Martinus Eten & Drinken
Martinus Nijhofflaan 4C, 2624 ES Delft
Cerrado ahora · abre 10:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ALMUERZO desde las 11:00
Pancakes
9.00
frutos rojos, azúcar glas y sirope de arce
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratos
Eggs Benedict
12.00
con aguacate y salsa holandesa
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bol de yogurvegetarian
8.00
Yoghurtbowl — con granola y fruta
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73
Tostados (también desde las 09:00)
6.00
Tosti’s (ook v.a. 09:00 uur) - kaas of ham/kaas — queso o jamón y queso
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Tostados (también desde las 09:00)
7.00
Tosti’s (ook v.a. 09:00 uur) - spicy salami/kaas & jalapeño — salami picante, queso y jalapeño
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Tostados (también desde las 09:00)vegetarian
7.00
Tosti’s (ook v.a. 09:00 uur) - geitenkaas — queso de cabra
estimación≈ 460 kcal35 g de carbohidratos
Uitsmijter
10.00
queso, beicon, jamón
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bocadillo de ensalada de atún
11.00
Broodje Tonijnsalade — con mesclun, tomate, cebolla roja y pimiento
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 67
Bocadillo de ensalada de huevovegetarian
10.00
Broodje Eiersalade — con mesclun, mayonesa y cebollino
estimación≈ 460 kcal38 g de carbohidratos
Bocadillo de Carpaccio
13.00
Broodje Carpaccio — con mayonesa de trufa, piñones, rúcula y queso curado
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Bocadillo de Brie al hornovegetarian
12.00
Broodje Brie uit de oven — con miel y nuez
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos
Bocadillos de Hummusvegan
11.00
Broodjes Hummus — con verduras asadas
estimación≈ 440 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bocadillo de carne caliente
12.00
Broodje Warm Vlees — con fricandeau, cebolla roja y pimiento
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratos
Bocadillo de albóndiga
11.00
Broodje Bal — albóndiga mixta, servida en pan brioche
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
Bocadillo saludablevegetarian
12.00
Broodje Gezond — con mesclun, tomate, pimiento, cebolla roja y huevo cocido
estimación≈ 410 kcal35 g de carbohidratos
Wrap de pollo crujiente
12.00
Wrap Krokante Kip — con mesclun, guacamole, tomate, cebolla, pimiento y queso
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 78
Martinus 12-uurtje
14.00
sopa, 2 rebanadas de pan, queso, ensalada de huevo, ensalada de atún, croqueta
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
ENSALADAS
Ensalada de queso de cabravegetarian
13.00
Salade Geitenkaas — con mesclun, aliño francés, nueces y miel
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratos
Ensalada de pollo crujiente
13.00
Salade Krokante Kip — con mesclun, aliño francés, pimiento, tomate, cebolla roja y mango
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 66
Ensalada de Burratavegetarian
12.00
Salade Burrata — con mesclun, aliño francés, pimiento, tomate, cebolla roja y balsámico
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PLATOS PRINCIPALES desde las 17:00
Biefstuk Croma
23.00
con jugo croma o jugo de sambal y ajo
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Martinusburger
19.00
pan brioche, lechuga, tomate, cebolla y cheddar
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Cajun Chicken Burger
19.00
Cajun Kipburger — pan brioche, lechuga, tomate, cebolla, especias cajún y cheddar
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratos
Vegaburgervegetarian
19.00
pan brioche, lechuga, tomate, cebolla, mayonesa de trufa y cheddar
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Stamppot variado
10.00
Wisselende Stamppot — opcional albóndiga o salchicha ahumada + 5 euros
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 80
Filete de Salmón Orientalpescatarian
23.00
Oosterse Zalmfilet — con bimi, espárragos, salsa oriental, pappadum y furikake
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 70
Kipsaté
18.00
pepino agridulce, krupuk de mandioca y salsa de cacahuete
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratos
Fish & Chipspescatarian
19.00
con salsa remoulade
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Gambaspescatarian
19.00
Gamba's — en mantequilla de ajo y lima
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Spareribs
22.00
hot & spicy, cebollino
estimación≈ 700 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69
PARA COMPARTIR
Pan Breekbroodvegetarian
7.00
Breekbrood — con mantequilla de hierbas y alioli
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
Puntas de Solomillo Teriyaki
12.00
Ossehaaspuntjes Teriyaki — salsa teriyaki
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Bao Bun Pulled Chicken
11.00
pollo deshilachado, pepino agridulce y berros
