Gauchos Den Haag-Centrum

Oude Molstraat 46, 2513 BB Den Haag

Cerrado ahora · abre 17:00

€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes

BREEKBROOD

6.50

con tapenade y mantequilla de hierbas (para dos)

estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos

PAN DE QUESO

5.50

panecillos de queso sudamericanos (4) con mantequilla de hierbas (para dos)

estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos

EMPANADAS

13.00

empanadillas argentinas de varios sabores (2)

estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

CARPACCIO

14.00

Ternera, rúcula, piñones, queso, pepinillos y sal marina

estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

SOPA DE TEMPORADA

8.50

SEIZOENSSOEP

estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

CHORIZOS

11.00

salchichas argentinas (2)

estimación≈ 340 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

GAMBAS

5.50

GAMBA’S

estimación≈ 160 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

VIEIRAS CON ESPINACAS

13.00

COQUILLES MET SPINAZIE — vieiras (4), espinacas

estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76

ENSALADA DE AGUACATE Y PALMITOvegetarian

12.00

AVOCADO & PALMITO SALADE — palmito, tomate, cebolla, aguacate y aliño de mostaza

estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Filetes

GAUCHO SELECCIÓN (450 g)

44.00

Cuadril, entrecote y rib-eye

estimación≈ 1100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

BIFE DE CUADRIL

20.00

Filete

estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

BIFE DE LOMO

30.00

Solomillo de ternera

estimación≈ 580 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

STEAK PALERMO (225 g)

25.00

Cuadril corte espiral, queso cheddar, pimentón y cebolla roja

estimación≈ 720 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

BIFE DE CHORIZO

22.00

Entrecote

estimación≈ 780 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

BIFE ANCHO

28.00

Rib-eye

estimación≈ 820 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68

CHURRASCO DE CUADRIL (250 g)

25.00

Cuadril corte espiral, perejil y ajo

estimación≈ 620 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Platos Principales

COSTILLAS 'BETER LEVEN'

