't Kasteelke
Wapenplaats 19, 8720 Dentergem
Cerrado ahora · abre 11:45
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes fríos
Ostraspescatarian
Oesters — 6 / 8 / 12 piezas
estimación≈ 100 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Carpaccio
18.00
Con rúcula, pesto de aceite de oliva, tomates secos y lascas de parmesano
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salmón ahumadopescatarian
18.00
Gerookte zalm — Salmón ahumado con su guarnición clásica
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cóctel de gambaspescatarian
18.00
Garnalencocktail — Cóctel de gambas tradicional
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jamón de Gante con melón
19.00
Gandaham met meloen
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Entrantes calientes
Croquetas de quesovegetarian
15.00
Kaaskroketjes — 2 croquetas de queso con lascas de parmesano
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratos
Croquetas de gambaspescatarian
19.00
Garnaalkroketjes — 2 croquetas de gambas peladas a mano
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratos
Dúo de queso y gambaspescatarian
16.00
Duo kaas en garnaal
estimación≈ 420 kcal26 g de carbohidratos
Escargots
14.00
Escargots met lookbotersaus — Con salsa de mantequilla de ajo
estimación≈ 300 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Scampipescatarian
19.00
De la casa / Curry / Salsa Ricard
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Foie gras sellado
22.00
Gebakken ganzenlever
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Muslos de rana
17.00
Kikkerbilletjes — Maison / Mantequilla de ajo / Crema de ajo
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vieiraspescatarian
24.00
Coquilles met selderpuree en mousselinesaus — Con puré de apio y salsa mousseline
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos de carne
Chateaubriand
29.00
Chateaubriand met seizoensgroentjes en frietjes — Con verduras de temporada y patatas fritas. Natural, béarnaise, salsa de champiñones o pimienta
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Steak
27.00
Steak met gemengde salade en verse frietjes — Con ensalada mixta y patatas fritas frescas. Natural, béarnaise, salsa de champiñones o pimienta
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Steak Rossini
32.00
Steak Rossine — Steak con foie gras
estimación≈ 1100 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entre côte (350 gramos)
27.00
Entre côte (350 gram) — Con mantequilla de cocción
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bicky burger "Kasteelke"
20.00
Bicky burger "Kasteelke" met frietjes en groentjes — Hamburguesa de ternera Angus con patatas fritas y verduras
estimación≈ 920 kcal85 g de carbohidratos
Cheese burger
20.00
Cheese burger met frietjes en groentjes — Hamburguesa de ternera Angus con patatas fritas y verduras
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos
Costillas de la casa
20.00
Ribbekes van het huis — Servidas con ensalada, patatas fritas y mantequilla de hierbas
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Steak tartare casero
24.00
Huisbereide steak tartare — Charolais
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carrilleras de cerdo
27.00
Varkenswangetjes op grootmoeders wijze — Al estilo de la abuela
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Côte à l'os
54.00
Côte à los — Para 2 personas - Salsa a elegir
estimación≈ 1200 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pechuga de pato
29.00
Eendenborst met sinaasappelsaus — Con salsa de naranja
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Costillar de cordero
34.00
Lamskroontje — Con salsa de vino tinto y verduras de temporada
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mollejas de ternera
36.00
Kalfzwezerikken — Con salsa de mostaza y gratén de patatas
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratos
Platos de pescado
Plato del pescadorpescatarian
24.00
Vissersbordje — Con puré de pesto y salsa de crema de Chablis
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gambas a la planchapescatarian
34.00
Gegrilde gamba's met verse tartaar — Con salsa tártara fresca
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Gambas a la planchapescatarian
34.00
Gegrilde gamba's in de lookboter — En mantequilla de ajo
estimación≈ 480 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lomo de bacalaopescatarian
27.00
Kabeljauwhaasje met preiroomsaus — Con salsa de crema de puerros
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lenguado fritopescatarian
Gebakken zeetong — Precio del día
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Anguilapescatarian
32.00
Paling — En crema / Verde / Provenzal
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Platos vegetarianos
Sugerencia vegetariana del díavegetarian
Vegetarische dagsuggestie — Precio del día
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Ensaladas
Tomate con gambaspescatarian
34.00
Tomaat garnaal (2 stuks) — 2 piezas
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de queso de cabravegetarian
18.00
Salade geitenkaas met broodcroutons — Con picatostes de pan
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de escampispescatarian
19.00
Salade scampi met jonagold — Con manzana Jonagold
