Kabuki Sushi - Cugnaux, 25 Chem. Petit Jean
chemin Petit Jean 25, 31270 Cugnaux
Cerrado ahora
Japanesesushi€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nuestras Tablas Especiales
Sashimi moripescatarian
26.90
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Saké sushi moripescatarian
23.90
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
Surtido de Maki Sushi Sashimipescatarian
24.90
Assortiment Maki Sushi Sashimi — Sopa Miso, ensalada de col
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Sushi moripescatarian
22.90
Sopa Miso, ensalada de col
estimación≈ 700 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Sushi Duopescatarian
22.90
Sopa Miso, ensalada de col
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Maki moripescatarian
24.90
Sopa Miso, ensalada de col
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 76
Titanic
63.90
Tabla para 2 personas, sopa Miso, ensalada de col, surtido de makis, sushis y sashimis 40 piezas, arroz salteado
estimación≈ 2200 kcal220 g de carbohidratospesado 33
Nuestros Postres
Rêve Gourmandvegetarian
6.90
Buñuelo de plátano, helado de vainilla y nata montada
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Dorayakivegetarian
6.90
Tempura dorayaki de judía roja, helado de vainilla
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 41
Saveur du Japonvegetarian
6.90
Bizcocho de matcha, compota de mango pasión yuzu, bola de helado de vainilla
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratospesado 41
Coco givréevegan
5.90
Coco helado
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratos
Fondant au chocolatvegetarian
6.90
Coulant de chocolate
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Citron givrévegetarian
5.90
Limón helado
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Helado Mochivegetarian
6.90
Glace Mochi — Flor de cerezo, mango, té verde
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Café Gourmand
5.90
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Pastel Mochivegetarian
5.90
Gâteau Mochi
estimación≈ 300 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Thé Gourmand
6.90
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Perlas de cocovegetarian
5.90
Perles de coco
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratos
Litchis en almíbarvegan
5.90
Litchis au sirop
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Surtido de turronesvegetarian
5.90
Assortiment de nougats
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Ensalada de frutas caseravegan
5.90
Salade de fruits maison
estimación≈ 80 kcal20 g de carbohidratos
Piña frescavegan
5.90
Ananas frais
estimación≈ 65 kcal16 g de carbohidratos
Mango frescovegan
7.90
Mangue fraîche — según temporada
estimación≈ 90 kcal22 g de carbohidratos
Helado 2 bolasvegetarian
4.90
Glace 2 boules
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Helado 3 bolasvegetarian
5.90
Glace 3 boules
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Entrantes
Ensalada de col naturalvegan
4.50
Salade de choux nature
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Ensalada de algasvegan
5.50
Salade d’algues
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de gambaspescatarian
5.20
Salade de crevettes — col, gambas
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Ensalada de pescadopescatarian
6.50
Salade de poisson — col, salmón fresco
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa Miso-Shiruvegan
4.50
Soupe Miso-Shiru — algas, tofu, verduras
estimación≈ 70 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Nuestros Nigiri Sushi
Saké Sushi Salmónpescatarian
5.10
Saké Sushi Saumon
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cheese bœuf
6.90
Cheese bœuf, fromage — ternera, queso
estimación≈ 85 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Maguro Sushi Atúnpescatarian
5.40
Maguro Sushi thon
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tai Sushi Doradapescatarian
5.10
Tai Sushi daurade
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Saba Sushi Caballapescatarian
5.10
Saba Sushi maquereau
estimación≈ 75 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ebi Sushi Gambapescatarian
5.10
Ebi Sushi crevette
estimación≈ 65 kcal13 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tako Sushi Pulpopescatarian
5.10
Tako Sushi poulpe
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Unagi Sushi Anguila asadapescatarian
5.40
Unagi Sushi anguille grillée
estimación≈ 90 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ikura Sushi Huevas de truchapescatarian
5.10
Ikura Sushi œuf de truite
estimación≈ 65 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestras Tempuras
Gyoza
7.90
empanadillas de verduras y pollo, 5 piezas
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ebi Tempurapescatarian
7.90
langostino, 5 piezas
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Ebi Frypescatarian
7.90
langostino empanado, 5 piezas
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratos
Ika Tempurapescatarian
7.90
sepia, 6 piezas
