Restaurant Oudejans
Rechtestraat 106, 1483 BE De Rijp
Cerrado ahora · abre 11:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Especiales
12 en punto Oudejans
18.50
12 uurtje Oudejans — Sopa de tomate o del día, pan rústico con salmón ahumado casero y pan rústico con carpaccio y mayonesa de trufa
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Carpaccio
15.50
con rúcula, mezcla de semillas, pesto o mayonesa de trufa
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salmón ahumado casero
16.50
Huisgerookte zalm — con cebolla roja, alcaparras, pepino y mayonesa de lima
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Brie gratinado
14.50
Gegratineerde brie — tomates cherry, lechuga, nueces y miel
estimación≈ 420 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tiras de ternera orientales
16.50
Oosterse biefstukpuntjes — con champiñones salteados
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo picante
14.50
Pittige kip — contramuslo de pollo con mezcla de verduras y salsa de chile
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de atún
14.50
Tonijnsalade — con lechuga, pepino y alcaparras
estimación≈ 340 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Croqueta
13.50
Kroket — 2 rebanadas de pan con 2 croquetas
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratos
Albóndigas
13.50
Balgehakt — 2 rebanadas de pan con 2 albóndigas
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos
Pollo mexicano
14.50
Mexicaanse kip — filete de pollo ahumado y guacamole casero
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tosti's Focaccia
Queso
8.00
Kaas
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Jamón y queso
9.50
Ham & kaas
estimación≈ 520 kcal36 g de carbohidratos
Brie, pesto y tomate
9.50
Brie, pesto en tomaat
estimación≈ 540 kcal34 g de carbohidratos
Bocados
Bitterballen (10 piezas)
12.50
Bitterballen (10 stuks)
estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratos
Surtido de frituras (12 piezas)
13.50
Diverse gefrituurde hapjes (12 stuks)
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratos
Palitos de queso (8 piezas)
10.50
Kaastengels (8 stuks)
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nachos
9.50
Nacho’s — con queso cheddar y guacamole
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 66
Ración de patatas fritas
5.50
Portie frites
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Ensaladas Completas
Ensalada de queso de cabravegetarian
19.50
Geitenkaas salade — con sirope de balsámico y miel
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 74
Ensalada de carpaccio
19.50
Carpaccio salade — con queso curado, pesto o mayonesa de trufa
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de pescadopescatarian
23.50
Vissalade — con sashimi de atún, salmón ahumado casero, gambas, cigalas y ensalada de atún
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Panqueques
Sencillovegetarian
11.50
Naturel
estimación≈ 420 kcal65 g de carbohidratos
Manzana, beicon, queso o pasas
14.00
Appel of spek of kaas of rozijnen
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratos
Extra para tortita
2.50
Extra bij pannenkoek
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Uitsmijters
Jamón, queso, beicon o champiñones
12.50
Ham of kaas of spek of champignons
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carpaccio
16.50
Carpaccio, rucola, oude kaas en truffelmayonaise — con rúcula, queso curado y mayonesa de trufa
estimación≈ 750 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Aperitivos
Saté y patatas fritas
24.50
Saté & frites
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Bistec holandés
28.50
Hollandse biefstuk met jus of sambal/jus — con salsa o sambal/salsa — Con patatas fritas
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
Costillas estilo Oudejans
26.50
Spareribs Oudejans Stijl frites — con patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Ensalada frescavegetarian
3.00
Frisse salade
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Menú Infantil
Patatas fritas
9.50
Frites — Con croqueta, frikandel o nuggets de pollo con mayonesa y compota de manzana
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratos
Sopas
Sopa de tomate italianavegetarian
8.50
Italiaanse tomatensoep
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa del día
8.50
Dagsoep
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pasteles
Tarta de manzanavegetarian
5.40
Appeltaart
estimación≈ 380 kcal50 g de carbohidratospesado 43
Tarta de cerezasvegetarian
5.40
Kersenvlaai
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 41
Nata montadavegetarian
1.00
Slagroom
estimación≈ 60 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrantes (fríos)
Cóctel de cigalaspescatarian
17.50
RIVIERKREEFTJESCOCKTAIL — con salsa ravigote
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sushi Roll de Atúnpescatarian
14.50
SUSHIROL TONIJN — Con wakame, mayonesa de wasabi y salsa de soja
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Cracker de Wasabi con Tartar de Atúnpescatarian
18.50
WASABICRACKER MET TARTAAR VAN TONIJN — Wakame y mayonesa japonesa
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Degustación de Pescadospescatarian
20.50
VISPROEVERIJ — Ensalada fresca con salmón ahumado casero, ensalada de atún, sashimi de atún, gambas a la plancha y cigalas
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Rib-eye ahumado en casa
15.50
HUISGEROOKTE RIB-EYE (dun gesneden) — Cortado fino, ensalada fresca con mayonesa de trufa
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jamón Serrano con Melón
9.50
SERRANOHAM MET MELOEN
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Pan con Dipvegetarian
6.50
BROOD MET DIP — Baguette blanca y marrón con acompañamiento
estimación≈ 350 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Entrantes (calientes)
Champiñones Picantes (V.)vegetarian, vegan
14.50
PITTIGE CHAMPIGNONS (V.)
