Gasthof Unterbräu
Mühlstraße 36, 86911 Dießen am Ammersee
Cerrado ahora · abre vie 10:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Hoy tenemos
Pfannkuchensuppe
7.00
Sopa de tortitas
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Maultaschensuppe
7.00
Sopa de Maultaschen
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Schäufele
23.50
ofenfrisches Schäufele mit Kartoffelknödl und Salat — Recién horneado con dumplings de patata y ensalada
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Schweinsbraten
19.00
ofenfrischer Schweinsbraten mit Kartoffelknödl und Salat — Recién horneado con dumplings de patata y ensalada
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Rollbraten
18.00
ofenfrischer Rollbraten mit Kartoffelknödl und Salat — Recién horneado con dumplings de patata y ensalada
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Medallones de lomo de cerdo
21.50
Medaillons vom Schweinerücken mit frischen Rahmschwammerln, Spätzle und Salat — Con champiñones a la crema, spätzle y ensalada
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Spießbraten
18.00
Spießbraten mit Kartoffelknödl und Salat — Con dumplings de patata y ensalada
estimación≈ 800 kcal55 g de carbohidratos
Kassler Ripperl
16.50
Kassler Ripperl auf Kraut mit frischem Meerrettich und Salzkartoffeln — Sobre col con rábano picante fresco y patatas cocidas
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Schaschliktopf
18.50
Schaschliktopf mitfrischer Paprika & Zwiebeln, Spätzle und Salat — Con pimientos frescos y cebollas, spätzle y ensalada
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Codillo de ternera
23.50
Portion Kalbshaxe mit feinen Wurzelgemüsestreifen, frischem Meerrettich, Semmelknödl und Salat — Con verduras de raíz, rábano picante, dumplings de pan y ensalada
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Kalbsrahmgulasch
24.50
Kalbsrahmgulasch mit Semmelknödl und Salat — Goulash de ternera con nata, dumplings de pan y ensalada
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Pulmón de ternera agrio
14.50
saures Kalbslüngerl mit Semmelknödl — Con dumplings de pan
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 71
Ternera estofada
24.50
Rinderschmorbraten vom bayrischen Jungbullen mit Kartoffelknödl und Salat — De novillo bávaro con dumplings de patata y ensalada
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Rindersaftgulasch
23.50
Rindersaftgulasch mit Semmelknödl und Salat — Goulash de ternera con dumplings de pan y ensalada
estimación≈ 760 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Tiras de ternera 'estilo Zúrich'
25.00
Rinderhuftgeschnetzeltes "Züricher Art" mit Cognac und Champignons, Spätzle und Salat — Con cognac y champiñones, spätzle y ensalada
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Rabo de buey
24.00
Ochsenschwanz geschmort in Spätburgunder mit Bandnudeln und Salat — Estofado en Spätburgunder con tallarines y ensalada
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Lengua curada
18.00
gepökelte Zunge in Rotweinsoße mit feinen Wurzelgemüsestreifen, frischem Meerrettich und Salzkartoffeln — Salsa de vino tinto, verduras de raíz, rábano picante y patatas cocidas
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Goulash de jabalí
24.00
Wildschweingulasch mit Preiselbeerbirne, Semmelknödl und Salat — Con pera a los arándanos, dumplings de pan y ensalada
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Chorherrenbratwürschd
15.00
Chorherrenbratwürschd - zu Ehren unserer König-Orgel im Marienmünster - mit hausgemachtem Kartoffelsalat — Con ensalada de patata casera
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Leberkäs
13.00
ofenfrischer Leberkäs mit hausgemachtem Kartoffelsalat — Recién horneado con ensalada de patata casera
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Weißwürst con Brezel (par)
9.80
Weißwürschd mit Breze (Paar)
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
1/2 Hendl
16.50
1/2 Hendl mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Salat — con ensalada de patata casera y ensalada
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rebozuelos frescos en nata
17.50
frische Pfifferlinge in Rahm mit Semmeknödl — con Semmelknödel
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Champis frescos en nata
15.50
frische Champignons in Rahm mit Semmelknödl — con Semmelknödel
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Kaaspressknödel
17.50
Kaaspressknödl abgebräunt auf Sauerkraut mit kleinem Salat — dorado sobre chucrut con una ensalada pequeña
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Goulash Braumeister veganovegan
17.50
veganes Braumeistergulasch – 100% Gemüse, kein Fleischersatz – mit Kartoffelknödl & Salat — 100% verduras, sin sustitutos de carne – con dumplings de patata y ensalada
estimación≈ 580 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 86
Plato grande de ensalada
24.50
große Salatplatte mit gebratenen Saibilngsfilets, frischer Zitrone und Brot — con filetes de trucha ártica fritos, limón fresco y pan
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Plato grande de ensaladavegetarian
16.00
großer Salatteller mit Hirtenkäse & Oliven, Brot — con queso feta y aceitunas, pan
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Plato grande de ensaladapescatarian
17.00
großer Salatteller mit Thunfisch, frischen Zwiebeln, Oliven und Brot — con atún, cebollas frescas, aceitunas y pan
