Restaurant Harper
Plaats 25, 2513 AD Den Haag
horario aún desconocido
bar food€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
APERITIVOS
Bitterballen (6 ud.)
8.90
bitterballen (6st) — mostaza
estimación≈ 420 kcal24 g de carbohidratos
Palitos de queso (6 ud.)
8.90
kaasstengels (6st) — salsa chili
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratos
Vlammetjes (6 ud.)
8.90
vlammetjes (6st) — salsa chili
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratos
Mini rollitos de primavera de ternera picante (6 ud.)
8.90
mini spicy beef springroll (6pc) — salsa chili
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
Croquetas de trufa (6 ud.)
9.50
truffelkroketjes (6st)N — mayonesa de parmesano
estimación≈ 480 kcal26 g de carbohidratos
Reypenaer viejo
7.90
oude reypenaer — mostaza de Dijon
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surtido de snacks (16 ud.)
22.50
bittergarnituur (16st) — pepinillo, reypenaer viejo
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Surtido de snacks (16 ud.)
22.50
snack mix (16pc) — bitterballen, palitos de queso, vlammetjes
estimación≈ 980 kcal62 g de carbohidratos
Aceitunas
5.90
olijven — olives
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Jamón Ibérico (80g)
14.50
ibericoham (80gr) — iberico ham (80gr)
estimación≈ 230 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tostada de gambas
12.90
shrimp toast — albahaca tailandesa, lima kaffir, salsa tom yum goong
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos
Pulpo cocinado a fuego lento
12.90
slow cooked octopus (lukewarm) — aceto envejecido, limón, perejil, crema de albahaca
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Huevos rellenos
13.90
deviled eggs — atún crudo, crema agria, wasabi, furikake, copos de bonito
estimación≈ 260 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Aros de cebolla fritos
10.90
fried onion rings — jalapeño encurtido, salsa ranch
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratos
Ostras de Zelanda
4.00
zeeuwse oesters — mín. 2 piezas
estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Caviar Oscietra
27.50
oscietra kaviaar — blini, crema agria
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dulces
Tarta de manzana
5.50
appeltaart — apple pie
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Cannoli (2 uds.)
13.90
cannoli (2st.) — ganache de espresso – fruta de la pasión, caramelo de chocolate – mango
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31
DESAYUNO
Ensalada de desayuno
19.90
breakfast salade — zumo de naranja natural – café o té, yogur – fruta fresca – granola, gofre belga – lemon curd – crema de vainilla, brioche
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
Croissant
4.90
croissant – boerenboter — mantequilla artesanal
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gofre belga
11.90
belgische wafel – vanille — vainilla — frambuesa – lemon curd – crema de vainilla
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratos
Huevos poché
poached eggs — brioche
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos Benedict
15.90
eggs benedict — holandesa – lomo de ternera – comte
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Huevos Royale
16.90
eggs royale — espinacas – salmón ahumado – holandesa
estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salmón ahumado
15.90
gerookte zalm — crema agria – verduras encurtidas, rábano picante – aliño de limón
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Salmón
15.90
zalm – kruiden crème fraîche — crème fraîche de hierbas
estimación≈ 410 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Huevos revueltos
13.90
scrambled eggs — aguacate
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ALMUERZO
Ensalada Niçoise
18.90
salade niçoise — tataki de atún – patata – huevo, judías verdes – alcaparras
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Focaccia Grilled Cheese
8.50
focaccia tosti – comte – livarham — comte – jamón livar
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Sándwich de steak
15.90
steak sandwich — ternera – crema de rábano picante, cebolla caramelizada
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Aguacatevegetarian
14.90
avocado – feta – pruim – rode ui — feta – ciruela – cebolla roja — menta – cilantro – jalapeño
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 75
Yogurvegetarian
9.50
yoghurt – granola – fruit – lemoncurd — granola – fruta – lemon curd
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratos
Beefburger
21.00
reypenaer – aros de cebolla – mermelada de bacon, tomate – patatas fritas
estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratos
Steak Tartar
14.90
steak tartaar – kappertjes — alcaparras — anchoas – mayonesa de worcestershire
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Baba Ganoushvegan
13.90
berenjena – pimiento asado – jalapeño, aceto – piñones
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Flank Steak
26.90
flank steak – black angus – port sauce – horseradish cream — black angus – salsa de oporto – crema de rábano picante
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de platiella a la parrillapescatarian
18.00
gegrilde scholfilet — crema de zanahoria y cítricos, aceite de cilantro
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Tandoori
tandoori – beurre noisette – gevogelte jus — beurre noisette, jugo de ave
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Club sandwich
14.90
clubsandwich – kip — pollo, tomate, bacon, lechuga, mayonesa de curry
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos
Ensalada de caballapescatarian
14.90
makreelsalade – dadeljam — mermelada de dátiles, mayonesa de kalamansi, sambal
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Raviolivegetarian
16.90
ravioli – buffelkaas – citroen — mozzarella de búfala, limón, beurre noisette
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Croqueta de espinacas silvestresvegan
8.90
croquette wilde spinazie – tempé – knoflook — tempé, ajo
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Croqueta de ternera (2 uds.)
