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Resume by 6 and 24

Bierkade 16A, 2512 AB Den Haag

Abierto ahora · hasta 00:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

APERITIVOS
Ostras silvestres de Terschellingpescatarian
4.50
Wilde Terschellinger oesters Naturel / Citroen / Peper — Natural / Limón / Pimienta
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostras silvestres de Terschelling 6&24pescatarian
4.90
Wilde Terschellinger oesters 6&24 Gin / Tamarillo / Codium — Ginebra / Tamarillo / Codium
estimación≈ 85 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Macarons con foie gras de pato
9.00
Macarons met eendenlever (4 stuks) — 4 piezas
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratospesado 42
Macarons con paté de anacardosvegetarian
9.00
Macarons met Cashewnoten paté (4 stuks) — 4 piezas
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Aceitunas fritasvegan
6.00
Gefrituurde olijven
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caballa “Carpier”pescatarian
8.50
Makreel “Carpier” Gerookt en in olie — Ahumada y en aceite
estimación≈ 210 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rillettes caseras
9.00
Huisgemaakte rillettes + toast — Con tostada
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Saté de setasvegetarian
7.00
Zwam Saté (3 stuks) — 3 piezas
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartelettesvegetarian
8.00
Tartelettes / Bonen Pesto / Kiemen (3 stuks) — Pesto de judías / Brotes (3 piezas)
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de gambaspescatarian
13.50
Garnalen Croquettes (4 stuks) — 4 piezas
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pan con dipsvegetarian
7.50
Brood met dips
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
DE LA CUTELTERÍA (50g)
Jamón Ibérico de Bellota
17.00
Iberico Bellota Ham, achterpoot — Pierna
estimación≈ 160 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Paleta Ibérico de Bellota
15.00
Paleta Iberico Bellota, voorpoot — Paleta
estimación≈ 150 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Iberico Lomo
12.00
estimación≈ 140 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Iberico Chorizo
8.00
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salchichón de Bellota Ibérico
8.00
Salchichon di Bellota Iberico — Salchicha ibérica especiada
estimación≈ 170 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jamón Sjink de cerdo Livar
7.00
Livar varken Sjink ham uit Limburg — De Limburg
estimación≈ 130 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ribeye ahumado
11.00
Gerookte Ribeye
estimación≈ 160 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mojama de atúnpescatarian
10.00
Tonijn mojama
estimación≈ 110 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato mixto
25.00
Mix plateau 4 items van de snijmachine — 4 artículos de la cuteltería
estimación≈ 600 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
QUESOS HOLANDESES
Wals “Zevenaar” (Vaca)vegetarian
9.00
Wals “Zevenaar” ( Koe )
estimación≈ 320 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Charmeur “Breda” (Cabra)vegetarian
9.00
Charmeur “Breda” ( Geit )
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Zilte Duinen “Terschelling” (Viejo)vegetarian
9.00
Zilte Duinen “Terschelling” ( Oud )
estimación≈ 350 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Rooie Neel “Utrecht” (Rojo)vegetarian
9.00
Rooie Neel “Utrecht” ( Rood )
estimación≈ 320 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Oveja de Vlieland (Azul)vegetarian
9.00
Vlielander Schaap ( Blauw )
estimación≈ 360 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de quesos holandesesvegetarian
15.00
Nederlandse kaasplateau (4 soorten) — 4 variedades
estimación≈ 600 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PLATOS FRÍOS
Atún / Dashi / Puerro BBQpescatarian
17.00
Tonijn / Dashi / BBQ prei
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Burrata holandesa / Salicornia / Kumquatvegetarian
15.00
Nederlandse Burrata / Zeekraal / Kumquat
estimación≈ 310 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrina de cerdo Baambrugs / Espino amarillo
16.00
Terrine van Baambrugs big / Duindoornbes
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Alcachofa / Patata / Olivas Kalamatavegetarian
17.00
Artisjok / Aardappel / Kalamata olijven
estimación≈ 290 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Steak tartare de Epe / Güisante snap / Tomberry
19.00
Steak tartare uit Epe / Sugarsnap / Tomberry
estimación≈ 260 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Langosta / Pepino / Coco y Currypescatarian
23.00
Langoustine / Komkommer / Cocos & Curry
estimación≈ 210 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PLATOS CALIENTES
Lubina / Antiboise / Espárragospescatarian
19.00
Zeebaars / Antiboise / Asperges
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Mollejas / Cacahuete / Boemboe
26.00
Zwezerik / Pinda / Boemboe
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Texturas de apio nabo / Remolacha / Manzana verdevegetarian
15.00
Structuren knolselderij / Rode biet / Groene appel
estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Gamba argentina / Lemongrass / Anchoapescatarian
20.00
Argentijnse Gamba / Sereh / Ansjovis
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Bisque de mariscos / Ravioli / Cangrejo de ríopescatarian
17.00
Bisque van Schaaldieren / Ravioli / Rivierkreeft
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Schnitzel de berenjena / Alcaparras / Pimientovegetarian
18.00
Aubergine schnitzel / Kappertjes / Paprika
estimación≈ 390 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ruló de codorniz / Acelga / Guisantes
22.00
Rouleau van Kwartel / Snijbiet / Doperwten
estimación≈ 360 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
POSTRES
Sándwich de helado de pan de azúcar y caramelovegetarian
12.00
IJssandwich van suikerbrood & Karamel
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 33
Mango / Merengue / Mentavegetarian
12.00
Mango / Meringue / Munt
estimación≈ 380 kcal50 g de carbohidratospesado 41
Fresas holandesas “Romanoff” / Hinojovegetarian
12.00
Hollandse Aardbeien “Romanoff"” / Venkel
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Chocolate & Speculaas & Habas tonkavegetarian
12.00
Chocolade & Speculaas & Tonkabonen
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 37
Café Gourmandvegetarian
8.50
4 petit fours servidos con café / espresso
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
MENÚ DE SNACKS
MENÚ DE SNACKS
38.00
SNACKMENU: Elke zondag tussen 13 - 18 uur (2 happen items, Mixplateau van de snijmachine, Nederlands kaasplateau) — Todos los domingos de 13:00 a 18:00 (2 aperitivos, tabla mixta, tabla de quesos holandeses)
estimación≈ 1800 kcal80 g de carbohidratospesado 44
High Wine
39.00
Copa de espumoso y 2 copas de vino con 5 aperitivos diferentes
estimación≈ 1200 kcal70 g de carbohidratospesado 26
High Champagne
62.00
3 copas de champán con 5 aperitivos diferentes de la cocina
estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratospesado 18

¿Esta carta sigue siendo correcta?

76veggie
scoreestimación

Muchos aperitivos y quesos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como la schnitzel de berenjena y estructuras de apio nabo. Hay varios quesos holandeses y macarons de paté de anacardos. Los veganos solo tienen aceitunas fritas.

21 platos vegetarianos y 1 veganos de 48

70dia
scoreestimación

Aperitivos y embutidos bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchos platos fríos y calientes ricos en proteínas. La selección se centra principalmente en platos pequeños y aperitivos.

38 aptos para diabéticos · 49 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Bierkade 16A, 2512 AB Den Haag
Horario
luncerrado
marcerrado
mié12:00–23:00
jue12:00–00:00
vie12:00–00:00
sáb12:00–00:00
dom12:00–23:00
One page mentions Wed-Sun 12:00 to 01:00, but the detailed daily list is more specific
Contacto
+31704443206 info@resumeby6en24.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resumeby6en24.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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