VuVu The Hague
Weimarstraat 50, 2562 GZ Den Haag
Cerrado ahora · abre vie 15:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENTRANTES
Nem Rán Vegetarianovegetarian
5.50
Nem Rán (2 st) Vegetarisch / Vegetarian — Rollitos de primavera de papel de arroz fritos (2 uds)
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nem Rán Pollo
5.50
Nem Rán (2 st) Kip / Chicken — Rollitos de primavera de papel de arroz fritos (2 uds)
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nem Rán Pescado y Gambas
6.00
Nem Rán (2 st) Vis en garnalen / Fish and shrimps — Rollitos de primavera de papel de arroz fritos (2 uds)
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gỏi Cuốn Tofuvegan, vegetarian
7.00
Gỏi Cuốn (2 st) Tofu / Tofu — Rollitos de primavera frescos de papel de arroz (2 uds)
estimación≈ 180 kcal26 g de carbohidratos
Gỏi Cuốn Pollo
7.00
Gỏi Cuốn (2 st) Kip / Chicken — Rollitos de primavera frescos de papel de arroz (2 uds)
estimación≈ 170 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gỏi Cuốn Aguacatevegan, vegetarian
7.50
Gỏi Cuốn (2 st) Avocado / Avocado — Rollitos de primavera frescos de papel de arroz (2 uds)
estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Gỏi Cuốn Gambas
7.50
Gỏi Cuốn (2 st) Garnalen / Shrimps — Rollitos de primavera frescos de papel de arroz (2 uds)
estimación≈ 170 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gỏi Cuốn Gambas Tempura y Aguacate
9.50
Gỏi Cuốn (2 st) Tempura garnalen en avocado / Tempura shrimps and avocado — Rollitos de primavera frescos de papel de arroz (2 uds)
estimación≈ 260 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 72
Gỏi Chua Ngọt Vegetarianovegetarian
8.00
Gỏi Chua Ngọt Vegetarisch / Vegetarian — Ensalada de mango vietnamita
estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 65
Gỏi Chua Ngọt Pollo
8.00
Gỏi Chua Ngọt Kip / Chicken — Ensalada de mango vietnamita
estimación≈ 190 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 73
Gỏi Chua Ngọt Gambas
9.00
Gỏi Chua Ngọt Garnalen / Shrimps — Ensalada de mango vietnamita
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 73
SOPAS
Sopa de Coco Picante Tofuvegetarian
6.50
Pittige kokossoep Tofu / Tofu — Sopa tom yam picante con leche de coco
estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de Coco Picante Pollo
6.50
Pittige kokossoep Kip / Chicken — Sopa tom yam picante con leche de coco
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de Coco Picante Gambas
7.00
Pittige kokossoep Garnalen / Shrimps — Sopa tom yam picante con leche de coco
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa Wantan
8.00
Wantan soep — Sopa de fideos con dumplings de pollo y verduras frescas
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 77
Sopa Udon
8.00
Udon soep — Sopa de fideos udon con surimi, bolas de pescado y gambas
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 77
Phở Bò
9.50
Sopa de fideos de arroz fresca con ternera cortada finamente
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 74
Phở Bò Đặc Biệt
19.50
Sopa de fideos de arroz fresca con ternera y carne estofada
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
Bún Cá
9.50
Sopa de fideos de arroz con filete de pescado y tofu
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 77
SNACKS
Wantan de Pollo Frito
6.00
Gebakken wantan kip (4 st) — Wantan de pollo frito (4 uds)
estimación≈ 260 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rollitos de primavera de pollo vietnamitas (2 ud)
4.00
Vietnamese kiploempia (2 st) — Rollitos de primavera vietnamitas fritos
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratos
Mini rollitos de primavera vegetarianos (6 ud)vegetarian
4.00
Vegetarische mini loempia (6 st) V — Mini rollitos de primavera vegetarianos fritos
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Anillos de calamar (6 ud)
4.00
Inktvisringen (6 st) — Anillos de calamar fritos
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pangsit de pollo (6 ud)
4.00
Pangsit kip (6 st) — Pangsit de pollo frito
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Langostinos tempura (4 ud)
6.50
Tempura garnalen (4 st) — Langostinos tempura fritos
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pollo teriyaki
7.50
Kip stukjes teriyaki — Pollo teriyaki
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pollo empanado (2 ud)
7.50
Gepaneerde kip (2 st) — Pollo empanado frito
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADAS
Ensalada completavegetarian
8.00
Maaltijdsalade — Con lechuga, pepino, pimiento, ensalada de temporada y salsa casera
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Mix vegetarianovegetarian
8.00
Vegetarische mix V — Mezcla vegetariana
