Bistro Moetje aan de Vecht
Koninginnenplein 4, 7721 LS Dalfsen
Cerrado ahora · abre 12:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
PARA EMPEZAR
Cata de ostras
11.00
Oesters proeverij — 3 tipos de ostras: Clásicas, Gratinadas, al estilo oriental
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jamón Ibérico
9.00
Iberico ham
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENTRANTES
Entrante del Chef
15.00
Chef's Voorgerecht
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Lomo de ternera cortado fino
16.00
Dungesneden Kalfslende — Teriyaki | Shiitake | Cebolla de Ámsterdam | Vadouvan
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Mollejas
16.00
Zwezerik — Calabaza | Achicoria | Salsa de estragón
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Langostinos y vieiras
18.00
Langoustine en Coquille — Guisantes | Espárragos verdes | Zanahoria | Jengibre
estimación≈ 240 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Graved Lachs
17.00
Little Gem | Remolacha roja | Pepino
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Puerro tostadovegetarian
15.00
Gebrande Prei — Rollitos de puerro | Nori | Feta | Tomate | Sésamo
estimación≈ 260 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopa Tom Kha Kai
11.00
Tom Kha Kai Soep — Pollo | Brotes de soja | Pak choi
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Sopa cremosa de guisantes y menta
10.00
Romige Doperwt-Munt Soep — Salmón ahumado | Cebollino
estimación≈ 220 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PLATOS PRINCIPALES
Plato principal del Chef
32.00
Chef's Hoofdgerecht
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tournedos
36.00
Guisantes snap | Flan de espinacas | Rebozados de setas | Jus de Madeira
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo maíz relleno
30.00
Gevulde Maïshoender — Risotto de setas | King Oyster | Jus de Oporto tinto
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 72
Rodbalo
32.00
Tarbot — Gnocchi con anguila | Salicornia | Salsa de azafrán
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Besugo
27.00
Roodbaars — Gamba argentina | Tomate asado | Pasta Aglio e Olio
estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rendang de col pointedvegetarian
26.00
Spitskool Rendang — Colinabo | Mango | Shiitake | Curry amarillo
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 79
Para acompañar
Patatas fritas
4.00
Franse Frietjes — Mayonesa
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Ensalada caseravegetarian
4.00
Huisgemaakte Salade
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
POSTRES
Postre del Chef
12.00
Chef's Dessert
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Fresavegetarian
12.00
Aardbei — Crumble | Caramelo salado
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 41
Tarta de Lemon Curdvegetarian
12.00
Lemon Curd Taart — Merengue | Helado de moras
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratospesado 27
Quesos de Kaasheldenvegetarian
15.00
Kaas van de Kaashelden — 5 variedades | Brioche | Sirope de dátiles
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratos
PARA EMPEZAR MENU TO SHARE
Ostra Clásica
4.50
Klassieke Oester — Chalota | Vinagre de vino tinto
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostra con Pepino
4.50
Oester Komkommer — Zumo de pepino | Perlas de Ponzu
estimación≈ 85 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ibérico Español
11.00
Spaanse Iberico — Cebolla de Ámsterdam | 50 gramos
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aranchinivegetarian
7.00
Hinojo | Mayonesa picante | 3 uds.
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Langostinos Tempura
9.00
Tempura Garnalen — 8 uds. | Salsa de chile
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caviar Imperial
40.00
Imperial Kaviaar
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bitterbal de Ternera
36.00
Kalfsbitterbal | Krokante Gnocchi | Peulvruchten | Jus van Port — Gnocchi crujientes | Legumbres | Jus de Oporto
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Menú de 4 platos para compartir
49.00
4 - gangen menu om samen te delen
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 29
MENÚ DEL CHEF
3 platos
45.00
3 - gangen
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
4 platos
55.00
4 - gangen
estimación≈ 1500 kcal100 g de carbohidratospesado 33
5 platos
65.00
5 - gangen
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33
ENTRANTES
Gyoza
15.00
Atjar | Ajo negro
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vitello Tonnato
4.00
Vitello Tonato — Ensalada casera
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vieiras Noruegas
17.00
Noorse Coquilles — Coliflor | Avellana | Jus de ternera
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ceviche de Lubina
17.00
Ceviche van Zeebaars — Remolacha amarilla | Cuscús | Salsa de zanahoria y jengibre
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Panna Cotta de Remolacha Sorpresa del Chefvegetarian
16.00
Bieten Panna cotta verrassing van de chef — Pepino | Granada | Mango | Fruta del dragón
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
Remolacha Amarillavegetarian
14.00
Gele biet | Gerookte Amandel | Schuim van Sainte-Maure | Schuim van yoghurt — Almendra ahumada | Espuma de Sainte-Maure | Espuma de yogur
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bisque de Langosta
11.00
Kreeftenbisque — Cangrejos de río holandeses | Tomate
estimación≈ 220 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tom Kha Kai Veganvegan
10.00
Pak choi | Brotes de soja
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PLATOS PRINCIPALES
Solomillo y Cuello de Cordero
34.00
Lamsfilet & Lamsnek — Calabacín | Avellana | Jus de vino tinto
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de Lenguado
28.00
Scholfilet — Cuscús fresco | Mini pak choi | Salsa de lemongrass
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Bacalao
31.00
Kabeljauw — Espinacas salteadas | Mousseline | Beurre blanc
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tortellini & Burratavegetarian
27.00
