
scoreestimación

Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales basados en proteínas. La mayoría de las opciones son naturalmente bajas en carbohidratos.

22 aptos para diabéticos · 24 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Place de la gare, 39190 COUSANCE
Horario
aún desconocido
Contacto
+32384859062
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rdlgcousance.fr
Ficha
completitud 67 %, confianza 94 %

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