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Calabacín a la Parrillavegetarian
11.50
GEGRILDE COURGETTE — Con roquefort y salsa de tomate
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gambas Diabólicaspescatarian
18.50
DUIVELSE GAMBA’S — Al horno en aceite picante
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Diversas Sopas Variadas
8.50
DIVERSE WISSELENDE SOEPEN
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Principales Veggie
Shawarma de Champiñonesvegetarian, vegan
24.50
PADDENSTOELEN-SHOARMA — En pan plano con hummus de remolacha
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Poke Bowlpescatarian
20.50
Arroz para sushi, edamame, mango, cebolla crujiente, pepino y mayonesa wasabi
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratos
Ravioli con Salsa de Trufavegetarian
24.50
RAVIOLI MET TRUFFELSAUS — Rellenos de espinacas silvestres
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Platos Principales Pescado
Filete de Atún a la Parrillapescatarian
28.50
GEGRILDE TONIJNSTEAK — Con anti-boise
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de Salmónpescatarian
26.50
ZALMFILET — Servido con salsa de eneldo
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Poke Bowl Sashimi de Atún y Sashimi de Salmónpescatarian
28.50
POKÉ BOWL TONIJNSASHIMI & SASHIMI ZALM — Edamame, aguacate, pepino, mango y mayonesa wasabi
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 82
Lenguadopescatarian
SLIPTONG — 3 lenguas de sole fritas en mantequilla
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Platos Principales Carne
Ribs Estilo Oudejans
26.50
RIBS OUDEJANS STYLE
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 66
Súper Saté y Patatas Fritas
24.50
SUPER SATÉ & FRITES
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Biefstuk Oudejans
28.50
Jus o sambal/jus
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Medallones de Solomillo de Cerdo
26.50
VARKENSHAASMEDAILLONS — Con salsa cremosa de champiñones
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pechuga de Pato
26.50
EENDENBORST — Con jugo de naranja
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Hígado de Ternera
26.50
KALFSLEVER — Nuestra receta clásica con cebolla frita y trocitos de bacon
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Postres
Tarta de Chocolate
9.50
CHOCOLADETAART — Servida caliente con helado de vainilla y nata montada
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 22
Rijstijsje
9.00
RIJPERIJSJE — Helado de vainilla, advocaat, boerenjongens y nata montada
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 25
Crème Brûlée
9.50
Con helado de naranja y nata montada
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Dame Blanche
8.50
Con helado de vainilla, salsa de chocolate y nata montada
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 29
Sorbetevegan
8.50
SORBETIJS — Con fruta fresca de temporada
estimación≈ 200 kcal40 g de carbohidratospesado 35
Cheesecake
9.50
Con lemon curd y helado de frambuesa
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratospesado 23
Apple Crumble
8.50
APPLE CRUMBE — Servido caliente con helado de yogur de fresa
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratospesado 32
¿Esta carta sigue siendo correcta?
61veggie
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scoreestimación
Platos y aperitivos vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir shawarma de setas en pan plano o ravioli con salsa de trufa. De aperitivos hay brie gratinado y champiñones picantes.
13 platos vegetarianos y 3 veganos de 68
79dia
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Opciones de café bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Los platos de pescado y carne suelen ser opciones adecuadas.
34 aptos para diabéticos · 68 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rechtestraat 106, 1483 BE De Rijp
- Horario
- luncerradomar11:00–22:00miécerradojuecerradovie11:00–22:00sáb10:00–22:00dom10:00–22:00De keuken is vanaf 12.00 uur geopend. Openingstijden keuken: 17:00-22:00 (desserts tot 22:30). Laatste starttijd om 19:00
- Contacto
- +31299671491
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantoudejans.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 85 %
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