La Musardière - Dieppe, 61 Quai Henri IV
quai Henri-IV 61, 76200 Dieppe
Cerrado ahora · abre dom 12:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Ostras de Cotentin
6 Ostras GRAND CRU Patrick Liron N°2pescatarian
21.00
6 Huêtres GRAND CRU pleine mer Patrick Liron Gouville sur Mer N°2 — Ostras frescas de Gouville sur Mer
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
8 Ostras GRAND CRU Patrick Liron N°2pescatarian
25.00
8 Huêtres GRAND CRU pleine mer Patrick liron Gouville sur Mer N°2 — Ostras frescas de Gouville sur Mer
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
12 Ostras GRAND CRU Patrick Liron N°2pescatarian
36.00
12 Huêtres GRAND CRU pleine mer Patrick Liron Gouville sur Mer N°2 — Ostras frescas de Gouville sur Mer
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ostras de Cotentin
6 Ostras Grand Cru UTAH BEACH Patrick Liron N°2pescatarian
18.00
6 Huêtres Grand cru UTAH BEACH Patrick Liron N°2 — Ostras premium
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
8 Ostras Grand Cru UTAH BEACH Patrick Liron N°2pescatarian
23.00
8 Huêtres Grand cru Utah BEACH Patrick Liron N°2 — Ostras premium
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
12 Ostras Grand Cru UTAH BEACH Patrick Liron N°2pescatarian
33.00
12 Huêtres Grand cru UTAH BEACH Patrick Liron N°2 — Ostras premium
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Descubrimiento
Plato de Descubrimiento de Ostras (6)pescatarian
20.00
L'assiette Découverte de Nos Huêtres (6) — 3 Grand Cru Patrick Liron, 3 Grand Cru Utah BEACH
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Entrantes
Foie Gras de Pato al Vino Dulce
19.00
Foie Gras de Canard au Vin Liquoreux — Helado de pan de especias, mermelada de frutas
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratospesado 38
Mollejas de Ternera Salteadas
23.00
Cocotte de Ris de Veau Poëlé — Crema de morillas
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salmón Gravlax Marinado en Remolachapescatarian
17.00
Saumon Gravlax Mariné à la betterave — Crumble de albaricoque, ketchup de remolacha
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopa de Pescado con Guarnicionespescatarian
15.00
Soupe de Poisson et ses Garnitures — Especialidad
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Plato de Mariscospescatarian
25.00
L’assiette de fruits de mer
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Burrata con higos y fresas frescasvegetarian
16.00
Burrata figues et fraises fraiches — Coulis de mango
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratos
Plato de Bulotspescatarian
15.00
Assiette de Bulots — Aprox. 500 g
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Platos Principales
Riñón de Ternera Entero con Rebozados
29.00
Rognon de Veau Entier aux Girolles
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Solomillo de Ternera con Morillas
38.00
Filet de Boeuf aux Morilles
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sole à la Dieppoise (300g)pescatarian
37.00
Especialidad de la ciudad
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Sole Meunière (300g)pescatarian
37.00
Sole Meunière, Petits légumes (300g) — Con verduras pequeñas
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Andouillette au Chablis Maison Soulié
26.00
Véritable Andouillette au Chablis de La Maison Soulié — Salsa de mostaza al mosto de uva
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Magret de Pato con Reducción de Cassis
26.00
Magret de Canard réduction aux Cassis
estimación≈ 610 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pavé de Cabillaudpescatarian
26.00
Pavé de Cabillaud sauce nectarine et polenta — con salsa de nectarina y polenta
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Choucroute de la Merpescatarian
32.00
Eglefino, bacalao, salmón, cigala, mejillones, almendras. Mínimo 2 personas
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Postres
Pain Perduvegetarian
9.00
Pain Perdu au caramel au Beurre salé Maison — con caramelo de mantequilla salada casero
estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratospesado 26
Omelette Norvégiennevegetarian
12.00
flambeada con Grand Marnier
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 28
Crème Brûléevegetarian
9.00
Crème Brûlée à la Fève de Tonka — con haba tonka
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratospesado 41
Soufflé au Grand Marniervegetarian
14.00
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratospesado 33
Tabla de quesos curadosvegetarian
9.50
Plateau de fromages Affinés — selección de temporada de fromagerie CRU Offranville
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pavlovavegetarian
10.00
Pavlova aux fruits frais de saisons — con frutas frescas de temporada
estimación≈ 480 kcal62 g de carbohidratospesado 37
Helados
Coupe Trou Normandvegetarian
10.00
La Coupe Trou Normand — sorbete de manzana, Calvados
estimación≈ 220 kcal32 g de carbohidratospesado 32
Heladosvegetarian
4.50
Glaces (Vanille, Chocolat, Fraise, Caramel, Citron, Pomme, Cassis, Framboise, Coco, Pistache, Café) — Vainilla, Chocolate, Fresa, Caramelo, Limón, Manzana, Grosella, Frambuesa, Coco, Pistacho, Café
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Coupe Colonelvegetarian
10.00
La Coupe Colonel — sorbete de limón, vodka
estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Helados (2 bolas)vegetarian
9.00
Glaces (Vanille, Chocolat, Fraise, Caramel, Citron, Pomme, Cassis, Framboise, Coco, Pistache, Café) - 2 boules — Vainilla, Chocolate, Fresa, Caramelo, Limón, Manzana, Grosella, Frambuesa, Coco, Pistacho, Café
estimación≈ 280 kcal36 g de carbohidratos
Helados (3 bolas)vegetarian
11.00
Glaces (Vanille, Chocolat, Fraise, Caramel, Citron, Pomme, Cassis, Framboise, Coco, Pistache, Café) - 3 boules — Vainilla, Chocolate, Fresa, Caramelo, Limón, Manzana, Grosella, Frambuesa, Coco, Pistacho, Café
estimación≈ 420 kcal54 g de carbohidratospesado 44
Menú
Menú
28.00
menu entrée plat ou plat dessert — entrada y plato o plato y postre
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Menú
34.00
menu Entrée, Plat, Fromage ou Dessert — entrada, plato, queso o postre
estimación≈ 1350 kcal90 g de carbohidratospesado 39
Menú
39.00
menu Entrée, Plat, Fromage, Dessert — entrada, plato, queso, postre
estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 33
Menú
27.00
menu Entrée -plat ou plat-dessert — entrada y plato o plato y postre
estimación≈ 1000 kcal70 g de carbohidratos
Copa de heladovegetarian
coupe glacée aux fruits rouges — con frutos rojos
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Pavlovavegetarian
Pavlova aux fruits frais de saison — con frutas frescas de temporada
estimación≈ 480 kcal62 g de carbohidratospesado 37
Tabla de quesos curadosvegetarian
Plateau d'une Dizaines de fromages Affinés — selección de aproximadamente diez quesos
estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crème Brûlée con haba tonkavegetarian
Crème Brûlée à la Fève de Tonka
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Pain Perdu con caramelo de mantequilla saladavegetarian
Pain Perdu au caramel au Beurre salé — Especialidad
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratospesado 29
¿Esta carta sigue siendo correcta?
59veggie
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Cocina francesa, pocos platos principales
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Se puede pedir burrata con higos y fresas de entrada. La única opción vegetariana para el plato principal es la tabla de quesos curados. Los postres incluyen pain perdu y pavlova.
17 platos vegetarianos y 0 veganos de 42
87dia
scoreestimación
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Platos de pescado y carne
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Hay una amplia selección de mariscos y carnes.
22 aptos para diabéticos · 42 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- quai Henri-IV 61, 76200 Dieppe
- Horario
- lun—marcerradomié—jue—vie—sáb—dom12:00–13:30, 19:00–20:30
- Contacto
- +33235829414
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlamusardiere.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 78 %
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