Le Vénitien - Cugnaux, 3 Av. Georges Pompidou
Avenue Georges Pompidou 3, 31270 Cugnaux
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nuestras Especialidades
1 Pizza Mortadela con Trufa de Verano = la 2ª GRATIS
18.00
1 Pizza Mortadelle à la Truffe d’été= le 2₹ OFFERT — Elige tu pizza base tomate con champiñones, mortadela y mozzarella Fior di Latte...
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
1 Ravioli de Trufa comprado = el 2º GRATIS
19.00
1 Ravioli à la Truffe acheté = le 2₹ OFFERT — Elige tus raviolis de trufa y crema de parmesano...
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
1 Fromage blanc con coulis a elegir = el 2º GRATIS
6.60
1 Fromage blanc coulis au choix = le 2₹ OFFERT — Elige tu fromage blanc y el coulis de tu elección...
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos
NUEVOS Pizza Rolls
Roll Carbonara Signature
12.90
Pizza enrollada con nata, mozzarella fior di latte, panceta...
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Roll Parma Rúcula Premium
14.90
Roll Parma Roquette Premium — Pizza enrollada con tomate, mozzarella fior di latte, jamón...
estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratos
Roll 5 Quesos Fundentes
12.90
Roll 5 Fromages Fondant — Pizza enrollada con nata, mozzarella fior di latte, gorgonzola, cabra, roquefort, emmental
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Roll Magret & Miel
14.90
Pizza enrollada con nata, emmental, magret de pato, cebolla...
estimación≈ 680 kcal54 g de carbohidratos
Menú Roll
17.90
Menu Roll — 1 Roll a elegir + 1 guarnición + 1 bebida
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
Menús
Menú completo
26.40
Formule complète — Entrante, plato principal y postre a elegir. Pan incluido.
estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 35
Menú entrante y plato
20.40
Formule entrée plat — Entrante y plato principal a elegir. Pan incluido.
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 71
Menú plato y postre
Formule plat dessert — Plato principal y postre a elegir. Pan incluido.
estimación≈ 1100 kcal100 g de carbohidratospesado 42
Menú entrante y postre
Formule entrée dessert — Entrante y postre a elegir. Pan incluido.
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratos
Menú "bambino" (menú infantil)
12.40
Formule "bambino" (menu enfant) — Plato, postre y bebida a elegir.
estimación≈ 800 kcal85 g de carbohidratos
Hamburguesas
Hamburguesa de ternera
17.90
Burger au bœuf — Carne picada de carnicería (150g), crema de parmesano, chorizo...
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Hamburguesa de St Jacques
21.90
Burger aux St Jacques — Vieiras frescas, fromage blanc al limón...
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Guarniciones
Calamares a la romana
7.50
Calamars à la romaine — Acompañados de salsa tártara.
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Navajas al perejil
Couteaux persillés — Navajas al perejil, por 12 o 18 piezas. Pan incluido.
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Frituras
9.50
Fritures — Calamares, trozos de calamar, accras de bacalao, etc.
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Croquetas de jamón ibérico
Croquetas au jambon ibérique — Empanadas y fritas.
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Accras de bacalao
8.50
Accras de morue — Acompañados de salsa tártara.
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuggets de pollo
6.50
Nuggets de poulet — Pechuga de pollo empanada, frita y servida...
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratos
Foie gras casero (80g)
15.90
Foie gras maison (80g) — Cocción en paño, acompañado de una pequeña ensalada con cebollas rojas, dados de tomate, champiñones...
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla para compartir
25.00
Planche à partager — Paté de campo (90g), 4 calamares a la romana, 4...
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas fritas caseras
3.80
Frites maison — Tamaño a elegir
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Jamón de Parma
11.90
Jambon de Parme — 100g
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ENSALADAS
Landaise
16.70
Ensalada fresca de huerto, cebollas rojas, pimientos...
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
César revisitée
15.40
Ensalada fresca de huerto, cebollas, pimientos, dados...
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Feta y tomates secosvegetarian
Fêta tomates séchées, croûtons, fêta, olives noires, pi... — Feta, aceitunas negras, crotones, piñones...
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Marinepescatarian
Cama de ensalada con guarniciones (cebollas rojas, c...
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Vol-au-vent
18.90
Vol au vent — 2 vol-au-vents rellenos de bechamel con panceta...
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos
Ensalada verde con guarnicionesvegetarian
6.00
Salade verte et ses fioritures — Ensalada fresca de huerto, cebollas rojas, champiñones...
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos Principales
Tagliatelle Carbonara
Tagliatelles carbonara — Cebollas, panceta, crème fraîche espesa y tagliatelle...
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
Tagliatelle con vieiraspescatarian
Tagliatelles aux St Jacques — Vieiras frescas, chalotas, nata, vino blanco...
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Tagliatelle Pancetta
16.90
Tagliatelles Pancetta — Tagliatelle frescos al huevo, nata de parmesano...
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
Raviolis grandes de 5 quesosvegetarian
Grands raviolis aux 5 fromages — 250g, servidos con una nata de parmesano
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Gnocchi gratinados
Gnocchis gratinés crème parmesan, lardons et emmental — Nata de parmesano, panceta y emmental, acompañados de ensalada verde, cebollas, champ...
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Bavette de ternera madurada 250g
25.90
Bavette d'aloyau maturée 250g — 250g, a la parrilla, acompañado de patatas fritas caseras y ensalada...
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 68
Bavette de ternera madurada 350g
34.00
Bavette d'aloyau maturée 350g — 350g, a la parrilla, acompañado de patatas fritas caseras y ensalada...
