Sticky Rice Sushi Bar
Lange Straße 81A, 32756 Detmold
Cerrado ahora · abre 13:00
Japanesesushi€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Yakitori
3.60
11 Yakitori — 2 brochetas de pollo a la parrilla marinadas en dulce, sésamo
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Edamame
3.50
12 Edamame — Vainas de soja jóvenes saladas
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Sopa Miso
3.00
13 Miso Suppe — Pasta de soja, tofu dulce, wakame y cebollino
estimación≈ 60 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Tamago Yaki
4.50
14 Tamago Yaki — Tortilla japonesa dulce, salsa dulce y sésamo
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kakiage
4.50
400 Kakiage — Patata frita, cebollas, zanahorias, salsa dulce y sésamo
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Postre
Inari
4.00
15 Inari — 2 bolsitas de tofu fritas dulces rellenas de arroz y sésamo
estimación≈ 210 kcal32 g de carbohidratos
Daifuku Mochi
3.00
16 Daifuku Mochi — Pastel de arroz relleno de pasta de judías adzuki dulce
estimación≈ 160 kcal35 g de carbohidratospesado 39
Mochi de Coco
1.60
17 Kokos Mochi — Pastel de arroz relleno de coco
estimación≈ 130 kcal22 g de carbohidratos
Mochi de Chocolate
2.00
19 Schoko Mochi — Pastel de arroz con chocolate
estimación≈ 150 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Ensaladas/ Bowls
Ensalada Yuki (Pequeña)
3.90
20 Yuki Salat (Klein) — Lechuga iceberg, algas, surimi, takuan, pepino, sésamo y salsa de cebolla
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Ensalada Shintomi
11.00
21 Shintomi Salat — Lechuga iceberg, algas, surimi, gambas, takuan, pepino, aguacate, remolacha, sésamo y salsa de cebolla
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada Veggievegetarian
10.00
22 Veggie Salat — Lechuga iceberg, wakame, zanahoria, aguacate, remolacha, setas shiitake, inari, pepino, sésamo y salsa de cebolla
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada Wakame
3.50
23 Wakamesalat — Tiras de algas con setas mu-er, tiras de agar-agar, decoradas con sésamo y chile
estimación≈ 90 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Dragon Bowl
13.00
25 Dragon Bowl — Arroz sushi, pepino, aguacate, tamago, inari, gambas, surimi, takuan, setas shiitake, salsa dulce y sésamo
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Dragon Veggie Bowlvegetarian
12.00
26 Dragon Veggie Bowl — Arroz sushi, pepino, inari, setas shiitake, aguacate, takuan, tamago, salsa dulce y sésamo
estimación≈ 520 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 70
Soboro Don
13.00
200 Soboro Don — Arroz sushi, carne de ternera picada salteada marinada, cebollino, edamame, jengibre, inari, sésamo
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Karaage Bowl
13.00
210 Karaage Bowl — Pollo frito, tamago, kakiage, cebolla crujiente, sésamo y opción de mayo picante o salsa dulce
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bowl de Curry Japonés
11.00
220 Japanisches Curry-Bowl — Arroz sushi, curry (patata, zanahoria, cebolla y especias) y sésamo
estimación≈ 550 kcal85 g de carbohidratos
Ramen
Miso Ramen
12.00
300 Miso Ramen — Fideos ramen con sopa miso, kakiage (tempura de verduras), cebollino y wakame
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Shoyu Ramen (Vegano)vegan
12.00
301 Shoyu Ramen (Vegan) — Fideos ramen con sopa shoyu (soja), kakiage (tempura de verduras), cebollino, cebolla crujiente y edamame
estimación≈ 640 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 67
Bentos (Menús)
01 Bento Warm-up
8.00
12 Rolls: 4x Futo Masago Surimi Roll, 4x Masago Philadelphia Roll, 4x Avocado Roll
estimación≈ 620 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 73
02 Bento Misato
9.90
12 Rolls: 4x Masago Philadelphia Roll, 4x Starfish Roll, 4x Alaska Roll
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
03 Bento Double Dragon
10.90
8 Rolls: 4x Futo Lachs Roll, 4x Futo Yakitori Roll
estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
04 Bento Yashio
11.50
16 Rolls: 4x Futo Shrimps Roll, 4x Philadelphia Roll, 4x Masago Alaska Roll, 4x Avocado Roll
estimación≈ 810 kcal102 g de carbohidratosequilibrado 80
05 Bento More Fish
12.90
16 Rolls: 4x Starfish Roll, 4x Futo Masago Shrimps Roll, 4x Masago Alaska Roll, 4x Sake Roll
estimación≈ 840 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 73
06 Bento Veganvegan
8.50
12 Rolls: 4x Avocado Roll, 4x Rainbow Roll, 4x Futo Vegan Roll
estimación≈ 580 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 66
