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Streek

Markt 15, 4101 BW Culemborg

Abierto ahora · hasta 22:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

SÁNDWICH ENSALADA
Carpaccio de Ternera
14.50
RUNDERCARPACCIO — queso parmesano | croutons de mayonesa con pimienta
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Salmón Ahumado Caseropescatarian
16.95
HUISGEROKEERTE ZALM — pepino | huevo cocido cebolla roja | crema de miel y mostaza
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratos
Vitello Tonnato
16.95
ternera | mayonesa de atún alcaparras fritas
estimación≈ 680 kcal44 g de carbohidratos
No Chickenvegetarian
16.95
verduras encurtidas | mayonesa picante crujiente de cebolla
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratos
Falafelvegan, vegetarian
16.95
crema de chile | cebolla roja | cilantro
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
POKE BOWLS
Salmón Ahumadopescatarian
16.00
GEROKEERTE ZALM — wakame | judías de soja | aguacate maíz | zanahoria | cebolla seca
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 79
Tempeh Stickyvegan, vegetarian
16.00
STICKY TEMPEH — wakame | judías de soja | aguacate maíz | zanahoria | cebolla seca
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 74
Pollo Crujiente
16.00
KROKANTE KIP — wakame | judías de soja | aguacate maíz | zanahoria | cebolla seca
estimación≈ 640 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 73
GUARNICIONES
Pan con Dips
8.50
BROOD MET DIPS — pan recién horneado con tres dips diferentes
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Patatas Crujientesvegan, vegetarian
5.75
CRUNCHY FRIET — mayonesa
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Bowl de Ensaladavegetarian
6.00
SALADE BOWL — little gem a la parrilla | aceite de cebollino queso parmesano | cebolla crujiente
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas Pulled Pork
10.95
FRIETJE PULLED PORK — cebollino | salsa bbq | cebolla seca
estimación≈ 750 kcal58 g de carbohidratos
SOPAS
Patata y Ajovegetarian
9.00
AARDAPPEL-KNOFLOOK — cebollino | crujientes de patata
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Sopa de Cebollavegetarian
9.00
UIENSOEP — crouton de queso
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
PLATOS CALIENTES
Croquetas de Ternera
11.95
RUNDVLEESKROKETTEN — pan | mantequilla | mostaza
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
Croquetas Veganasvegan, vegetarian
12.95
VEGAN KROKETTEN — pan | mayonesa | mostaza
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
Panini al Horno
13.95
PANINI UIT DE OVEN — sucuk | pesto rojo | mozzarella | cebolla
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratos
Menú de las 12
16.50
12-UURTJE — croqueta | huevo poché | sopa de queso a elegir
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Sándwich Pulled Pork
17.95
BROODJE PULLED PORK — salsa bbq | cebollino | pepinillo agridulce
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratos
Hamburguesa Angus
19.95
ANGUS BURGER — cheddar | little gem | bacon | tomate | pepinillo salsa de burger | aros de cebolla | patatas | mayonesa
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
VEGAN BURGERvegan, vegetarian
20.95
cheddar vegano, lechuga little gem, tomate, salsa de burger con pepinillos, aros de cebolla, patatas fritas, mayonesa
estimación≈ 1150 kcal95 g de carbohidratos
POSTRES
NARANJA SANGREvegetarian
9.75
BLOEDSINAASAPPEL — mascarpone, albahaca, helado de chocolate blanco
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33
TARTA DE DAMASCOvegetarian
9.75
ABRIKOZONTAART — almendra, yogur
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 41
MONSIEUR NOIRvegetarian
9.75
trufa de chocolate, vainilla, helado de chocolate
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 34
CAFÉ COMPLETO
10.95
KOFFIE COMPLEET — café, licor, dulces
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 25
TABLA DE QUESOSvegetarian
15.75
KAASPLANKJE — cuatro tipos de queso, pan de higos
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratos
MENÚ A LA CARTA
2 platos
36.95
2-gangen
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 72
3 platos
44.95
3-gangen
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
ENTRANTES
GOFREvegetarian
WAFEL — coliflor, queso curado, crumble de hierbas
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PÂTÉ EN CROÛTE
5.00
pintada, hígado de pollo, membrillo
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS PRINCIPALES
BUTTER CHICKEN
naan, cilantro, bimi, lebneh
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 80
CERDO
SPEENVCORKEN — pulled pork, apio nabo, beicon crujiente, jugo bbq
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
CAPTURA DEL DÍApescatarian
DAGVANGST — pregunte por nuestra captura del día
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
BURRATAvegetarian
ratatouille, láminas de lasaña, arrabbiata
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 72
REMOLACHA DRY-AGEDvegetarian
DRY-AGED RODE BIET — col pointed, setas, jugo
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 75
FLAT IRON STEAK
10.00
batata, jugo de ternera, espárragos verdes
estimación≈ 750 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
WAGYU PICANHA
12.00
croqueta de patata, jugo de ternera, espinacas
estimación≈ 820 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
POSTRES
ESPRESSO MARTINIvegan, vegetarian
vegetariano, vegano
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratospesado 43

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91veggie
scoreestimación

Muchas opciones vegetarianas y veganas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como la remolacha curada o la burrata con ratatouille. También hay opciones veganas como el poke bowl de tempeh sticky y croquetas veganas. Quienes comen carne piden platos como el flat iron steak.

17 platos vegetarianos y 6 veganos de 38

52dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones de carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales con un índice glucémico bajo. Sin embargo, las guarniciones y los postres contienen mucha azúcar y almidón.

7 aptos para diabéticos · 37 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Markt 15, 4101 BW Culemborg
Horario
luncerrado
mar10:00–22:00
mié10:00–22:00
jue10:00–22:00
vie10:00–00:00
sáb10:00–00:00
dom10:00–22:00
di-zo keuken geopend van 11:30 tot 21:00 uur. Lunch van 11:30 tot 15:30 uur
Contacto
+31345820380 info@brasseriestreek.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriestreek.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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