24.00

‘BETER LEVEN’ SPARE RIBS

estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

CARRE DE CORDERO

25.00

LAMSCARRE

estimación≈ 680 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

SALMÓN FRESCO A LA PARRILLA (200 g)pescatarian

26.00

GEGRILDE VERSE ZALM (200 g) — Suministro fresco y disponible para reserva previa

estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

POLLO A LA PARRILLA

19.00

GEGRILDE KIP — pechuga de pollo 'Beter Leven' en marinada chimichurri

estimación≈ 480 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

GAUCHOS BURGER

24.00

estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos

VEGAN BURGERvegan

19.00

Hamburguesa vegana de champiñones, aguacate, espinacas y chimichurri

estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74

Guarniciones y Salsas

PIMIENTA / AJO / SALSA DE TRUFA Y CHAMPIÑONES / CHIMICHURRI

2.50

PEPER / KNOFLOOK / CHAMPIGNON-TRUFFEL SAUS / CHIMICHURRI

estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

PIMIENTOS ROJOSvegan, vegetarian

5.00

RODE PUNTPAPRIKA’S

estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

CHAMPIÑONESvegan, vegetarian

5.00

CHAMPIGNONS

estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

ENSALADA GAUCHOS CON ADEREZO DE MOSTAZAvegetarian

5.00

GAUCHOS SALADE MET MOSTERDDRESSING

estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

LOADED FRIES CON MAYONESA DE TRUFA Y QUESO PARMESANOvegetarian

7.00

LOADED FRIETJES MET TRUFFELMAYONAISE & PARMEZAANSE KAAS

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos

ENSALADA DE RÚCULA CON ADEREZO DE MOSTAZAvegetarian

5.00

RUCOLA SALADE MET MOSTERDDRESSING

estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

PATATAS FRITAS DE BATATAvegan, vegetarian

6.00

FRIETJES VAN ZOETE AARDAPPEL

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

ESPINACASvegan, vegetarian

5.00

SPINAZIE

estimación≈ 120 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

PATATAS RÚSTICAS 'SKIN ON' Y MAYONESAvegetarian

6.00

RUSTIC ‘SKIN ON’ FRIETJES & MAYONAISE

estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratos

MAZORCA DE MAÍZvegan, vegetarian

6.00

MAÏSKOLF

estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

PATATAS FRITAS ARGENTINASvegan, vegetarian

7.00

ARGENTIJNSE FRIETJES

estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos

ESPÁRRAGOS VERDESvegan, vegetarian

6.00

GROENE ASPERGES

estimación≈ 110 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

CALABACÍN A LA PARRILLAvegan, vegetarian

5.00

GEGRILDE COURGETTE

estimación≈ 100 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

PATATA AL HORNO CON CREMA AGRIA, MANTEQUILLA DE HIERBAS O MANTEQUILLA CREMOSAvegetarian

5.00

GEPOFTE AARDAPPEL MET ZURE ROOM, KRUIDEN- OF ROOMBOTER

estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65

S P E C I A L I D A D E S P L A T O S

TARTA DE NATAvegetarian

4.00

Mini tarta de crema en hojaldre

estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42

PASTEL DE NATAvegetarian

7.00

Mini tarta de crema en hojaldre con dulce de leche y helado de vainilla

estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31

AFFOGATOvegetarian

7.00

Helado de vainilla y espresso

estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42

CALYPSO COFFEE COUPE SORBETvegan, vegetarian

7.50

Tres bolas: mango, grosella negra o limón

estimación≈ 240 kcal36 g de carbohidratospesado 32

Coupe Roomijsvegetarian

8.00

Tres bolas: vainilla, chocolate o dulce de leche

estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratospesado 27

à la dama blancavegetarian

1.50

con salsa de chocolate caliente

estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos

à la dama maximavegetarian

1.50

con dulce de leche caliente

estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos

Don Pedrovegetarian

8.50

Helado de vainilla, frutos secos y whisky o Baileys

estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratospesado 24

Piña a la Parrillavegetarian

9.50

GEGRILDE ANANAS — Helado de vainilla y dulce de leche

estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 37

Crepe con Helado de Dulce de Leche y Dulce de Lechevegetarian

9.50

FLENSJE MET DULCE DE LECHE-IJS EN DULCE DE LECHE

estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratospesado 22

Chocolate & Chocolate & Chocolatevegetarian

9.50

CHOCOLADE & CHOCOLADE & CHOCOLADE — Tarta de chocolate, mousse de chocolate y helado de chocolate

estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratospesado 22

Nata Frescavegetarian

5.00

Para compartir por mesa - porción de nata montada fresca semiendulzada

estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

S P E C I A L I D A D E S P O S T R E S

Calypso Coffee Ice Creamvegan, vegetarian

7.50

Tres bolas: sorbete de mango, cassis o limón

estimación≈ 320 kcal60 g de carbohidratospesado 35

Helado con Nata Montadavegetarian

8.00

ICE CREAM WITH WHIPPED CREAM — Tres bolas: vainilla, chocolate o dulce de leche

estimación≈ 650 kcal58 g de carbohidratospesado 23

Crepe con Helado de Dulce de Leche y Dulce de Leche

9.50

CRÊPE WITH DULCE DE LECHE ICE CREAM AND DULCE DE LECHE

estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratospesado 22

Chocolate & Chocolate & Chocolate

9.50

Tarta de chocolate, mousse de chocolate y helado de chocolate

estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratospesado 22

Helado de Vainilla Clásico

klassiek vanille-ijs met warme chocoladesaus — con salsa de chocolate caliente

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32

Piña a la Parrilla

gegrilde ananas met dulce de leche — con dulce de leche

estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratospesado 34

Para su aperitivo

Gambas a la Parrilla

Gegrilde grote gamba’s — Con nuestra mayonesa de ajo (huevo, mostaza)

estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Carpaccio con Trufa

Carne de ternera (leche) con rúcula, piñones, queso (leche, huevo), cornichons (sulfitos), sal marina y mayo de trufa

estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Steak Tartar

Steak Tartaar — Carne picada al momento (75 g) servida fría para condimentar, huevo (huevo), Worcestershire (gluten, pescado)

estimación≈ 210 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Selección Argentina

