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Subtiel dining

Westhoeklaan 31, 8660 De Panne

Cerrado ahora

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Bocados para compartir o probar
Gillardeau n° 2 nature
8.00
Gillardeau n° 2 natuur ( Rolls van de oesters ) — Rollitos de ostras
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Croqueta de gambas Bomma
8.00
Garnaal kroketje van de bomma in eigen jus — En su propio jugo
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Toast kannibaal de langostinos y caviar
30.00
Toast kannibaal van langoustine en kaviaar
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratos
Preskop pannese
15.00
Pannese preskop saus “gribiche” — Salsa gribiche
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Terrina de foie gras
30.00
Terrine van ganzenlever "Michel Guérard style" — Estilo Michel Guérard
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mejillones estilo Subtiel
20.00
Mosseltjes Subtiel style
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Para continuar
Tomate y gambas
35.00
Tomaat-garnaal subtiel gebracht — Sutilmente preparado
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Salmón bio ahumado casero
30.00
Huisgerookte bio zalm en kaviaar room — Con crema de caviar
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Lubina salvaje
35.00
Wilde zeebaars " carpaccio style " — Estilo carpaccio
estimación≈ 160 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Risotto con bogavante bretón
40.00
Risotto met Bretoense kreeft " Conte Rudi " — Conte Rudi
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Langostinos y rebozuelos
40.00
Langoustine en girollles in artisjok velouté — En velouté de alcachofa
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lubina salvaje
35.00
Wilde zeebaars , rabarber, tomaat — Ruibarbo, tomate
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
El plato
Pasta y basta
40.00
Pasta y basta met gebakken langoustines — Con langostinos salteados
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Medio bogavante bretón al horno
45.00
Halve Bretoense kreeft in de oven “Subtiel” — Estilo Subtiel
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lubina
50.00
Zeebaars, gerookte paling, kaviaar en Champagne saus — Anguila ahumada, caviar y salsa Champagne
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rodbalo salvaje a la parrilla
50.00
Wilde tarbot op de grill, choron saus — Salsa choron
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Rodbalo salvaje con espina
65.00
Wilde tarbot aan de graat met mousseline — Con mousseline
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lenguado
50.00
Zeetong gebakken in gezouten boter — Frito en mantequilla salada
estimación≈ 520 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de lenguado à l'Ostendaise
45.00
Zeetong filet à l'Ostendaise
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filet pur Holstein
45.00
Filet pur Holstein groene peper “Mama Denise” — Pimienta verde Mama Denise
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ánade real con salsa de cassis
45.00
Wilde eend Colvert met casssis saus
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mollejas de ternera con salsa de estragón
50.00
Kalfs zwezerik met dragon saus
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Paloma joven de Steenvoorde "Clammart"
45.00
Jonge duif uit Steenvoorde" Clammart"
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Rodaballo en hojaldre "souvenir by Le Fox"
130.00
Tarbot in korstgebak “souvenir by Le Fox”
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Almuerzo
Almuerzo de tres platos según oferta de mercado
69.00
drie gangen keuzelunch volgens marktaanbod
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Para seguir
Pasta alle vongole di bianco
30.00
estimación≈ 580 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Almuerzo
Almuerzo a elegir
69.00
lunch au choix ( entree ,grosse piece, dessert) — entrada, plato principal, postre
estimación≈ 1850 kcal160 g de carbohidratospesado 25

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este menú no tiene platos vegetarianos. La carta consiste en carne y pescado, como el filet pur Holstein y el lenguado.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 51

82dia
scoreestimación

Clásicos belgas bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. La mayoría de los pescados y carnes son aptos para una dieta consciente de los carbohidratos.

40 aptos para diabéticos · 51 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Westhoeklaan 31, 8660 De Panne
Horario
luncerrado
mar—
mié—
jue—
vie—
sáb—
domcerrado
Closed on Thursday evenings
Contacto
+32496252123 info@subtiel-dining.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), subtiel-dining.be/nl
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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