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Shalimar - Dijon, Rue Berbisey

Rue d'Auxonne 31, 21000 Dijon

Abierto ahora · hasta 14:00

Indian€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MARISCOS
Curry de Gambas
17.00
CURRY DE CREVETTES
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Crevettes Malaï
17.00
Gambas cocinadas en salsa de nata y frutos secos
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Crevettes Massala
17.00
Gambas cocinadas con pimientos y tomates
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Crevettes Madras
17.00
Curry de gambas en salsa picante (fuerte)
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PLATOS VEGETARIANOS
Dal Tarkavegetarian, vegan
14.00
Curry de lentejas
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Alloo Zeeravegetarian, vegan
14.00
Curry de patatas al comino
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Mixed Vegetable Kormavegetarian
14.00
Curry de verduras cocinadas con nata fresca
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Palak Paneervegetarian
14.00
Espinacas cocinadas con nata fresca y queso suave
estimación≈ 510 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
BIRYANI
Pollo Biryani
16.00
POULET BIRYANI
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Cordero Biryani
18.00
AGNEAU BIRYANI
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 74
Gambas Biryani
18.00
CREVETTES BIRYANI
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Verduras Biryanivegetarian
15.00
LEGUMES BIRYANI
estimación≈ 650 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 70
Mixed Biryani (Paella)
20.00
Con pollo, gambas, cordero y langostinos
estimación≈ 880 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 72
PANES
Naan Nature
2.00
NAN NATURE
estimación≈ 260 kcal45 g de carbohidratos
Butter Naan
3.00
BUTTER NAN — Pan con mantequilla
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Cheese Naan
4.00
CHEESE NAN — Pan con queso
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Garlic Naan
4.50
GARLIC NAN — Pan de ajo
estimación≈ 300 kcal45 g de carbohidratos
Ginger Naan
4.50
GINGER NAN — Pan de jengibre
estimación≈ 300 kcal45 g de carbohidratos
POSTRES
Gulab Jamanvegetarian
7.00
Pastelería tradicional: bizcocho de almíbar con coco rallado
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Halwavegetarian
7.00
Pastel de sémola fina con almendras
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratospesado 35
Kulfivegetarian
8.50
Helado casero con pistacho y almendras
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Mango Delightvegetarian
9.50
Especialidad del chef: helado de mango con pulpa de mango
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratospesado 44
Sorbets y Helados
5.00
SORBETS ET CREMES GLACEES (2 PARFUMS AU CHOIX) — 2 sabores a elegir
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Coupe Colonel
8.50
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 31
Ensalada de frutas frescasvegan, vegetarian
8.00
SALADE DE FRUITS FRAIS
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
ENTRANTES
Raitavegetarian
6.00
Yogur con pepinos, tomates y semillas de comino
estimación≈ 110 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Raita de gambas
8.00
RAITA AUX CREVETTES
estimación≈ 150 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pakoravegetarian, vegan
6.00
Buñuelos de patata con harina de garbanzos
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Oignons Bhajavegetarian, vegan
6.00
Buñuelos de cebolla con harina de garbanzos
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bangan Pakoravegetarian, vegan
6.00
Buñuelos de berenjena con harina de garbanzos
estimación≈ 190 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Samosa de verdurasvegetarian, vegan
6.00
SAMOSSA AUX LEGUMES — Empanadilla de patatas, guisantes y especias
estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Samosa de carne
7.00
SAMOSSA A LA VIANDE
estimación≈ 240 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chappal Kabab
8.00
Hamburguesas de carne de res picada con especias
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Poulet Tikka
9.00
Trozos de pollo deshuesados y grillados con especias
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Poulet Tandoori
8.00
Muslo de pollo grillado con especias
estimación≈ 250 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambas Tandoori
20.00
Gambas marinadas con especias y grilladas
estimación≈ 210 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
POLLO
Poulet Tikka Massala
16.00
Trozos de pechuga de pollo grillados y salteados con pimientos verdes y rojos
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Poulet Shahi Korma
16.00
Pollo cocinado con nata, anacardos y almendras
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Poulet Madras
16.00
Curry de pollo muy picante
estimación≈ 420 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Curry de pollo
16.00
CURRY DE POULET — Pollo cocinado con salsa tradicional de ajo, cebolla y jengibre
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
CORDERO
Agneau Shahi Korma
18.00
Curry de cordero suave, cocinado con nata, anacardos y almendras
estimación≈ 750 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Agneau Vindaloo
18.00
Curry de cordero con patatas (picante)
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Agneau Madras
18.00
Curry de cordero especiado
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Curry de Cordero
17.00
CURRY D'AGNEAU — Cordero cocinado con salsa tradicional de ajo, cebollas y jengibre
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
TERNERA
Keema Mater
16.00
Carne picada de ternera con guisantes
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Alloo Keema
16.00
Carne picada de ternera con patatas
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Kofta Curry
16.00
Curry de albóndigas de ternera
estimación≈ 600 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

¿Esta carta sigue siendo correcta?

80veggie
scoreestimación

Platos indios en Dijon

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú tiene una sección vegetariana con Dal Tarka y Palak Paneer. Las opciones veganas incluyen Alloo Zeera y samosas de verduras.

15 platos vegetarianos y 7 veganos de 47

76dia
scoreestimación

Currys indios bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos currys proteicos y platos tandoori. Estas opciones son naturalmente más bajas en carbohidratos.

29 aptos para diabéticos · 47 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Rue d'Auxonne 31, 21000 Dijon
Horario
lun12:00–14:00, 19:30–22:30
mar12:00–14:00, 19:30–22:30
mié12:00–14:00, 19:30–22:30
jue12:00–14:00, 19:30–22:30
vie12:00–14:00, 19:30–22:30
sáb19:30–23:00
domcerrado
Contacto
+32619862117 contact@shalimar-dijon.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shalimar-dijon.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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