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 69
Puntas de Carpaccio
13.00
Carpaccio Puntjes — wrap con mayonesa de trufa, piñones, rúcula y queso curado
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Loaded Nachosvegetarian
11.00
Loaded Nacho’s — con cheddar, salsa de tomate, guacamole y crema agria
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66
Queso de Cabra Calientevegetarian
11.00
Warme Geitenkaas — con higos confitados, cebolla roja y balsámico
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratos
GUARNICIONES
Verduras a la parrillavegan
5.00
Gegrilde groenten
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada mixtavegetarian
5.00
Gemengde salade
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas fritas frescasvegan
4.00
Verse friet
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Patatas dulces fritasvegan
5.00
Zoete-aardappel friet
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
SNACKS
Rollito de salchicha
4.00
Saucijzenbroodje
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bitterballen (7 piezas)
9.00
Bitterballen (7 stuks)
estimación≈ 560 kcal35 g de carbohidratos
Bocaditos de queso (7 piezas)vegetarian
9.00
Kaastengels (7 stuks)
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Frikandellen (7 piezas)
8.00
Frikandellen (7 stuks)
estimación≈ 630 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyoza (5 piezas)
13.00
Gyoza (5 stuks)
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Langostinos torpedo (6 piezas)pescatarian
9.00
Torpedo garnalen (6 stuks)
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bittergarnituur (12 piezas)
16.00
Bittergarnituur (12 stuks)
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Kibbelingpescatarian
11.00
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
MENÚS INFANTILES
Kroketten
10.00
incl. patatas fritas y puré de manzana
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratos
Frikandel
10.00
con pan y mostaza
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Kroket
10.00
con pan y mostaza
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratos
Nuggets de pollo
10.00
Kipnuggets — con pan y mostaza
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
SOPA
Sopa de tomate
6.00
Tomatensoep — con pan
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 70
Sopa del día
6.00
Soep v/d dag — con pan
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 69
POSTRES
Crème brûlée
7.00
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Lava Cake
7.00
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Dame Blanche
7.00
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Affogato
5.00
espresso con helado de vainilla
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratos
Helado para niños
5.00
Kinderijsje
estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratos
Tarta de manzana
5.00
Appeltaart
estimación≈ 350 kcal48 g de carbohidratos
Pasteles Variados
6.00
Diverse Taarten — con nata montada +0,50ct
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
SOPA
SOPA DEL DÍA
WISSELENDE SOEP VAN DE DAG — POR FAVOR, PREGUNTE A NUESTRO PERSONAL
estimación≈ 200 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
BOCADILLOS
CARPACCIO
queso curado, rúcula, trocitos de bacon, mezcla de semillas y mayonesa de trufa
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
ENSALADA DE ATÚN
TONIJNSALADE — cebolla roja, pimiento y pepino
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
BOCADILLO DE VERDURAS A LA PARRILLAvegetarian
BROODJE GEGRILDE GROENTEN — con verduras variadas y hummus
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
MENÚ DE ALMUERZO
MENÚ DE ALMUERZO
18.50
LUNCHMENU
estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71
¿Esta carta sigue siendo correcta?
68veggie
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scoreestimación
Bar food con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como la vegaburger, nachos cargados y un bocadillo de hummus con verduras asadas. Hay platos de carne como el bistec Croma para mesas mixtas.
18 platos vegetarianos y 4 veganos de 66
66dia
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Opciones proteicas y ensaladas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece varios platos basados en proteínas. El Biefstuk Croma y las Gamba's en mantequilla de ajo tienen pocos carbohidratos.
19 aptos para diabéticos · 66 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Martinus Nijhofflaan 4C, 2624 ES Delft
- Horario
- lun10:00–19:00mar10:00–19:00mié10:00–19:00jue10:00–23:00vie10:00–23:00sáb10:00–23:00dom10:00–19:00
- Contacto
- +310153030764 info@martinusetenendrinken.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), martinusetenendrinken.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 100 %
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