La Liguria - Den Haag, Noordeinde
Noordeinde 97, 2514 GD Den Haag
Abierto ahora · hasta 22:00
Italianpizzeria€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
MENU DEGUSTAZIONE
3 Platos
62.00
3 Courses
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 29
4 Platos
72.00
4 Courses
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 35
5 Platos
82.00
5 Courses
estimación≈ 2600 kcal210 g de carbohidratospesado 35
BUSINESS LUNCH
Business Lunch
32.50
Pasta del día, ensalada mixta y una copa de vino seleccionada por nuestro sumiller
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
Cena
FIORI DI ZUCCHINA RIPIENI
22.00
Flores de calabacín rellenas | alcaparras | pimiento | chile en polvo
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
CARPACCIO DI CAPASANTA
23.00
Vieiras | granada | aceite de estragón | limón
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PASTA AL PESTO
26.00
Linguine | pesto de albahaca | Provolone al limone “La Tramontina”
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
MERLUZZO
38.00
Merluza | guisantes | tinta de calamar | reducción de anguila
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
DESSERT DELLO CHEF
14.50
Postre del chef
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Almuerzo
2 Platos
48.00
2 Courses
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Menús Degustación
Tartar de ternera piamontesa y Rombo
Piemontese steak tartare | Truffle mayonnaise | King oyster mushroom | Pecan nuts Rombo | Lemon | White wine sauce | Seasonal vegetables — Mayonesa de trufa, setas ostra, nueces pecanas, limón, salsa de vino blanco, verduras de temporada
estimación≈ 900 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tartar de ternera piamontesa, Rombo y Postre
Piemontese steak tartare | Truffle mayonnaise | King oyster mushroom | Pecan nuts Rombo | Lemon | White wine sauce | Seasonal vegetables Dessert dello Chef — Mayonesa de trufa, setas ostra, nueces pecanas, limón, salsa de vino blanco, verduras de temporada, postre del chef
estimación≈ 1350 kcal75 g de carbohidratospesado 33
Tartar de ternera, Risotto, Rombo y Postre
Piemontese steak tartare | Truffle mayonnaise | King oyster mushroom | Pecan nuts Risotto | Red bell peppers | Parsley | Olives | Guanciale jowl bacon Rombo | Lemon | White wine sauce | Seasonal vegetables Dessert dello Chef — Mayonesa de trufa, risotto de pimientos rojos, perejil, aceitunas, guanciale, rombo, limón, salsa de vino blanco, postre
estimación≈ 1700 kcal120 g de carbohidratospesado 29
Tartar de ternera, Berenjena, Risotto, Rombo y Postre
Piemontese steak tartare | Truffle mayonnaise | King oyster mushroom | Pecan nuts Eggplant | Basil | Tomatoes | Mozzarella | Olives Risotto | Red bell peppers | Parsley |Olives | Guanciale jowl bacon Rombo | Lemon |White wine sauce | Seasonal vegetables Dessert dello Chef — Mayonesa de trufa, berenjena, mozzarella, risotto de pimientos, guanciale, rombo, salsa de vino blanco, postre del chef
estimación≈ 1900 kcal140 g de carbohidratospesado 29
Entrantes y Pinsa
Mozzarella de Búfalavegetarian
Buffalo mozzarella | Tomatoes | Pesto — Tomates | Pesto
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de hojas mixtasvegetarian
Mixed greens salad | Vegetables preserved in oil and in water and salt "Agnoni" — Verduras conservadas en aceite, agua y sal "Agnoni"
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salmón ahumadopescatarian
Smoked salmon | Rocket | Fennel | Red Onion | Cucumber | Crème fraiche — Rúcula | hinojo | cebolla roja | pepino | crème fraîche
estimación≈ 300 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada verdevegetarian
Green salad | Avocado | Green beans | Rocket salad | Cucumber | Pecan noten | Honey dressing — Aguacate | judías verdes | rúcula | pepino | nueces pecanas | aliño de miel
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pinsa Romanavegetarian
Pinsa Romana | Buffalo mozzarella | Tomatoes | Pesto — Mozzarella de búfala | tomates | pesto
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
Pinsa Romanapescatarian
Pinsa Romana | Octopus | Tomatoes | Chili pepper | Garlic | Taggiasca olives — Pulpo, tomates, chile, ajo, aceitunas Taggiasca
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Pinsa Romana
Pinsa Romana | Culatta ham "Boschi" | Rocket | Sun-dried tomatoes — Jamón Culatta "Boschi", rúcula, tomates secos
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratos
Pinsa Romanapescatarian
Pinsa Romana | Smoked salmon | Rocket | Cucumber | Crème fraiche dressing — Salmón ahumado, rúcula, pepino, aliño de crème fraîche
estimación≈ 510 kcal41 g de carbohidratos
Platos Pequeños
Flan de espinacas y patatasvegetarian
Spinach and potatoes flan | Parmezan foam | Pistachio — Espuma de parmesano, pistacho
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Burrata
Burrata | Rocket pesto | Dried ham culatta | Taralli — Pesto de rúcula, jamón culatta seco, taralli
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pulpo en tempurapescatarian
Tempura fried octopus | Grilled tuna | Black garlic — Atún a la plancha, ajo negro
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mejillones y Vongolepescatarian
Mussels | Vongole | White wine | Tomatoes — Vino blanco, tomates
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Veal
Veal | Tuna sauce | Demi-glacé | Anchovies | Fried capers — Salsa de atún, demi-glace, anchoas, alcaparras fritas
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Selección de quesos italianosvegetarian
Selection of Italian Cheeses
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Principales
Risottovegetarian
Risotto | Taleggio cheese | Cherries | Primitivo wine | Pistachios — Queso Taleggio, cerezas, vino Primitivo, pistachos
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos
Vesuvio pasta au gratinvegetarian
Vesuvio pasta au gratin | Pesto | Grana Padano | Pine Nuts — Pesto, Grana Padano, piñones
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 65
Tagliolinivegetarian
Tagliolini | Black truffle | Sage | Grana Padano — Trufa negra, salvia, Grana Padano
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Tagliolinipescatarian
Tagliolini | Lobster | Shrimps and langoustines | Parsley — Bogavante, gambas y cigalas, perejil
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Pappardelle
Pappardelle | Red ragu Sauce | Rosemary — Salsa ragú roja, romero
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Trufa negra frescavegetarian
Fresh black truffle
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosequilibrado 70
Remolachavegetarian
Red beet | Safraan | Taleggio cheese | Spinach | Soy sauce — Azafrán, queso Taleggio, espinacas, salsa de soja
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 74
Rodaballopescatarian
Tarbot | Capers | Anchovies | Tomato confit | Mashed Potatoes with rosemary — Alcaparras, anchoas, confit de tomate, puré de patatas con romero
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pulpo a la planchapescatarian
Grilled octopus | Caramelised onion | Spinach cream | Taleggio cream | Taralli — Cebolla caramelizada, crema de espinacas, crema de Taleggio, taralli
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carrillera de ternera braseada
Braised veal cheek | Vegetable ragout | Demi-glace | Caramelised onion — Ragú de verduras, demi-glace, cebolla caramelizada
estimación≈ 610 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Solomillo de ternera
Beef tenderloin | Green pepper | Wild mushrooms | Asparagus — Pimiento verde, setas silvestres, espárragos
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Fassona Piemontese Cote de Boeuf
1 kg. para 2/3 personas
estimación≈ 2500 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Postres
Sorbete de limónvegetarian
Lemon Sorbet | Prosecco | Vodka — con Prosecco y Vodka
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Receta tradicional italianavegetarian
Traditional Italian recipe
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Tartavegetarian
Tart | Hazelnuts | Salted caramel — avellanas y caramelo salado
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratospesado 37
Panna cottavegetarian
Panna cotta | Meringue | Lemon ice cream | White chocolate — merengue, helado de limón y chocolate blanco
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 30
Postre del díavegetarian
dessert of the day
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40
¿Esta carta sigue siendo correcta?
71veggie
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Cocina italiana con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como la pasta al pesto y el risotto con Taleggio y cerezas. También hay entrantes vegetarianos como la Pinsa Romana con mozzarella de búfala.
16 platos vegetarianos y 0 veganos de 46
73dia
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Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El solomillo de ternera y la carrillada de ternera braseada son aptos para comer pocos carbohidratos.
20 aptos para diabéticos · 46 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Noordeinde 97, 2514 GD Den Haag
- Horario
- lun12:00–15:30, 17:30–00:00mar12:00–15:30, 17:30–00:00mié12:00–15:30, 17:30–00:00jue12:00–15:30, 17:30–00:00vie12:00–15:30, 17:30–00:00sáb12:00–15:30, 17:30–00:00dom12:00–22:00uiteraard langer geopend voor natafelen
- Contacto
- +31703658387 reserveren@laliguria.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laliguria.nl/
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