Bistro Catch-up

Goudenregenplein 11, 2565 GJ Den Haag

Cerrado ahora · abre 15:00

French€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

aperitivos

CESTA DE BAGUETTE RÚSTICA

5.75

MANDJE RUSTIEK STOKBROOD — mantequilla de hierbas o aioli

estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos

OSTRAS

11.25

OESTERS — vinagreta de chalotas | Tabasco suave | limón

estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

TABLA DE APERITIVOS CATCH-UP

27.50

estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos

TABLA DE SERRANO

13.00

PLANKJE SERRANO — jamón español curado | crostini

estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos

NACHOS al horno

10.00

estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos

ALMENDRAS TOSTADAS

5.00

GEROOSTERDE AMANDELEN — saladas

estimación≈ 170 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

ACEITUNAS MARINADAS

5.00

GEMARINEERDE OLIJVEN

estimación≈ 140 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

BITTERBALLEN

9.50

mostaza

estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

CROQUETAS DE GAMBAS

14.00

GARNALENKROKETJES — salsa cóctel

estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

CALAMAR CRUJIENTE

10.00

CRISPY SQUID — aioli | lima

estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

CHICKEN BITES

9.50

CHICKENBITES — salsa de chile

estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

PALITOS DE QUESO

9.50

KAASTENGELS — salsa de chile

estimación≈ 310 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos

POSTRES

PAVLOVA MESS

10.50

crema de maracuyá, compota de manzana, crumble de pavlova, crumble de galleta, helado de vainilla

estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratospesado 30

CRÈME BRÛLÉE (vainilla) clásica

10.00

CRÊME BRÙLÉ (vanille) klassiek — helado de vainilla, crumble, teja de avellana

estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 28

HOT BROWNIE

10.50

nueces pecanas caramelizadas, caramelo salado, crème anglaise de miso y miel, helado de vainilla

estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratospesado 23

CESTA DE BAGUETTE RÚSTICA

mantequilla de hierbas o aioli fusion

7.25

kruidenboter of fusion aioli

estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos

mantequilla de hierbas y aioli fusion

8.25

kruidenboter en fusion aioli

estimación≈ 360 kcal42 g de carbohidratos

TABLA DE APERITIVOS

CRACKERS DE NORI TEMPURA

7.00

NORI TEMPURA CRACKERS — hierbas wasabi, guacamole japonés

estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

OSTRAS CLÁSICAS

12.00

KLASSIEKE OESTERS — vinagreta de chalotas, Tabasco suave, limón

estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

OSTRAS ORIENTALES

12.00

OOSTERSE OESTERS — vinagreta de sésamo y soja, perlas de pepino, cebollino, sésamo

estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Jamón Serrano

14.00

SERRANO HAM — Jamón español curado, crostinis, rúcula

estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ebi Fry

14.50

5 gambas crujientes, mayonesa sriracha, furikake

estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Aceitunas al ajo marinadas veganasvegan

6.00

VEGAN GEMARINEERDE KNOFLOOK OLIJVEN

estimación≈ 210 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

PRE-ENTRANTES

Menú de 3 Tiempos

45.00

3-GANGEN KEUZEMENU — Elija su entrante, plato principal y postre favoritos para crear su propio menú

estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 25

ENTRANTES >> PARA COMPARTIR

Steak Tartare

16.50

STEAK TARTARE rauw — 90g de ternera cruda cortada a mano, preparación clásica, huevo de codorniz, mayonesa de mostaza, crostinis

estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Beef Tataki

16.00

Ternera sellada y cortada finamente, vinagreta de sésamo y soja, chile rojo, crema de cacahuete tailandesa picante, ajo crujiente

estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tostadas de Atún

16.50

TUNA TOSTADA’S rauw — 2 tostadas crujientes, atún crudo marinado oriental, chalota, eneldo, guacamole japonés, furikake, nori

estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Pancakes de Pato Hoisin

15.50

HOISIN DUCK PANCAKES — 3 panqueques chinos al vapor, pato crujiente, anacardo, pepino, puerro, salsa hoisin con miel

