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Restaurant Schomaker

Dümmerstraße 7, 49401 Damme

Cerrado ahora · abre 17:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Actualidad | Eventos
GRAN BUFÉ DE CAZA DE OTOÑO
45.90
HERBST GROSSES WILDBUFFET — Con cornamusas Damme
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 74
Bufé de pescado exclusivo
46.90
Exklusives Fischbuffet — Con amplia selección de entrantes y ensaladas / sopa / pescado fresco a la sartén, gambas al wok y bufé de postres
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 71
DESAYUNO CON CHAMPAGNAvegan
24.50
GEMÜTLICHES SEKTFRÜHSTÜCK — Rico bufé con pescado, queso y untables veganos / café, té, champán y zumo de naranja incluidos
estimación≈ 900 kcal70 g de carbohidratospesado 44
FIESTA DE NAVIDAD TODO INCLUIDO
79.00
ALL INCLUSIVE WEIHNACHTSFEIER AM BUFFET — Con DJ, bufé, baile y bebidas
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratospesado 41
GRAN BUFÉ FAMILIAR
37.90
GROSSES FAMILIENBUFFET — Almuerzo de Navidad en el bufé
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
GRAN BUFÉ DE GALA DE FIN DE AÑO
52.90
GROSSES SILVESTER GALA BUFFET
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
ENTRANTES
Caldo de ternera
5.90
Rinderkraftbrühe — Con fideos, verduras, flan de huevo y crotones
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de tomatevegetarian
5.90
Tomatensuppe – vegetarisch (auch vegan möglich) — Vegetariana (opción vegana), decorada con crema y pesto
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Baguette recién horneadavegetarian
5.90
Ofenfrisches Baguette – vegetarisch (auch vegan möglich) — Vegetariana (opción vegana), cuatro rebanadas con dip de tomate y alioli caseros
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Gambas gigantes
13.90
Riesengarnelen — Seis gambas con dip de ajo y guarnición de ensalada fresca
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Queso de cabra caliente envuelto en bacon
12.90
Warmer Ziegenkäse im Speckmantel — Con miel, ensalada fresca y piñones
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ENTRANTES
Sopa de crema de caza casera
6.90
Hausgemachte Wildrahmsuppe — Con crema de arándanos
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa crema de calabaza picantevegan
6.90
Pikante Kürbiscremesuppe - vegan - — Vegana, con jengibre fresco, leche de coco y aceite de semillas de calabaza de Estiria
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PLATOS PRINCIPALES
Col rizada de Oldenburgo
18.90
Oldenburger Grünkohl — Con Kassler, Mettwurst y patatas
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Wild-Burger „Hubertus“
29.90
Con medallones de ciervo, rebozados de rebozados, col lombarda, croquetas de almendra y pera al vino tinto
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
Pierna de corzo „Waidmanns-Art“
28.90
Rehkeule „Waidmanns-Art“ — Con rebozados, pera al vino tinto, coles de Bruselas en nata y croquetas de patata
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
„DER ROTE HIRSCH“
31.90
Medallones de ciervo al punto con costra de arándanos y nueces, salsa de cerveza, brócoli y Spätzle
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 68
Ragú de caza con setas
26.90
Wildragout mit Pilzen — Con Spätzle y coles de Bruselas en nata
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Steak Fitness „CLEVER FIT“
28.90
Das „CLEVER FIT“ Fitness-Steak — Rumpsteak al punto con rúcula, tomate, huevo frito, piñones y parmesano gratinado
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Steak Fitness „CLEVER FIT“ con patata al horno
32.90
Das „CLEVER FIT“ Fitness-Steak mit Ofenkartoffel — Igual que el anterior, pero con patata al horno y requesón de hierbas
estimación≈ 820 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gambas asadas sobre crema de calabaza
22.90
Gebratene Garnelen auf Kürbiscreme — con rúcula, tomates cherry, piñones y parmesano, servido con baguette multicereales recién horneado
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pasta de calabaza vegetarianavegetarian
20.90
Veggy & Herzhaft: Vegetarische Kürbis-Nudeln — tallarines con dados de calabaza salteados, champiñones y nueces sobre crema de calabaza
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
NUESTRA RECOMENDACIÓN DE POSTRE
Ciruela al vino tinto con canela
8.90
Eingelegte Rotweinpflaume mit Zimt — con dos bolas de helado de nuez y nata montada
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33

¿Esta carta sigue siendo correcta?

59veggie
scoreestimación

Platos vegetarianos limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir los fideos de calabaza vegetarianos. De entrantes hay sopa de tomate, crema de calabaza y baguette con dip.

5 platos vegetarianos y 2 veganos de 23

66dia
scoreestimación

Opciones proteicas y sopas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El Fitness-Steak contiene solo 10 g de carbohidratos.

11 aptos para diabéticos · 23 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Dümmerstraße 7, 49401 Damme
Horario
luncerrado
mar17:00–22:00
mié17:00–22:00
jue17:00–22:00
vie17:00–00:00
sáb11:30–14:00, 17:00–00:00
dom11:30–22:00
Frühstück für Gruppen auf Anfrage. Sonn- und Feiertags ab 11.00 Uhr durchgehend geöffnet
Contacto
+4954917849 info@restaurant-schomaker.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-schomaker.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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