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Gastronomia Lusso

Vos in Tuinstraat 1-A, 2514 BX Den Haag

Cerrado ahora · abre 09:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Bocadillos
Quesovegetarian
5.00
Kaas
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Quesos Deluxevegetarian
5.50
Luxe Kazen
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Filet American / Tartar
5.00
Filet American / Tartaar
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
Filet American / Tartar Especial
5.50
Filet American / Tartaar Speciaal
estimación≈ 360 kcal30 g de carbohidratos
Mortadella
6.00
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratos
Jamón
6.00
Ham
estimación≈ 300 kcal28 g de carbohidratos
Jamón Parma
6.00
Parmaham
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Coppa di Parma
6.00
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratos
Pastrami
6.00
estimación≈ 330 kcal28 g de carbohidratos
Rosbif
6.00
Rosbief
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 66
Salami
6.00
estimación≈ 360 kcal28 g de carbohidratos
Ensalada de atún italiana
6.00
Italiaanse tonijn salade
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Saludable
6.50
Gezond
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos
Albóndiga (casera)
6.00
Bal (huisgemaakt)
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratos
Salmón
7.25
Zalm
estimación≈ 360 kcal28 g de carbohidratos
Panini a la plancha
Capresevegetarian
6.50
Tomate, mozzarella, pesto
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Prosciutto
7.00
Tomate, mozzarella, jamón, pesto
estimación≈ 480 kcal36 g de carbohidratos
Provolone
7.00
Jamón, provolone, queso, champiñones, pesto
estimación≈ 510 kcal36 g de carbohidratos
Salmone
8.00
Salmón, mascarpone, cebolla, alcaparras
estimación≈ 460 kcal34 g de carbohidratos
Especiales
Milano
8.00
Tomate, mozzarella, pesto y jamón parma
estimación≈ 470 kcal36 g de carbohidratos
Sicilia
8.00
Salami picante, queso pecorino, berenjenas
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Umbria
8.00
Rosbif, rúcula, queso parmesano y mayo de trufa
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mafioso
8.00
Filete de cordero, pimiento y queso pecorino
estimación≈ 340 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Palermo
8.00
Pancetta coppata, pecorino picante, rúcula y tapenade de aceitunas
estimación≈ 360 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ortolanavegetarian
7.00
Ricotta con cebollino, setas, calabacín y rúcula
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Vegetarianavegetarian
7.50
Berenjenas a la plancha, pimiento, pesto, rúcula y queso parmesano
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Venezia
8.00
Pollo a la plancha, cebolla roja, salsa de miel y mostaza y rúcula
estimación≈ 340 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Toscanavegetarian
7.00
Provolone picante y tres tipos de verduras
estimación≈ 260 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bologna
8.00
Mortadela, tomate seco y mozzarella
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio
8.50
Carpaccio, queso parmesano, piñones, rúcula y pesto o mayo de trufa
estimación≈ 410 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Roma
8.00
Provolone dolce, prosciutto al rosmarino y alcachofa
estimación≈ 330 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Catania
8.00
Mortadela, queso parmesano, tomate y mayo de pistacho
estimación≈ 370 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Etna
8.00
Pollo a la plancha, cebolla caramelizada, queso parmesano, lollo verde y pesto rosso
estimación≈ 360 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Lampedusa
9.50
Salmón, cebolla roja, huevo, queso crema y lollo verde
estimación≈ 390 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Vitello Tonnato
8.50
Ternera, alcaparras, rúcula y salsa de atún
estimación≈ 320 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada
Giulio cesare
13.00
Pollo a la plancha, tomate seco, huevo, queso parmesano, croutons y salsa César casera
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Caprinovegetarian
12.50
Queso de cabra, lechuga, tomate seco, pepino, nueces y aliño de miel
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 74
Pasta
Bolognese
14.00
Carne picada de vacuno
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Carbonara
14.00
Tocineta, huevo, cebolla y salsa de nata
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Funghivegetarian
14.00
Setas, trufa, cebollino y salsa de nata
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Amatriciana
14.00
Tocineta, berenjenas, salsa de tomate y queso pecorino
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 73
Pollo
14.00
Pollo, cebolla, pesto y salsa de nata
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Gorgonzola
14.00
Jamón, gorgonzola y salsa de nata
estimación≈ 850 kcal62 g de carbohidratos
Lasagna
14.50
Tradicional y casera
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Gamberetti
16.00
Calabacín, gambas, cebollino y salsa de nata
estimación≈ 780 kcal64 g de carbohidratos
Antipasti
Plato de Antipasti
14.50
Antipasti schotel — Mix de verduras asadas, rollitos de berenjena con atún, gambas con aceite de cebollino y crostini de ajo
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Plato de Carpaccio
14.50
Carpaccio schotel — Carpaccio de ternera, queso parmesano, rúcula, nueces y mayo de trufa
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Plato de Vitello tonnato
14.50
Vitello tonnato schotel — Ternera, alcaparras, rúcula y salsa de atún
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Postre
Tiramisu
6.50
Casero
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 31
Cannoli
3.00
Especialidad siciliana
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratospesado 42
Bocadillos
Ensaladas
6.00
Salades
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Especiales
Pugliavegetarian
7.00
Crema casera, alcachofa, tomate seco, rúcula, radicchio rosso
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pasta
Varios tipos
14.50
Diverse soorten — Casero
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Antipasti
Antipasti Italiano
14.50
Mix de embutidos y quesos italianos
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

59veggie
scoreestimación

Bocadillos y pasta italianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Las opciones vegetarianas incluyen la especialidad Ortolana o la pasta Funghi. También hay bocadillos de queso y la ensalada Caprino. El resto del menú contiene muchos embutidos.

9 platos vegetarianos y 0 veganos de 54

77dia
scoreestimación

Especialidades italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Los Specials y los platos de antipasti son buenas opciones. Muchas alternativas tienen pocos carbohidratos.

21 aptos para diabéticos · 54 platos

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Práctico

Dirección
Vos in Tuinstraat 1-A, 2514 BX Den Haag
Horario
lun09:00–17:00
mar09:00–17:00
mié09:00–17:00
jue09:00–17:00
vie09:00–17:00
sáb10:00–17:00
dom—
Telefonisch bereikbaar voor bestellingen: maandag t/m vrijdag 08:00-17:00 en zaterdag 10:00-17:00. Bestellen? Bel vóór 10:00 uur en vanaf 4 broodjes
Contacto
+31703927204 info@traiteurlusso.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traiteurlusso.nl/

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