estimación≈ 310 kcal24 g de carbohidratos
Sakana Tempurapescatarian
7.90
salmón, 6 piezas
estimación≈ 380 kcal24 g de carbohidratos
Yasai Tempuravegetarian
7.50
verduras, 8 piezas
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Nuestros Sashimis
Saké Sashimipescatarian
12.90
Saké Sashimi saumon — salmón
estimación≈ 210 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Maguro Sashimipescatarian
14.90
Maguro Sashimi thon — atún
estimación≈ 160 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Saba Sashimipescatarian
10.90
Saba Sashimi maquereau — caballa
estimación≈ 230 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tai Sashimipescatarian
13.60
Tai Sashimi daurade — dorada
estimación≈ 150 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tako Sashimipescatarian
11.90
Tako Sashimi poulpe — pulpo
estimación≈ 140 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Surtido de Sashimispescatarian
15.90
Assortiment de Sashimis — salmón, atún, dorada
estimación≈ 250 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Dúo de Sashimispescatarian
14.90
Duo de Sashimis Saumon/Thon — salmón/atún
estimación≈ 200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Nuestros Makis
Saké Makipescatarian
5.90
Saké Maki saumon — salmón, 6 piezas
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Tekka Makipescatarian
6.30
Tekka Maki thon — atún, 6 piezas
estimación≈ 170 kcal22 g de carbohidratos
Kappa Makivegan, vegetarian
4.90
Kappa Maki concombre — pepino, 6 piezas
estimación≈ 130 kcal25 g de carbohidratos
Avocat Makivegan, vegetarian
5.50
Avocat Maki avocat — aguacate, 6 piezas
estimación≈ 150 kcal23 g de carbohidratos
Chicken Maki
5.50
Chicken Maki poulet pané — pollo empanado, 6 piezas
estimación≈ 260 kcal30 g de carbohidratos
Ebi Makipescatarian
6.90
Ebi Maki crevette — langostino, 6 piezas
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Dynamite Makipescatarian
9.90
buñuelo de langostino
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos
Nuestros California Rolls
California Saképescatarian
8.20
salmón, aguacate
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosequilibrado 65
California Maguropescatarian
8.90
atún, aguacate
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
California Makipescatarian
7.90
aguacate, surimi
estimación≈ 310 kcal36 g de carbohidratos
California Tempurapescatarian
8.50
tempura de salmón, aguacate
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratos
California Cheesevegetarian
8.50
tempura de queso
estimación≈ 430 kcal38 g de carbohidratos
Philadelphia Makipescatarian
10.90
salmón fresco, queso crema
estimación≈ 340 kcal34 g de carbohidratos
California Chicken
10.90
aguacate, pollo empanado, cebollas grilladas
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Crispy Rollspescatarian
10.90
tempura de salmón, aguacate, cebollas grilladas
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
California Kabukipescatarian
10.90
aguacate, salmón interior y exterior
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
California 3 couleurspescatarian
10.90
aguacate, surimi, salmón, atún, dorada
estimación≈ 360 kcal36 g de carbohidratos
Dragon Makipescatarian
10.90
salmón, aguacate interior y exterior
estimación≈ 360 kcal35 g de carbohidratos
Green Maki
10.90
foie gras, mermelada de higos
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
Anguille Loverspescatarian
12.90
anguila grillada, tempura de salmón, aguacate
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos
Nuestras Brochetas Yakitori
Négima poulet
6.20
2 piezas
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Gyuniku yaki bœuf
6.90
2 piezas
estimación≈ 210 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Saké yaki saumonpescatarian
7.90
2 piezas
estimación≈ 190 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Maguro yaki thonpescatarian
7.90
2 piezas
estimación≈ 170 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ebi yaki crevettepescatarian
9.90
2 piezas
estimación≈ 160 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Kinoko champignonvegetarian
4.90
2 piezas
estimación≈ 110 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Zukkini courgettevegan, vegetarian
4.90
2 piezas
estimación≈ 90 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nassu auberginevegan, vegetarian
4.90
2 piezas
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Surtido de brochetas
6.90
Assortiment de brochettes — 3 piezas
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestros Chirashis
Chirashi Saképescatarian
16.90
sashimi de salmón, arroz avinagrado
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Chirashi Maguropescatarian
17.90
sashimi de atún, arroz avinagrado
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Chirashi Moripescatarian
17.90
surtido de sashimi, arroz avinagrado
estimación≈ 600 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Chirashi Duopescatarian
17.90
sashimi de atún y salmón, arroz avinagrado
estimación≈ 600 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Nuestros Yakisobas
Fideos salteados con pollo
12.90
Nouilles sautées au poulet
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Fideos salteados con gambaspescatarian
15.90
Nouilles sautées aux crevettes
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Fideos salteados con verdurasvegetarian
10.90
Nouilles sautées aux légumes
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Nuestros Platos Preparados
Curry de ternera
13.90
Bœuf Curry
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
Curry de pollo
13.90
Poulet Curry
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Mariscospescatarian
16.90
Fruits de mer
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Ternera Teppan
14.90
Bœuf Teppan
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pollo Teppan
14.90
Poulet Teppan
estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Nuestros Menús
Kabuki Sushi (solo mediodía)pescatarian
15.90
Kabuki Sushi(uniquement le midi) — Sopa Miso, ensalada de col, 4 piezas de sushi, 6 piezas de maki, arroz blanco
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratos
Kabuki Brocheta (solo mediodía)
15.90
Kabuki Brochette(uniquement le midi) — Sopa Miso, ensalada de col, surtido de 6 brochetas, arroz blanco
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 74
Samouraï Sushipescatarian
22.90
Sopa Miso, ensalada de col, 5 piezas de sushi, 6 piezas de maki, 4 piezas de sashimi, arroz blanco
estimación≈ 980 kcal120 g de carbohidratos
Samouraï Brocheta
22.90
Samouraï Brochette — Sopa Miso, ensalada de col, surtido de 7 brochetas, arroz blanco, ensalada de frutas o café
estimación≈ 950 kcal95 g de carbohidratos
Sumopescatarian
28.90
Sopa Miso, ensalada de col, 6 piezas de sushi, 8 piezas de California Saké, 6 piezas de sashimi, arroz blanco, frutas
estimación≈ 1150 kcal140 g de carbohidratos
Niño (-10 años)
12.90
Enfant (-10 ans) — 6 piezas de maki de salmón, 2 brochetas de pollo, arroz blanco, 1 Capri-sun
estimación≈ 750 kcal90 g de carbohidratos
Nuestras Guarniciones
Green Makivegetarian
2.90
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Arroz salteado casero
4.90
Riz sauté maison
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Arroz avinagrado
4.90
Riz vinaigré
estimación≈ 210 kcal42 g de carbohidratos
Entrantes
Ensalada de gambas
5.50
Salade de crevettes — col, gambas
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Nuestros Makis
Saké Maki
5.90
salmón, 6 piezas
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratos
Tekka Maki
6.30
atún, 6 piezas
estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratos
Kappa Makivegan, vegetarian
4.90
pepino, 6 piezas
estimación≈ 130 kcal25 g de carbohidratos
Chicken Maki
5.50
pollo empanado, 6 piezas
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Tamago Makivegetarian
5.90
tortilla, 6 piezas
estimación≈ 180 kcal24 g de carbohidratos
Ebi Maki
6.90
gamba, 6 piezas
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratos
Nuestros Californias
California Saké
7.90
salmón, aguacate
estimación≈ 240 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 65
California Hawaii
10.90
surimi, aguacate, atún
estimación≈ 260 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 65
Golden Maki
11.90
foie gras, mango, mermelada de higos
estimación≈ 310 kcal30 g de carbohidratos
Nuestros Nigiri Sushi
Tamago Sushivegetarian
5.10
tortilla
estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratos
Nuestros Sashimi
Nos Sashimis
estimación≈ 220 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Nuestros Chirashi
Nos Chirashis
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Nuestros Yakisoba
Nos Yakisobas
estimación≈ 580 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Nuestros Yakitori
Nos Yakitoris
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestros Platos
Nos Plats cuisinés
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Nuestros Menús
Nos Menus
estimación≈ 900 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 71
Nuestros Postres
Nos Desserts
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratospesado 39
¿Esta carta sigue siendo correcta?
66veggie
scoreestimación
scoreestimación
Sushi y platos calientes japoneses
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir Yasai Tempura, Kappa Maki y yakisoba de verduras. Hay opciones veganas como la salade d'algues y coco givrée.
32 platos vegetarianos y 14 veganos de 129
68dia
scoreestimación
scoreestimación
Pescado fresco y brochetas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Elija sashimi o yakitori para una comida baja en carbohidratos. El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas sin arroz.
40 aptos para diabéticos · 129 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- chemin Petit Jean 25, 31270 Cugnaux
- Horario
- lun—mar—mié—jue—vie—sáb—domcerradoMIDI & SOIR
- Contacto
- +33534624665
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kabuki-sushi.com/cugnaux.html
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 76 %
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