estimación≈ 400 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pollo
12.00
Kip — Chicken
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo empanado
13.00
Gepaneerde kip — Pollo empanado frito
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Solomillo de ternera
16.00
Ossenhaas — Carne de res
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pechuga de pato
17.00
Eendenborst — Pato
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PLATOS PRINCIPALES - PHỞ / BÚN
Phở Bò Khô
18.50
Versión seca de Phở: fideos de arroz con ternera o pollo, ensalada, cilantro y anacardos
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Bún Bò
18.50
Fideos de arroz con nem rán, ternera o pollo, cilantro, ensalada y anacardos
estimación≈ 820 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 79
Bún Tofuvegetarian
18.50
Bún Tofu V — Fideos de arroz con tofu, cilantro, ensalada fresca y anacardos
estimación≈ 680 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 78
Bún Nem
18.50
Fideos de arroz con nem rán, cilantro, ensalada fresca y anacardos
estimación≈ 780 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 75
Vegetarianovegetarian
18.50
Vegetarisch V — Vegetarian
estimación≈ 650 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 78
Pescado y gambas
19.00
Vis en garnalen — Fish and shrimps
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Bún Chả
18.50
Fideos de arroz con cerdo magro a la parrilla, cilantro, ensalada y anacardos
estimación≈ 780 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 76
Bún Chả Nem
19.50
Fideos de arroz con nèm rán, cerdo magro a la parrilla, cilantro, ensalada fresca y anacardos
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Phở Xàovegetarian
17.00
Fideos de arroz con verduras salteadas y anacardos
estimación≈ 520 kcal75 g de carbohidratos
Tofu Vvegetarian
17.00
Tofu
estimación≈ 580 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 73
Solomillo de Ternera
19.00
Ossenhaaspuntjes — Trocitos de solomillo de ternera
estimación≈ 640 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Gambas
19.00
Garnalen — Gambas
estimación≈ 610 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
CARNE
Gà Xào
18.00
Tierno filete de pollo con verduras salteadas. Salsa: teriyaki, curry, kung po o 5 especias
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Gà Nướng
18.00
Pechuga de pollo a la parrilla con verduras salteadas. Salsa: teriyaki, curry o kung po
estimación≈ 510 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gà Rán
18.00
Pollo empanado con verduras salteadas. Salsa: teriyaki, curry o kung po
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Xá Xíu
18.00
Lomo de cerdo asado con verduras salteadas. Salsa: dulce, picante o 5 especias
estimación≈ 550 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 78
Bò Xào
19.50
Solomillo de ternera con verduras salteadas. Salsa: sả ớt (pimienta picante y limoncillo), chua cay (agridulce)
estimación≈ 490 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
UDON
Udon Pollo
18.00
Udon Kip Chicken — Fideos udon salteados con verduras. Salsa: teriyaki, curry o kung po
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Udon Ternera
19.00
Udon Ossenhaas Beef — Fideos udon salteados con verduras. Salsa: teriyaki, curry o kung po
estimación≈ 710 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Udon Gambas
19.00
Udon Garnalen Shrimps — Fideos udon salteados con verduras. Salsa: teriyaki, curry o kung po
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
PATO
Pechuga de Pato a la Parrilla
20.00
Gegrilde eendenborst — Con verduras salteadas. Salsa: teriyaki, curry, kung po o 5 especias
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PESCADO
Tôm Xào
20.00
Gambas con verduras salteadas. Salsa: sả ớt, chua cay o teriyaki
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tôm Mực
20.00
Gambas y calamar en salsa de pimienta picante y limoncillo con verduras salteadas
estimación≈ 460 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Cá Hồi Nướng
20.00
Salmón a la parrilla con verduras salteadas. Salsa: teriyaki, curry, agridulce o agridulce picante
estimación≈ 540 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Cá Sốt Chua Ngọt
20.00
Filete de pescado con verduras salteadas. Salsa: curry, agridulce o agridulce picante
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 78
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Opciones Vietnamitas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Muchos platos principales con verduras salteadas y proteínas son bajos en carbohidratos. Las ensaladas y los rollitos de primavera frescos son buenas alternativas a los fideos.
28 aptos para diabéticos · 58 platos
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