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De Kokkerie

Buitenwatersloot 42, 2613 ST Delft

Abierto ahora · hasta 19:00

ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

El menú
Sopa de berenjenas asadasvegetarian
Soep van gegrilde aubergines met knoflookschuim — con espuma de ajo
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Mini tarte tatin de cebolla rojavegetarian
Mini tarte tatin van rode ui, geitenkaas en Westlandse paprikastroop — con queso de cabra y sirope de pimiento de Westland
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caballa frescapescatarian
Verse makreel met gerookte lardo — con lardo ahumado
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pechuga de pato
Eendenborst met gekarameliseerde witlof en rode wijnsiroop — con achicoria caramelizada y sirope de vino tinto
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratos
Salmón ahumadopescatarian
Gerookte zalm met in frambozen-azijn gemarineerde octopus — con pulpo marinado en vinagre de frambuesa
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de patata y trufa
Aardappel-truffelsalade met parmaham — con jamón de Parma
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos rellenos de pollo confitado
Met gekonfijte kip gevulde eitjes met lemon curd — con lemon curd
estimación≈ 260 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filete de lubinapescatarian
Zeebaarsfilet met een stamppotje, gerookte koningsboleet, hot sweet bacondressing en bieslookolie — con puré, boletus ahumados, aliño de bacon dulce picante y aceite de cebollino
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tiramisúvegetarian
Tiramisu met avocado — con aguacate
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Patatas fritas de mangovegetarian
Mangofriet met ‘chocolademayo’ — con 'mayonesa de chocolate'
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 37

¿Esta carta sigue siendo correcta?

85veggie
scoreestimación

Platos vegetarianos creativos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir sopa de berenjenas asadas y una mini tarte tatin de cebolla roja. El menú también incluye tiramisú de aguacate y patatas de mango. Una mesa mixta come pescado y carne.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 10

65dia
scoreestimación

Muchas opciones ricas en proteínas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos bajos en carbohidratos a base de pescado y carne. Algunas guarniciones contienen azúcares.

7 aptos para diabéticos · 10 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Buitenwatersloot 42, 2613 ST Delft
Horario
lun—
mar—
mié16:30–19:00
jue16:30–19:00
vie16:30–19:00
sáb—
dom—
De Kokkerie THUIS is per 1 juli 2026 geopend voor het bestellen en afhalen van maaltijden
Contacto
+32152158313 info@dekokkerie.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dekokkerie.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 100 %

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