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada con gambas peladas a manopescatarian
24.00
Salade met handgepelde garnalen
estimación≈ 300 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de tiras de pollo fritas
19.00
Salade gebakken kippenreepjes
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pastas
Pasta pestovegetarian
18.00
Pasta pesto met virgin olijfolie & parmezaanschilfers — Con aceite de oliva virgen y lascas de parmesano
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratos
Lasagna Bolognaise
14.00
Lasagne bolognaise
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Spaghetti Bolognaise
14.00
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Rincón infantil
Nuggets de Pollo
12.00
Kipnuggets — Servidos con una ración de patatas fritas naturales y puré de manzana
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Frikandel
12.00
Servidos con una ración de patatas fritas naturales y puré de manzana
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
Albóndigas en Salsa de Tomate
14.00
Balletjes in tomatensaus — Servidos con una ración de patatas fritas naturales y puré de manzana
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Filete Infantil
14.00
Kindersteak — Servidos con una ración de patatas fritas naturales y puré de manzana
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Postres
Moelleux de Chocolatevegetarian
9.00
Moelleux van chocolade — Con helado de vainilla casero
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Sabayónvegetarian
9.00
Sabayon met rode vruchten en vanilleroomijs — Con frutos rojos y helado de vainilla
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 36
Dame Blanchevegetarian
9.00
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Coupe Brésiliennevegetarian
9.00
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 32
Copa de Frutas Frescasvegan, vegetarian
9.00
Coupe vers fruit
estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratos
Crème Brûlée
8.00
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Tarta de Manzana Caliente
8.00
Warme appeltaart
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Copa Nata Nueces
9.00
Helado de miel con frutos secos caramelizados
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 33
Helado Infantil
5.00
Kinderijsje
estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratos
Almuerzo del día
Almuerzo del Día
24.00
Daglunch — Sopa o entrante, plato principal, postre
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratos
Menú ‘Kasteelke’
Menú ‘Kasteelke’
69.00
Menu ‘Kasteelke’ — Aperitivo y entrada, carpaccio de ternera o salmón ahumado con guarnición
estimación≈ 1500 kcal80 g de carbohidratospesado 40
Menú Côté à l'os
Menú Côté à l'os
64.00
Côté à l'os menu — Entrante del chef, Côté à l'os con verduras de temporada, patatas fritas, salsa bearnesa, postre
estimación≈ 1800 kcal90 g de carbohidratospesado 32
NOCHEBUENA
Nochebuena
79.00
KERSTAVOND — Bebidas y vinos incluidos hasta el café. Recepción con burbujas y entrada. Pastel de caza
estimación≈ 2200 kcal120 g de carbohidratospesado 25
NAVIDAD
Navidad
69.00
KERSTDAG — Bebidas y vinos incluidos hasta el café. Recepción con burbujas y entrada. Pastel de caza
estimación≈ 2000 kcal110 g de carbohidratospesado 25
NOCHEVIEJA
Nochevieja
130.00
OUDEJAARSAVOND — Bebidas y vinos incluidos hasta las 03:00. Recepción con burbujas y entrada
estimación≈ 2500 kcal150 g de carbohidratospesado 25
Media langosta baby Belle-Vue
Halve babykreeft Belle-Vue
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de endivias belgas
Soepje van Belgisch witloof met snippers van Noorse gerookte zalm — con virutas de salmón ahumado noruego
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Lomo de bacalao
Kabeljauwhaasje met risotto en hollandaisesaus — con risotto y salsa holandesa
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Filet pur de Azul-Blanco belga
Filet pur van Belgisch Blauw-Wit, lichte roomsaus, warme garnituur en kroketjes — salsa ligera de nata, guarnición caliente y croquetas
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratos
Postre de Año Nuevo
Nieuwjaarsdessert
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 38
AÑO NUEVO
DÍA DE AÑO NUEVO
79.00
NIEUWJAARSDAG — Bebidas regulares y vinos seleccionados incluidos hasta el café. Recepción con burbujas y aperitivo
estimación≈ 2500 kcal200 g de carbohidratospesado 21
¿Esta carta sigue siendo correcta?
40veggie
scoreestimación
scoreestimación
Platos vegetarianos limitados
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir pasta pesto o una sugerencia vegetariana del día. De entrantes hay croquetas de queso y una ensalada de queso de cabra. El menú contiene mucha carne y pescado.
9 platos vegetarianos y 1 veganos de 66
75dia
scoreestimación
scoreestimación
Clásicos Belgas Bajos en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. Hay una gran selección de carnes y pescados.
31 aptos para diabéticos · 66 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Wapenplaats 19, 8720 Dentergem
- Horario
- luncerradomarcerradomié11:45–15:30jue11:45–15:30vie11:45–15:30, 18:30–21:30sáb11:45–15:30, 18:30–21:30dom11:45–17:00
- Contacto
- +32475611252 kasteelke.wakken@outlook.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kasteelke-wakken.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %