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De Poldergeus

Nieuwe Steenweg 17, 8420 De Haan

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Scampis salteados
19.00
Gebakken scampi’s met currysaus — con salsa de curry
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de queso caserasvegetarian
17.00
Huisgemaakte kaaskroketten
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Carpaccio de ternera blanco-azul
19.00
Carpaccio van witblauw rundsvlees met parmezaanschilfers — con lascas de parmesano
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croquetas de gambas caseras
21.00
Huisgemaakte garnaalkroketten
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratos
Sopa del día
9.00
Dagsoep
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
6 ostras de Ostendepescatarian
20.00
6 Oostendse oesters (creusen) natuur — al natural
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Tataki de atúnpescatarian
21.00
Tataki van tonijn, burrata, framboos en rode biet — con burrata, frambuesa y remolacha
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pequeña olla de mejillones Jumbo de Zelandapescatarian
18.00
Klein potje Zeeuwse Jumbo mosselen natuur — al natural
estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Lomo Tonnato
19.00
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales
Lenguados fritospescatarian
37.00
Gebakken sliptongetjes met slaatje en verse frietjes — con ensalada y patatas fritas frescas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Filet mignon 'blanco-azul'
32.00
Filet mignon ‘witblauw’ met pepersaus, slaatje en verse frietjes — con salsa de pimienta, ensalada y patatas fritas frescas
estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos
Steak tartare
28.00
Steak tartare (americain huisbereid), sorbet van augurk, verse frietjes en gemengd slaatje — estilo americain casero, sorbete de pepinillo, patatas fritas y ensalada mixta
estimación≈ 880 kcal62 g de carbohidratos
Filete de lubinapescatarian
35.00
Zeebaarsfilet, lamsoor, gekonfijte tomaat en blanke boter — con salicornia, tomate confitado y mantequilla clarificada
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Aleta de rutiliopescatarian
34.00
Roggevleugel met kappertjesboter, lamsoor en gebakken aardappel — con mantequilla de alcaparras, salicornia y patata salteada
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de atún a la planchapescatarian
32.00
Gegrilde tonijnfilet, pasta met kruiden en blanke boter — con pasta a las hierbas y mantequilla clarificada
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Filete de cordero al perejil
35.00
Lamsfilet gepersilleerd, peulvruchten, sausje van rozemarijn en krielaardappelen — con legumbres, salsa de romero y patatas baby
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Mejillones Jumbo de Zelandapescatarian
31.00
Zeeuwse Jumbo mosselen natuur of witte wijn met frietjes — al natural o al vino blanco con patatas fritas
estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 68
Filete de bacalaopescatarian
35.00
Kabeljauwfilet, bloemkool, prei, beurre blanc en nieuwe aardappelen — con coliflor, puerro, beurre blanc y patatas nuevas
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postres
Surtido de helados caseros
12.00
Assortiment van huisbereid Roomijs
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Surtido de sorbetes caserosvegan
12.00
Assortiment van huisbereide Sorbet
estimación≈ 220 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Crème brûlée
12.00
Crème brulée
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Dame Blanche
12.00
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Postre del menú
12.00
Nagerecht uit het menu
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Dúo de mousse de chocolate
12.00
Duo van chocolademousse
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Menú Poldergeus
Menu Poldergeus
50.00
Descubra nuestro delicioso menú
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 25
Entrante
Dúo de croquetas caseras de gambas y queso
Duo van huisgemaakte garnaal- en kaaskroketten
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de ternera
Carpaccio van rundsvlees, parmezaanschilfers — con lascas de parmesano
estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato Principal
Filet mignon
Filet mignon met pepersaus, slaatje en verse frietjes — con salsa de pimienta, ensalada y patatas fritas frescas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Postres
Carpaccio de piñavegan
Carpaccio van ananas met munt en kokos — con menta y coco
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

36veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir croquetas de queso como entrante. No hay platos principales vegetarianos. De postre hay sorbete o carpaccio de piña.

3 platos vegetarianos y 2 veganos de 29

68dia
scoreestimación

Clásicos belgas con pescado

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La carta ofrece varias entradas y platos principales ricos en proteínas. Muchos platos incluyen patatas fritas o cocidas.

13 aptos para diabéticos · 29 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Nieuwe Steenweg 17, 8420 De Haan
Horario
lun12:00–18:00, 18:00–22:00
marcerrado
miécerrado
jue12:00–18:00, 18:00–22:00
vie12:00–18:00, 18:00–22:00
sáb12:00–18:00, 18:00–22:00
dom12:00–18:00, 18:00–22:00
MAANDAGAVOND (behalve juli-aug). Verlof van maandag 16 december 2024 tot en met maandag 6 januari 2025. Closing times not specified, intervals estimated based on start times
Contacto
+3259233772 info@de-poldergeus.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-poldergeus.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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