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos

Gyoza Veganavegan

14.50

VEGAN GYOZA — 4 dumplings fritos de batata, feta vegana y almendra, mayonesa de sésamo picante, batata

estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Espárragos Verdes a la Parrilla

14.50

GEGRILDE GROENE ASPERGES — Espárragos grillados, vinagreta de sésamo y soja, huevo poché, holandesa de wasabi, sésamo negro

estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Sopa de Cebolla Gratinada

11.50

FRANSE GEGRATINEERDE UIENSOEP — Cebolla caramelizada, vino blanco, crouton de Gruyère

estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos

Escargots à la Bourguignonne

16.00

Medio docena de caracoles, mantequilla de ajo y perejil fundida, limón, Gruyère fundido, baguette

estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

PLATOS PRINCIPALES

Kogelbiefstuk

24.00

Solomillo a la sartén, salsa de carne, patatas fritas y ensalada fresca

estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos

Bavette

29.00

180g de ternera Black Angus sudamericana a la parrilla, patatas fritas y ensalada fresca

estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos

Côte de Boeuf

12.50

Ternera irlandesa Dry-aged, a la sartén o parrilla, coleslaw oriental, patatas fritas y ensalada fresca

estimación≈ 920 kcal68 g de carbohidratos

Costillas Dulces

27.50

SWEET SPARERIBS slow-cooked — Cocción lenta, aprox. 550g, marinado dulce, salsa de ajo, cebolla crujiente, patatas fritas, coleslaw oriental

estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos

Pollo Oriental

26.50

OOSTERS KIPPETJE — Pollo entero aprox. 450g, glaseado teriyaki, sésamo, patatas fritas, coleslaw oriental

estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos

Saté de Pollo

20.50

SATÉ kippendij v/d grill — Contramuslo de pollo a la parrilla, salsa de cacahuete, cebolla crujiente, yuca, patatas fritas, atjar

estimación≈ 980 kcal80 g de carbohidratos

Risotto de Dashi y Trufa

25.50

DASHI & TRUFFEL RISOTTO — Shiitake y setas ostra, huevo poché, avellana, parmesano, espárrago verde, crujiente, dashi

estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69

Salmón Miso

28.50

MISO ZALM — Lomo de salmón sellado con piel, espinacas salteadas, mantequilla de hierbas y miso tostado, tempura togarashi, patatas fritas

estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratos

Lubina Karaage

27.50

ZEEBAARS KARAAGE — 2 filetes con costra crujiente, marinados en soja y wasabi, furikake, lechuga romana con vinagreta de soja y sésamo

estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos

Ensalada de Atún Oriental

23.50

OOSTERSE TONIJN SALADE — Sashimi de atún fresco salteado, lechugas variadas, aliño de sésamo, aguacate, wakame, maíz tostado

estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83

Ensalada César

19.50

CAESAR SALADE — Pollo tempura crujiente, baby Romaine, salsa César, huevo poché, parmesano, bacon, anchoas

estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada César (Opción Vegetariana)vegetarian

15.50

CAESAR SALADE (VEGETARISCHE OPTIE) — Con aguacate en lugar de pollo

estimación≈ 540 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

HAMBURGUESAS

Smashed Burger

21.50

2 x 100g ternera 100%, pan brioche con sésamo, salsa original de burger, lechuga, tomate, pepinillo, queso fundido

estimación≈ 920 kcal58 g de carbohidratos

Burger ‘Katsu’ Oriental

21.50

OOSTERSE ‘KATSU’ BURGER — Pollo Tempura crujiente, pan brioche con sésamo, guacamole japonés, salsa tonkatsu, Kewpie, lechuga, coleslaw oriental

estimación≈ 850 kcal62 g de carbohidratos

GUARNICIONES

Patatas Rústicas

5.50

RUSTIEKE FRITES met mayonaise — Con mayonesa

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos

Patatas Trufadas ‘loaded’

7.00

TRUFFEL FRITES ‘loaded’ — Con parmesano y mayonesa de trufa

estimación≈ 510 kcal48 g de carbohidratos

Boniatos Fritos ‘loaded’