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Magret IGP Sud Ouest entero a la parrilla
29.00
Magret IGP Sud Ouest entier grillé — 400g, a la parrilla y acompañado de patatas fritas caseras y...
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
Bavette de cerdo a la parrilla 280g
19.40
Bavette de porc grillée 280g — Servida con salsa marchand de vin casera y...
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 70
Bacalao negro frescopescatarian
20.90
Dos de Lieu noir frais — 200g, a la plancha, servido con compota de tomate casera
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Pizzas base tomate
Pizza Margaritavegetarian
10.50
Emmental, mozzarella fior di latte, aceitunas
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza Reine
12.50
Champiñones, jamón York superior, mozzarella fior di latte
estimación≈ 920 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 70
Pizza 4 Formaggivegetarian
13.50
Pizza 4 fromages — Queso de cabra, roquefort, mozzarella fior di latte, emmental
estimación≈ 1050 kcal110 g de carbohidratos
Pizza 6 Formaggivegetarian
16.00
Pizza 6 fromages — Queso de cabra, gorgonzola, grana padano, roquefort, mozzarella
estimación≈ 1150 kcal110 g de carbohidratos
Pizza Gamberettipescatarian
Emmental, rodajas de tomate, pimientos, gambas
estimación≈ 880 kcal118 g de carbohidratosequilibrado 72
Pizza Végétalevegetarian
Mozzarella fior di latte, rodajas de tomate, pesto
estimación≈ 820 kcal120 g de carbohidratosequilibrado 66
Pizza Gersoise
Cebollas, mollejas, magret de pato, emmental, foie gras
estimación≈ 1200 kcal115 g de carbohidratospesado 43
Pizza Norvegiennepescatarian
17.50
Cebollas, mozzarella fior di latte, aguacate, salmón
estimación≈ 950 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza Roquettevegetarian
15.50
Cebollas, mozzarella fior di latte, pesto casero, rúcula
estimación≈ 900 kcal112 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizza Strombolie
13.50
Cebollas, pimientos, chorizo, emmental y huevo
estimación≈ 1000 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizza Calzone
Champiñones, jamón York superior, emmental
estimación≈ 980 kcal120 g de carbohidratosequilibrado 68
Pizza de tomate personalizada
Pizza tomate à composer — Base de tomate. Elija su queso e ingredientes
estimación≈ 800 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizzas base crème fraîche
Pizza Chevrettevegetarian
13.80
Champiñones frescos, queso de cabra, emmental y miel
estimación≈ 1050 kcal115 g de carbohidratos
Pizza Toscane
15.80
Cebollas, queso de cabra, emmental, magret de pato, miel
estimación≈ 1150 kcal115 g de carbohidratospesado 41
Pizza Palerme
14.80
Champiñones, bacon grillado, roquefort, emmental
estimación≈ 1100 kcal115 g de carbohidratos
Pizza Crevette blanche
16.50
Chorizo, mozzarella fior di latte, gambas marinadas
estimación≈ 1000 kcal115 g de carbohidratos
Pizza Bresaola
Gorgonzola, nueces, emmental, bresaola después del horneado
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
Pizza Regina
Jamón York superior, gorgonzola, mozzarella fior di latte
estimación≈ 1050 kcal115 g de carbohidratos
Pizza Parme
Jamón de Parma, queso de cabra, mozzarella fior di latte
estimación≈ 1000 kcal115 g de carbohidratos
Pizza Campagnarde
14.50
Mozzarella fior di latte, panceta a la parrilla, perejil...
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Pizza Tartufata
Crema de trufa de verano, champiñones, jamón serrano...
estimación≈ 920 kcal82 g de carbohidratos
Pizza de crema personalizada
Pizza crème à composer — Base de crema, elija su queso e ingredientes...
estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratos
Pizza del momento con vieiras frescas
Pizza du moment aux St Jacques fraîches — Mozzarella fior di latte, panceta a la parrilla, vieiras...
estimación≈ 980 kcal86 g de carbohidratos
POSTRES
Panna cotta casera con coulis a elegir
Panna cotta maison coulis au choix — Crema de vainilla, endulzada y gelificada...
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Fromage blanc con frutas y mielvegetarian
Fromage blanc aux fruits du mendiant et miel — Fromage blanc firme y cremoso 9% de materia grasa...
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Mousse de chocolate casera
Mousse au chocolat maison
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratospesado 38
Far breton casero
Far breton maison — Servido con coulis de caramelo y nata montada
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 33
Gofre casero
5.70
Gaufre maison — Relleno a elegir
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratospesado 43
Brioche tipo torrijas
Brioche façon pain perdu — Relleno a elegir
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 35
Muffin de Nutella
4.20
Muffin au Nutella
estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratospesado 40
¿Esta carta sigue siendo correcta?
53veggie
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Cocina francesa con pizzas vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como la Pizza Végétale, la Pizza Roquette y los raviolis grandes de cinco quesos. También hay ensaladas vegetarianas con feta o una ensalada verde sencilla.
10 platos vegetarianos y 0 veganos de 71
53dia
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Cocina francesa con ensaladas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varias ensaladas y aperitivos con pocos carbohidratos. La mayoría de los platos principales contienen mucha harina o pasta.
13 aptos para diabéticos · 71 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Avenue Georges Pompidou 3, 31270 Cugnaux
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33561928666
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levenitien-cugnaux.fr/order?type=on_site%2A%3A+http%3A%2F%2Flevenitien-cugnaux.fr%2Forder%3Ftype%3Don_site
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 79 %
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