Tortellini & Buratta — Tomate | Salsa Romesco | Almendra ahumada
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Lomo de Ternera
Runderlende
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Para acompañar
Patatas Fritas al Parmesanovegetarian
6.00
Franse Frietjes Parmezaan — Mayonesa de trufa
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Postres
Postre del Chef
12.00
Chef dessert
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30
Compota de Fresasvegetarian
12.00
Aardbei compôte | witte chocola | aarbei ijs — Chocolate blanco | Helado de fresa
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 33
Sorbete de Veranovegetarian
10.00
Zomer sorbet — 3 bolas de sorbete | Fruta de temporada | Nata montada
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43
SOPAS
Tom Kha Kai
11.00
Pollo | Brotes de soja
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopa del Día
10.00
SOEP VAN DE DAG
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
BOCADILLOS
Lomo de Veal
15.00
KALFSLENDE — Verduras orientales | Vadouvan
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Salmón Ahumado
15.00
GEROOKTE ZALM — Aguacate | Tomate | Huevo
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Queso de Cabravegetarian
14.00
GEITENKAAS — Nueces | Pera
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 69
Pulled Chicken
15.00
Cebollino | Brotes de soja | Crema de jengibre y lima
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Croquetas de Ternera o Veganas
12.00
KALFS- OF VEGAKROKETTEN — 2 piezas | Mostaza de Zwolle
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
ESPECIALES
Rendang de Ternera
17.00
KALFSRENDANG — Colinabo | Pak choi | Curry amarillo
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pescado del Díapescatarian
17.00
VIS VAN DE DAG — Plato de pescado de nuestro chef
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sándwich de Steak
20.00
STEAK SANDWICH — Brioche | Parmesano | Patatas fritas
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Eggs Benedict
16.00
Brioche | Salmón, jamón ibérico o aguacate | Holandesa
estimación≈ 780 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Trío Moetjes
17.00
MOETJES DRIELUIK — Sopa pequeña | Ensalada de burrata | Pan a elegir
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
ENSALADAS
Ensalada de Burratavegetarian
15.00
BURRATA SALADE — Melocotón | Tomate | Albahaca | Aceto
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 70
Ensalada César
17.00
CAESAR SALADE — Pollo a la parrilla | Huevo | Croutons | Queso parmesano
estimación≈ 610 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salmón y Vieirapescatarian
18.00
ZALM & COQUILLE — Aguacate | Espárragos verdes | Crema de cebollino
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
MENÚ DEL CHEF
Menú de 2 platos
30.00
2 - GANGEN
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Queso en lugar de postrevegetarian
3.50
KAAS IN PLAATS VAN DESSERT
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Queso como plato extravegetarian
12.50
KAAS ALS EXTRA GANG
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
APERITIVOS
Tarta de manzanavegetarian
5.00
APPELGEBAK
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Pastel del día
5.00
GEBAK VAN DE DAG
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
Bitterballen
9.00
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Bitterballen Veggievegetarian
9.00
VEGA BITTERBALLEN
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Bittergarnituur
9.00
Surtido de frituras
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Rollitos de quesovegetarian
9.00
KAASLOEMPIAS
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Nachos con dipvegetarian
10.00
NACHO'S MET DIP
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratos
Langostinos Torpedo
9.00
TORPEDO GARNALEN
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratos
Tabla de queso y embutidos
12.00
KAAS EN WORST PLANKJE
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de Aperitivos Moetjes
24.00
MOETJES BORRELPLANK — Variedad de aperitivos fríos y calientes
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bocadillos
Shortrib
15.00
Col lombarda | Mayonesa de trufa
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Atún Frescopescatarian
15.00
VERSE TONIJN — Lima | Sésamo | Mayonesa de wasabi
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Bagel de Aguacatevegetarian
14.00
BAGEL AVOCADO — Crème Fraîche | Little Gem | Piccalilli
estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 74
Croquetas de Ternera o Setas Pleurotus
12.00
KALFS- OF OESTERZWAMKROKETTEN — 2 uds. | Mostaza de Zwolle
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratos
Postres
Espuma de Yogurvegetarian
12.00
SCHUIM VAN YOGHURT — Compota de fresa | Chocolate blanco | Helado de fresa
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33
Especiales
Focaccia Burratavegetarian
14.00
FOCCACIA BURRATA — Tomate
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Ensaladas
Atún y Gambaspescatarian
18.00
TONIJN & GAMBA — Mango | Mayonesa de wasabi
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 84
Bebidas y Aperitivos
Coffee Vega Bitterballenvegetarian
10.00
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Caviar Imperial 10gpescatarian
40.00
IMPERIAL KAVIAAR 10GR
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
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Opciones proteicas y pescado fresco
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos. El solomillo de cordero (Lamsfilet) y la lonja de ternera (Runderlende) son excelentes platos principales.
50 aptos para diabéticos · 88 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Koninginnenplein 4, 7721 LS Dalfsen
- Horario
- luncerradomarcerradomié12:00–00:00jue12:00–00:00vie12:00–00:00sáb12:00–00:00dom12:00–00:00Iedere dag tussen 12:00 en 16:00 uur een uitgebreide high-tea
- Contacto
- +31529850710 info@eenmoetje.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eenmoetje.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 84 %
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