13.90
runder croquette (2st.) — mayonesa de mostaza
estimación≈ 540 kcal32 g de carbohidratos
Sashimi de atúnpescatarian
18.00
tonijn sashimi — zanahoria morada, aioli japonés, cítricos, limón habanero
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Endiviavegetarian
15.00
witlof — naranja marinada, emulsión de shiitake, vinagreta de sherry y trufa, crujiente de parmesano, pecana
estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Steak tartar
18.00
steak tartaar — salsa de alcaparras, anchoas, perejil, tuétano, pane carasau
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Caballa marinadapescatarian
15.00
gemarineerde makreel — canónigos, hierbas verdes, aliño de lima
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Foie royale
15.00
pato, melocotón, champán, brioche, almendra
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Thai beef
15.00
mango, pepino, tomate, aliño tailandés
estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Börekvegetarian
15.00
espinacas, feta, ricotta, crema de guisantes, menta, gel de limón
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratos
Pulpo crujientepescatarian
15.00
crispy octopus — cocción lenta, aioli de pulpo, salsa tomatillo
estimación≈ 290 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bhajivegetarian
15.00
bahji — espárragos verdes, cheddar curado, cilantro, salsa de guisantes
estimación≈ 310 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gambas a la parrillapescatarian
18.00
gegrilde gamba’s — curry lak, mayonesa de wasabi, mango, lima, arroz inflado
estimación≈ 330 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Menú degustación de 3 platos más postre
52.50
3 gangen keuzemenu plus dessert
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 29
Raviolivegetarian
15.00
mozzarella de búfala, limón, beurre noisette
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
Pollo maíz
15.00
maiskip — raíz de perejil, jalapeño, salsa de limón y flor de saúco
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Short rib cocinado a fuego lento
15.00
slow cooked short rib — ternera, aceto lak, jugo, cerezas, crumble de avellana y parmesano, maitake
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de ternera (120g)
18.00
kalfssteak (120 gr.) — jugo de trufa
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Beef burger
15.00
queso reypenaer, aros de cebolla, mermelada de bacon, tomate
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Filete de ternera (220g)
34.50
kalfssteak (220 gr.) — jugo de trufa
estimación≈ 520 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bavette Black Angus (220g)
26.90
bavette black angus (220 gr.) — salsa de oporto, crema de rábano picante
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
guarniciones
Patatas fritasvegetarian
6.00
friet — mayonesa
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Espinacas silvestresvegan
8.90
wilde spinazie — tempeh, ajo, sésamo
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Lechuga mantequillavegetarian, vegan
5.50
botersla — aliño francés
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
postres
Macaron
12.90
cacahuete, mousse de bayas negras, Sichuan verde, helado de yogur y miel
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 44
Frambuesa
11.90
framboos — crujiente de chocolate blanco, cremoso de pistacho, mermelada de yuzu
estimación≈ 410 kcal36 g de carbohidratospesado 36
Morbiervegetarian
12.90
queso, gelatina px, uvas, pecana, salmiak
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
menú compartido harper
3 platos
50.00
3 gangen
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 29
menú de elección harper
Filete de ternera
kalfssteak — jugo de trufa
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
menú walking dinner harper
7 platos
59.90
7 gangen
estimación≈ 2100 kcal180 g de carbohidratospesado 35
Cannoli
ganache de espresso, mousse de chocolate y caramelo, maracuyá, mango
estimación≈ 260 kcal24 g de carbohidratospesado 42
¿Esta carta sigue siendo correcta?
55veggie
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Bar food con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir ravioli con mozzarella de búfala o un börek de espinacas y feta. Las opciones veganas incluyen baba ganoush y espinacas silvestres.
13 platos vegetarianos y 4 veganos de 76
84dia
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Bar food y filetes bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Hay una gran selección de carnes y pescados.
44 aptos para diabéticos · 76 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Plaats 25, 2513 AD Den Haag
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +31702171819
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantharper.nl/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 84 %
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