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Plato grande de ensaladavegetarian
14.50
großer Salatteller mit gerösteten Kernen (Sonnenblume, Kürbis, Cashew, Pecanuss, Walnuss) — con semillas tostadas (girasol, calabaza, anacardo, pecana, nuez)
estimación≈ 610 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Coregonus del Ammerseepescatarian
25.50
fangfrische AMMERSEERenken im Ganzen gebraten oder aus dem Wurzelsud mit Beilagen — frito entero o en caldo con guarniciones
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filetes de coregonus del Ammerseepescatarian
26.50
AMMERSEERenkenfilets gebraten mit flüssiger Butter, Salzkartoffeln und Salat — fritos con mantequilla fundida, patatas cocidas y ensalada
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Trucha ártica enterapescatarian
24.50
ganzer fangfrischer Saiblings gebraten oder aus dem Wurzelseud mit Beilagen — frita o en caldo con guarniciones
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de trucha árticapescatarian
25.50
Saiblingsfilet gebraten in Mandelbutter mit Salzkartoffeln und Salat — frito en mantequilla de almendras con patatas cocidas y ensalada
estimación≈ 640 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de trucha ahumadapescatarian
19.50
geräuchertes Forellenfilet mit Meerrettich, flüssiger Butter und Salzkartoffeln — con rábano picante, mantequilla fundida y patatas cocidas
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Arenque fritopescatarian
13.50
Brathering mit marinierten Zwiebeln und Salzkartoffeln — con cebollas marinadas y patatas cocidas
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Reiberdatschi caseropescatarian
18.00
hausgemachte Reiberdatschi mti Räucherlachs und Meerrettich — con salmón ahumado y rábano picante
estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Matjes en natapescatarian
18.00
Matjes in Rahm mit frischen Äpfeln, Zwiebeln und Essiggurke, Salzkartoffeln — con manzanas frescas, cebollas y pepinillos, patatas cocidas
estimación≈ 560 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pastel de chocolate caliente
7.50
warmer Schokoladenkuchen mit Walnusseis und Sahne — con helado de nueces y nata
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratospesado 26
Apfelstrudel calientevegetarian
6.00
warmer Apfelstrudel
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos
Strudel de Topfen calientevegetarian
8.50
warmer Topfenstrudel mit Vanillesoße — con salsa de vainilla
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Espresso Affogatovegetarian
4.50
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pastelesvegetarian
4.50
Birnenjoghurtkuchen, Kirschstreuselkuchen, Mandarinen-Mohn-Kuchen — Pastel de yogur y pera, pastel de cerezas con migas, pastel de mandarina y amapola
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Chocolate helado y café heladovegetarian
8.50
Eisschokolade & Eiskaffee
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 28
2 tipos de sorbetevegan
5.60
2erlei Sorbet - Zitrone & Himbeere — Limón y frambuesa
estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Dampfnudelvegetarian
9.80
Dampfnudel mit Vanillesoße — con salsa de vainilla
estimación≈ 500 kcal65 g de carbohidratospesado 33
Romadur agriovegetarian
11.50
saurer Romadur mit marinierten Zwiebeln, Brot — con cebollas marinadas y pan
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Obatzdavegetarian
12.00
Obatzda mit frischen Zwiebeln und Brot — con cebollas frescas y pan
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
2 pares de Wienerle
11.00
2 Paar Wienerle mit Brot — con pan
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Pressack blanco y rojo
10.50
weißer & roter Pressack mit Brot, gerne auch sauer mit marinierten Zwiebeln — con pan, opcionalmente agrio con cebollas marinadas
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratos
Kassler Ripperl
12.00
Kassler Ripperl mit frischem Meerrettich, Essiggurke und Brot — con rábano picante fresco, pepinillo y pan
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Leberkäs frío
10.00
kalter Leberkäs mit Essiggurke und Brot — con pepinillo y pan
estimación≈ 460 kcal30 g de carbohidratos
Wurstsalat
11.50
Wurschdsalat/Schweizer Wurschdsalat mit Brot — Wurstsalat o Wurstsalat suizo con pan
estimación≈ 430 kcal30 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
69veggie
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Cocina bávara con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir el braumeistergulasch vegano o los kaaspressknödl. También hay ensaladas con queso de pastor o semillas tostadas. El menú incluye muchas carnes como el Schweinsbraten.
12 platos vegetarianos y 2 veganos de 53
84dia
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Comida bávara baja en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos con ensalada o patatas cocidas. Hay una gran variedad de pescados y carnes.
20 aptos para diabéticos · 52 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Mühlstraße 36, 86911 Dießen am Ammersee
- Horario
- lun10:00–22:00mar10:00–22:00miécerradojuecerradovie10:00–22:00sáb10:00–22:00dom10:00–22:00warme Küche durchgehend von 11.30 ~ 20.30 Uhr
- Contacto
- +4988078437 info@unterbraeu-diessen.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), unterbraeu-diessen.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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