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De Taveerne

Dorpsstraat 119, 1796 CB De Koog

Cerrado ahora · abre 17:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Pan y dips
7.75
Bread & dips — Salsa de cacahuete | crackers de gambas
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Ostras ‘creuses’pescatarian
4.75
Oysters ‘creuses’ — Limón | vinagreta de chalota y vino tinto
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Jamón de cordero de Texel
14.50
Texel lamb ham — Jamón de cordero ahumado del carnicero Goënga
estimación≈ 220 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jamón Pata negra
14.50
Pata negra ham
estimación≈ 240 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pimientos de padronvegetarian
8.75
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salmón ahumado y gambas del Mar de Frisiapescatarian
19.50
Smoked salmon & Wadden Sea shrimp — Sal marina Maldon | aceite de oliva
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Edamamevegan, vegetarian
8.75
Edamame beans — Sal con chile
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Croquetas de Rendang
9.50
Rendang croquettes — Mayonesa vadouvan
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADAS COMPLETAS
Burrata y jamón Pata Negra
19.50
Burrata & Pata Negra ham ( optional ) — Queso de oveja de Texel | cebolla roja | frutos secos | vinagreta de trufa
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Carpaccio de ternera de pasto de Texel
14.50
Carpaccio of Texel pasture-raised beef — Mayonesa de trufa | piñones | queso de oveja de Texel | rúcula
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Wagyu Tataki
18.50
Ponzu | cebollino | sésamo
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tuna ‘Sashimi’pescatarian
17.50
Gel de soja Kikkoman | mayonesa de wasabi | wakame
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tuna ‘Ceviche’pescatarian
17.50
Cítricos | aguacate | jalapeño | pepino
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Langostinospescatarian
16.50
King Prawns — Aceite de ajo | chile rojo | limón | perejil
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tartar de remolachavegetarian
13.50
Beetroot Tartare — Crema de feta | naranja sanguina | dukkah | glaseado balsámico
estimación≈ 340 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Burratapescatarian
14.50
Burrata ( optional ) — Gambas del Mar de Frisia | gazpacho verde | aceitunas Kalamata | Salsa verde
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopa del día
8.00
Soup of the Day
estimación≈ 200 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS PRINCIPALES
Satay de contramuslo de pollo
23.50
Chicken thigh satay
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Costillas
23.50
Spare Ribs — Verduras de temporada | salsa de ajo
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 73
Cordero de Texel
34.50
Texeler Lamm — Jarrete de cordero braseado | dukkah | tomate cherry asado
estimación≈ 680 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tournedos (160 g | 250 g)
34.50
Verduras de temporada | salsa de pimienta, jugo concentrado o mantequilla de hierbas
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Chateaubriand (500 g)
44.50
Vinagreta de cítricos | pepino | aguacate
estimación≈ 820 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Bavette
29.50
Chimichurri | espárragos verdes
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lenguadopescatarian
Dover sole — Verduras de temporada | limón | remoulade
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lubina y Gambaspescatarian
29.50
Sea bass & King prawns — Limón a la parrilla | salsa de tomate | cebollino
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Paella
24.50
Gambas | cigalas | berberechos de Wadden | mejillones | chorizo | azafrán
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Curry rojo tailandés
19.50
Thai red curry — Coco | jengibre | limoncillo | chile rojo | arroz basmati
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Berenjena a la parrillavegetarian
22.50
Grilled aubergine — Crema de feta | pimientos de padrón | dukkah
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tabla de quesosvegetarian
14.50
Cheese platter — Surtido de quesos de Texel e internacionales
estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
GUARNICIONES
Patatas fritas frescasvegan, vegetarian
4.75
Fresh fries
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Ensalada de espinacasvegetarian
4.75
Spinach salad — Queso de oveja de Texel | cebolla roja | frutos secos | vinagreta de trufa
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Verduras de temporadavegan, vegetarian
7.50
Seasonal vegetables
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
POSTRES
Cheesecake Passionfruit Martinivegetarian
9.75
Passionfruit Martini cheesecake — Merengue | frambuesa | sorbete de prosecco y melocotón
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Sundae de fresa y chocolate blancovegetarian
9.75
Strawberry & white chocolate sundae — Helado de cheesecake de fresa | fresas frescas | salsa de chocolate blanco
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratospesado 27
Crème brûléevegetarian
9.75
Almendra tostada | helado de naranja
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratospesado 37
Affogatovegetarian
9.75
Helado de vainilla | espresso | Kahlua
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Scroppinovegan, vegetarian
9.75
Sorbete de lima | vodka | Prosecco
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratospesado 39
Bombones de Texelvegetarian
7.75
Texelse bonbons — Pastelería y chocolate de Pascal Klappe (Den Burg)
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

73veggie
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Platos vegetarianos limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir berenjena a la parrilla o una tabla de quesos. De entrada hay pimientos de padron, edamame y tartara de remolacha. El menú también incluye carne y pescado.

14 platos vegetarianos y 4 veganos de 38

78dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales y ensaladas ricos en proteínas. Muchas opciones son naturalmente bajas en carbohidratos.

27 aptos para diabéticos · 38 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Dorpsstraat 119, 1796 CB De Koog
Horario
lun17:00–00:00
mar17:00–00:00
mié17:00–00:00
jue17:00–00:00
vie17:00–00:00
sáb17:00–00:00
dom17:00–00:00
Contacto
+31222317585
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), taveernetexel.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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