Argentijnse Selectie — Chorizo (gluten), empanada caprese (gluten, leche), gambas (crustáceos) con salsa de tomate (soja)

estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Filetes

Churrasco de Cuadril

Lo mejor del cuadril, marinado

estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Bife Picaña

Bistec minuto estilo Gaucho: filete cortado y asado al punto (rare)

estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Gaucho Selección

Combinación de cuadril, entrecote y rib-eye

estimación≈ 800 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Otros Platos Principales

Salmón fresco a la plancha

Gegrilde verse zalm — Recién llegado, patatas fritas, mayonesa (huevo, mostaza)

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos

Spare Ribs

Una costilla de cerdo "Beter Leven" (gluten, soja), patatas fritas, mayonesa (huevo, mostaza) con salsa barbacoa

estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos

Spare Ribs Ilimitadas

Spare Ribs Onbeperkt — Costillas de cerdo "Beter Leven" ilimitadas (gluten, soja), patatas fritas, mayonesa (huevo, mostaza) con salsa barbacoa

estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 25

Menú Infantil

Menú infantil

Kindermenu — A elegir: filete, muslos de pollo o costilla con patatas, medio maíz, compota de manzana y un helado, oblea

estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratos

Guarniciones

Pimientos rojos asadosvegan, vegetarian

Gegrilde rode puntpaprika’s

estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Espinacas frescasvegan, vegetarian

Verse spinazie

estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada de rúcula con queso parmesanovegetarian

Rucola salade met Parmezaanse kaas

estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ensalada Gauchos

Gauchos salade — con aliño ligero de mostaza (mostaza)

estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Champiñones asadosvegan, vegetarian

Gegrilde champignons

estimación≈ 100 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mazorca de maíz asadavegan, vegetarian

Gegrilde maïskolf

estimación≈ 150 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Patatas fritas con sabor a trufa y queso parmesanovegetarian

Franse frietjes met truffelsmaak en Parmezaanse kaas

estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos

Patatas dulces fritasvegan, vegetarian

Frites van zoete aardappel

estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos

Patata asada con crema agriavegetarian

Gepofte aardappel met zure room — mantequilla de hierbas o mantequilla cremosa

estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65

Compota de manzanavegan, vegetarian

Appelmoes

estimación≈ 100 kcal20 g de carbohidratos

Postres

Crepe

Flensje — con helado de Dulce de Leche y Dulce de Leche

estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 29

Copa de helado con nata

Coupe roomijs met slagroom — à la dama blanca con salsa de chocolate caliente o à la dama maxima con dulce de leche caliente

estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27

Copa de sorbetelactose_free, vegan

Coupe sorbet — sin lactosa

estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratospesado 32

Helado infantil

Kinderijsje — A elegir: helado de crema o sorbete con una oblea

estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

69veggie
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Asador argentino con hamburguesa vegana

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El único plato principal vegetariano es la hamburguesa de champiñones vegana. Se puede complementar con guarniciones como calabacín a la parrilla, mazorca de maíz o patatas dulces fritas.

39 platos vegetarianos y 18 veganos de 80

81dia
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Filetes y verduras a la parrilla

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos. Los filetes y el pescado a la parrilla casi no tienen carbohidratos.

41 aptos para diabéticos · 80 platos

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Práctico

Dirección: Oude Molstraat 46, 2513 BB Den Haag
Horario: lun17:00–23:00
mar17:00–23:00
mié17:00–23:00
jue17:00–23:00
vie17:00–23:00
sáb17:00–23:00
dom17:00–23:00
De keuken is dagelijks geopend van 17.00 uur – 23.00 uur.
Contacto: +31703603154 info@gauchosdenhaag.nl
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gauchosgrill.nl/den-haag
Ficha: completitud 83 %, confianza 84 %

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