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Les Voiles d'Or

76370, 2 Chemin de la Falaise, 76200 Dieppe

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menús
La Petite Folie du Midi
55.00
" La Petite Folie du Midi " — Aperitivo, entrante, pescado de Normandía y Bretaña, postre, mignardises.
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Menu Voiles d'Or Dégustation Improvisé
84.00
" Menu Voiles d'Or Dégustation Improvisé " — Menú improvisado de tres tiempos, tabla de quesos (tres a elegir), postre.
estimación≈ 2200 kcal110 g de carbohidratospesado 33
Menu Des Saveurs Printemps-Eté
125.00
"Menu Des Saveurs Printemps-Eté" — Aperitivo, bogavante azul con tartar de melón y pepino, y fruta de la pasión. Pescado del día.
estimación≈ 2000 kcal130 g de carbohidratos
Entrantes
Carpaccio y Tartar de Maigre
36.00
Carpaccio et Tartare de Maigre — Con fruta de la pasión y batata morada.
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Terrina de Foie Gras de Pato Natural
34.00
Terrine de Foie Gras de Canard au Naturel — Con chutney de manzana.
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bogavante Azul, Tartar de Melón y Pepino
42.00
Rosace de Homard bleu, Tartare de Melon-Concombre — Con fruta de la pasión.
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Platos Principales
Suprema de Barbue al horno
47.00
Suprême de Barbue rôti au four, jus de Viande Corsé — Con jugo de carne concentrado y puré de patatas de la Baie de Somme.
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Medallón de Rape
45.00
Médaillon de Lotte, Mousseline de Céleri — Con mousseline de apio y fricaseé de cebollitas con albaricoque.
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pescado del Día
47.00
La Pêche du Jour Préparée "selon le Marché de Tristan" — Preparado según el mercado de Tristan.
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pichón Deshuesado
48.00
Pigeonneau Désossé, Laqué au Miel — Glaseado con miel.
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 66
Tabla de Quesos
20.00
Plateau de Fromages
estimación≈ 700 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Postres
Pera Confitada con Canela
18.00
Poire Confite à la Cannelle, Farcie et Voilée au Caramel — Rellena de caramelo, sabayón de vainilla de la Reunión, frambuesas y sorbete de frutos rojos.
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 40
Crujiente de Fresas
18.00
Craquant de Fraises, Mousse Choco-Cassis, Coulis de Myrtilles — Mousse de chocolate y grosella con coulis de arándanos.
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 33
Plato de Chocolates "Voiles d'Or"
18.00
Assiette de Chocolats "Voiles d'Or"
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 43

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74dia
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Cocina francesa con opciones pescado

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos con un índice glucémico bajo o medio. El menú incluye varias entradas bajas en carbohidratos.

7 aptos para diabéticos · 14 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
76370, 2 Chemin de la Falaise, 76200 Dieppe
Horario
aún desconocido
Contacto
+33235841684
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesvoilesdor.fr/index.html

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