07 Bento Veggievegetarian
8.50
12 Rolls: 4x Futo Veggie Roll, 4x Veggie Philadelphia Roll, 4x Avocado Roll
estimación≈ 640 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 70
08 Bento Godzilla in Paradise
32.50
40 Rolls: compuesto por 2x grandes, 2x pequeños y 6x medianos rolls
estimación≈ 1850 kcal210 g de carbohidratospesado 33
Sushi Rolls Vegetarianos/ Veganos
54 Kappa Rollvegan
1.80
Pepino, sésamo
estimación≈ 130 kcal24 g de carbohidratos
55 Kavocado Rollvegan
1.80
Aguacate, pepino
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratos
56 Avocado Rollvegan
2.00
Aguacate, salsa dulce, sésamo
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratos
57 Takuan Rollvegan
2.00
Rábano amarillo, aguacate
estimación≈ 150 kcal26 g de carbohidratos
58 Shiitake Rollvegan
2.20
Setas shiitake, sésamo
estimación≈ 140 kcal24 g de carbohidratos
59 Inari Rollvegan
2.20
Tofu dulce frito, sésamo
estimación≈ 190 kcal28 g de carbohidratos
60 Rote Betevegan
2.00
Remolacha, salsa dulce, sésamo
estimación≈ 170 kcal27 g de carbohidratos
61 Tamagovegetarian
2.20
Tortilla japonesa dulce
estimación≈ 160 kcal24 g de carbohidratos
62 Rainbow Rollvegan
4.00
Aguacate, zanahoria, remolacha, salsa dulce, sésamo
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratos
63 Veggie Philadelphia Rollvegetarian
4.00
Queso crema, takuan, pepino, inari, sésamo
estimación≈ 240 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
64 Futo Veggie Rollvegetarian
4.90
Aguacate, takuan, pepino, inari, tamago, sésamo, salsa dulce
estimación≈ 280 kcal38 g de carbohidratos
65 Planet Paprika Rollvegetarian
4.00
Pimiento, takuan, pepino, sésamo, mayo japonesa
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
66 Feigen Rollvegan
4.00
Higo seco, aguacate y jengibre encurtido
estimación≈ 180 kcal28 g de carbohidratos
67 Italien Rollvegetarian
4.00
Queso crema, pesto, pepino y sésamo
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
69 Harumi Rollvegetarian
4.90
Inari, pepino, aguacate, jengibre encurtido, spicy mayo, salsa dulce y cebolla frita. ¡NUEVO!
estimación≈ 260 kcal32 g de carbohidratos
201 Erdnuss Dream Rollvegan
4.00
Pepino, aguacate, sésamo y nuestra deliciosa creación de crema de cacahuete
estimación≈ 240 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
202 Kakiage Rollvegetarian
4.90
Pepino, aguacate, spicy mayo, batata frita, zanahoria y cebollas
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Hoso Rolls (rollo pequeño)
50 Sake Roll
3.00
Salmón
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
51 Ebi Roll
3.00
Langostinos, aguacate
estimación≈ 140 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
52 Kani Roll
2.40
Surimi, aguacate
estimación≈ 130 kcal21 g de carbohidratosapto para diabéticos
53 Kubo Roll
3.00
Trucha ahumada
estimación≈ 130 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ura Rolls (rollo mediano)
29 Torauto Roll
4.00
Trucha ahumada, mayo japonesa, aguacate, sésamo
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
30 Masago Alaska
3.80
Huevas de pescado, langostinos, mayo japonesa, aguacate
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
31 Masago Surimi Roll
3.80
Huevas de pescado, surimi, mayo japonesa, aguacate
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
32 Masago Philadelphia Roll
3.80
Huevas de pescado, queso crema, surimi, aguacate
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
33 Goldenfish
4.00
Huevas de pescado, salmón, aguacate
estimación≈ 200 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
34 Starfish
3.80
Salmón, aguacate, sésamo
estimación≈ 190 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
35 Alaska Roll
3.80
Langostinos, mayo japonesa, aguacate, sésamo
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
36 Cali-Surimi Roll
3.70
Surimi, mayo japonesa, aguacate, sésamo
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
37 Philadelphia Roll
3.70
Queso crema, surimi, aguacate, sésamo
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
38 Spicy Philadelphia Roll
3.80
Queso crema, surimi, aguacate, sésamo, spicy mayo
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
39 Sweet Philadelphia Roll
3.80
Queso crema, surimi, aguacate, sésamo, mostaza de higos
estimación≈ 230 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
40 Canadian Roll
4.20
Salmón ahumado, aguacate, mayo japonesa, pimienta negra
estimación≈ 320 kcal34 g de carbohidratos
Futo Rolls (rollo grande)
41 Futo Unagi Roll
6.50
Anguila a la parrilla, mayo japonesa, aguacate, salsa Unagi
estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratos
42 Futo Yakitori
5.90
Pollo a la parrilla marinado dulce, aguacate, salsa Kimchi, spicy mayo
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratos
43 Futo Surimi Roll
4.20
Surimi, spicy mayo, aguacate
estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratos
44 Futo Shrimps Roll
4.80
Langostinos, spicy mayo, aguacate
estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratos
45 Futo Masago Surimi Roll
4.60
Surimi, spicy mayo, huevas de pescado, aguacate
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos
46 Futo Masago Shrimps Roll
5.00
Langostinos, spicy mayo, huevas de pescado, aguacate
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos
47 Futo Lachs Roll
5.50
Salmón, aguacate, pepino
estimación≈ 310 kcal36 g de carbohidratos
48 Futo Crispy Philadelphia Roll
6.50
Salmón a la parrilla marinado dulce, queso crema, pepino, spicy mayo
estimación≈ 390 kcal38 g de carbohidratos
49 Futo Crispy Roll
6.50
Salmón a la parrilla marinado dulce, masago, spicy mayo, aguacate, salsa Kimchi
estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratos
68 Tori Karaage Roll
6.50
Muslo de pollo frito tierno, aguacate, spicy mayo, salsa Kimchi
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Nigiris/ Onigiris
90 Sake Nigiri
3.00
Bolita de arroz y salmón (1 pieza)
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratos
92 Unagi Nigiri
4.00
Bolita de arroz, anguila a la parrilla y salsa dulce (1 pieza)
estimación≈ 80 kcal14 g de carbohidratos
93 Avocado Nigirivegan, vegetarian
2.80
Bolita de arroz, aguacate y salsa de soja dulce
estimación≈ 65 kcal13 g de carbohidratos
94 Tamago Nigirivegetarian
3.50
Bolita de arroz, tortilla japonesa y salsa de soja dulce
estimación≈ 75 kcal13 g de carbohidratos
95 Masago Nigiri
2.80
Bolita de arroz, masago (huevas de pescado) y mayonesa japonesa
estimación≈ 70 kcal12 g de carbohidratos
96 Inari Nigirivegan, vegetarian
3.00
Bolsillo de tofu frito con relleno de arroz y sésamo
estimación≈ 110 kcal18 g de carbohidratos
97 Goma Onigirivegetarian
4.00
Arroz, sésamo, copos de tempura, algas y salsa dulce
estimación≈ 120 kcal22 g de carbohidratos
98 Masago Onigiri
4.80
Arroz, masago (huevas de pescado), copos de tempura, algas y salsa dulce
estimación≈ 130 kcal22 g de carbohidratos
100 Kuro Goma Onigirivegetarian
4.20
Arroz, sésamo negro, copos de tempura, algas y salsa dulce
estimación≈ 120 kcal22 g de carbohidratos
Sashimi
Lachs Sashimi
11.00
500 Lachs Sashimi — 5 piezas
estimación≈ 220 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Lachs Sashimi Double
19.00
510 Lachs Sashimi Double — 10 piezas
estimación≈ 440 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Temaki
Temaki Lachs
4.00
70 Temaki Lachs — Salmón, aguacate
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Temaki Double
4.00
71 Temaki Double — Surimi, gambas, aguacate, mayo japonesa
estimación≈ 240 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Temaki Torauto
4.00
72 Temaki Torauto — Trucha ahumada, aguacate, mayo japonesa
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Temaki Veggievegan, vegetarian
4.00
73 Temaki Veggie — Takuan, aguacate, inari, pepino, sésamo, salsa dulce
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Temaki Rainbowvegan, vegetarian
4.00
74 Temaki Rainbow — Aguacate, zanahoria, remolacha, salsa dulce, sésamo
estimación≈ 200 kcal32 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
80veggie
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Amplia variedad de sushi vegetariano
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú incluye platos como el Dragon Veggie Bowl y el Shoyu Ramen. Hay varios rolls veganos, como el Erdnuss Dream Roll y el Rainbow Roll.
29 platos vegetarianos y 16 veganos de 87
68dia
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scoreestimación
Opciones Japonesas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Elija sashimi o ensaladas para limitar los carbohidratos. Los bentos y bowls contienen cantidades significativas de arroz y azúcar.
31 aptos para diabéticos · 87 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Lange Straße 81A, 32756 Detmold
- Horario
- lun13:00–21:00mar13:00–21:00mié13:00–21:00jue13:00–21:00vie13:00–21:00sáb13:00–21:00dom13:00–21:00
- Contacto
- +052313645079
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stickyrice-sushibar.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %
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