7.50

ZOETE AARDAPPELFRITES ‘loaded’ — Con mayonesa de trufa, cebollino y cebolla crujiente

estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos

Patatas Roseval

6.50

ROSEVAL AARDAPPELTJES uit de oven — Al horno con romero, tomillo, ajo y mayonesa

estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos

Ensalada Fresca de Acompañamientovegetarian

4.00

FRISSE SIDE SALAD — Lechugas variadas, aliño de miel y mostaza, pepino, tomate, crumble

estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Espinacas Salteadasvegetarian

7.00

GEWOKTE SPINAZIE — Chalota, ajo, vino blanco, chile rojo

estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Coleslaw Orientalvegetarian

3.50

OOSTERSE COLESLAW — Col, daikon y zanahoria, aliño Kewpie y tonkatsu

estimación≈ 150 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Bimi Salteadovegetarian

7.00

GEWOKTE BIMI — Marinado oriental, ajo

estimación≈ 110 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

SALSAS

Salsas

2.00

Pepersaus >> Bearnaise >> Chimichurri >> Miso-kruidenboter — Salsa de pimienta, Bearnesa, Chimichurri, mantequilla de hierbas Miso

estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

NIÑOS

Burger Infantil

12.50

KIDS BURGERTJE — Mini hamburguesa, lechuga, tomate, ketchup, cheddar fundido, patatas fritas, ensalada de pepino y tomate, puré de manzana

estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratos

Nuggets de Pollo

11.00

KIPKROKANTJES — 4 piezas, patatas fritas, ensalada de pepino y tomate, puré de manzana

estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65

Ribs Infantiles

12.50

KIDS RIBS — 4 costillas, patatas fritas, ensalada de pepino y tomate, puré de manzana

estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratos

Risotto Infantilvegetarian

12.00

KIDS RISOTTO — Sabor suave a trufa, parmesano, rúcula, ensalada de pepino y tomate

estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 67

Postre Infantilvegetarian

2.50

KINDERIJSJE — Helado de vainilla, crumble de galleta, toppings festivos

estimación≈ 250 kcal32 g de carbohidratos

POSTRES

Fresas Romanoffvegetarian

12.00

AARDBEIEN ROMANOFF — Crema de fresas con vodka, fresa marinada, crumble, merengue, helado de vainilla

estimación≈ 480 kcal62 g de carbohidratospesado 39

Crème Brûlée de vainillavegetarian

11.00

CRÈME BRÜLÉ vanille — Preparada al estilo clásico y quemada, helado de vainilla, crumble, teja de avellana

estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 28

Cheesecake de Yuzuvegetarian

11.50

YUZU CHEESECAKE — Base de galleta, salsa de caramelo, manzana, perlas de chocolate, crumble de galleta, helado de vainilla

estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratospesado 28

Sundae de Chocolatevegetarian

11.00

CHOCOLADE SUNDAE — Helado de vainilla, salsa de chocolate, nougatine de avellana, brownie fudge, nata montada

estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 22

Tabla de Quesosvegetarian

16.50

KAASPLANKJE — 4 tipos de queso de Ridders’ Kaashuis, miel de trufa, nueces caramelizadas, crostinis

estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratospesado 44

¿Esta carta sigue siendo correcta?

53veggie
scoreestimación

Cocina francesa con toque asiático

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir el risotto de dashi y trufa o una ensalada César vegetariana con aguacate. Las opciones veganas se limitan a las aceitunas de ajo marinadas y las gyoza veganas.

14 platos vegetarianos y 2 veganos de 65

72dia
scoreestimación

Cocina francesa con buenas opciones

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Muchos entrantes y ensaladas son bajos en carbohidratos. Los platos principales suelen incluir patatas fritas y son menos adecuados.

29 aptos para diabéticos · 65 platos

Reseñas

Reseña

Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección: Goudenregenplein 11, 2565 GJ Den Haag
Horario: luncerrado
mar16:00–00:00
mié16:00–00:00
jue16:00–00:00
vie15:00–00:00
sáb15:00–00:00
dom15:00–00:00
Closing time not specified, set to 00:00
Contacto: +31702157005 info@bistrocatchup.nl
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrocatchup.nl/
Ficha: completitud 83 %, confianza 85 %

¿Eres el propietario de Bistro Catch-up? Reclama tu local.