Chez Bouboule
Rue Adolphe Sax 34, 5500 Dinant
horario aún desconocido
seafood restaurant€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Mejillones (+/- 1,2 Kg)
Nature
29.00
Al natural
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Vin Blanc
30.00
Al vino blanco
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 86
Vin Blanc, Crème
32.00
Al vino blanco y nata
estimación≈ 750 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 66
Ail
30.00
Con ajo
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Ail, Vin Blanc
31.00
Con ajo y vino blanco
estimación≈ 550 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 90
Ail, Crème
32.00
Con ajo y nata
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 77
Ail, Vin Blanc, Crème
33.00
Con ajo, vino blanco y nata
estimación≈ 820 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 67
Ail, champignons natures
31.00
Con ajo y champiñones
estimación≈ 510 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 90
Ail, champignons, crème
33.00
Con ajo, champiñones y nata
estimación≈ 840 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 66
Aigre Doux
33.00
Provençale, piña y nata
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Ardennaise
34.00
Champiñones, panceta, tomate y nata
estimación≈ 920 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 71
Armoricaine
37.00
Bisque de bogavante, gambas grises y nata
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 70
Basquaise
33.00
Provençale, estragón, curry y nata
estimación≈ 820 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 72
Blackwell
32.00
Pickles-piccalilli y nata
estimación≈ 760 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 70
Crème
31.00
Con nata
estimación≈ 720 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 74
Champignons, Crème
32.00
Con champiñones y nata
estimación≈ 810 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 76
Curry, Crème
32.00
Con curry y nata
estimación≈ 810 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 72
Dijonnaise
32.00
Mostaza y nata
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 73
Estragon nature
30.00
Estragón natural
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Estragon, crème
32.00
Estragón y nata
estimación≈ 750 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 74
Carnes de Ternera a la Parrilla
Steak nature
28.00
Le steak nature — +/- 250 g, filete a la parrilla natural
estimación≈ 620 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Steak salade et crudités
32.00
Le steak salade et crudités — Ensaladas mixtas y crudités
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Steak béarnaise
32.00
Le steak béarnaise — Salsa bearnesa (huevos, mantequilla, estragón)
estimación≈ 850 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Steak champignons, crème
32.00
Le steak champignons, crème — Salsa de champiñones y nata
estimación≈ 820 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Steak poivre vert, crème
32.00
Le steak poivre vert, crème — Salsa de pimienta verde y nata
estimación≈ 820 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Steak provençal
32.00
Le steak provençal — Salsa provenzal (tomate, pimientos, cebollas, champiñones, berenjena, calabacín)
estimación≈ 720 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Steak roquefort
32.00
Le steak roquefort — Salsa Roquefort
estimación≈ 880 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Entrecôte nature
34.00
L'entrecôte nature — +/- 400 g, entrecot a la parrilla natural
estimación≈ 980 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrecôte salade crudités
38.00
L'entrecôte salade crudités — Ensaladas mixtas y crudités
estimación≈ 1040 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrecôte béarnaise
38.00
L'entrecôte béarnaise — Salsa bearnesa (huevos, mantequilla, estragón)
estimación≈ 1210 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrecôte champignons, crème
38.00
L'entrecôte champignons, crème — Salsa de champiñones y nata
estimación≈ 1170 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrecôte poivre vert, crème
38.00
L'entrecôte poivre vert, crème — Salsa de pimienta verde y nata
estimación≈ 1170 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrecôte provençal
38.00
L'entrecôte provençal — Salsa provenzal (tomate, pimientos, cebollas, champiñones, berenjena, calabacín)
estimación≈ 1070 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Entrecôte roquefort
38.00
L'entrecôte roquefort — Salsa Roquefort
estimación≈ 1230 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade mixtevegetarian
6.00
La salade mixte — Ensaladas mixtas y crudités
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Entrantes
Pâté d'Ardennes, Salade et Crudités
19.00
Le Véritable Pâté d'Ardennes, Salade et Crudités — Terrina de las Ardenas con ensalada mixta
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Jambon d'Ardennes, Salade et Crudités
19.00
Le Véritable Jambon d'Ardennes, Salade et Crudités — Jamón de las Ardenas con ensalada mixta
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Fondus Ardennais, maison
19.00
Les fondus Ardennais, maison — Como entrada o plato principal (3 piezas) con patata al horno o patatas fritas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Croquettes de crevettes grises, maison
21.00
Les croquettes de crevettes grises, maison — Como entrada o plato principal (3 piezas) con patata al horno o patatas fritas
estimación≈ 920 kcal70 g de carbohidratos
Tomate Crevettes Grises
25.00
La Tomate Crevettes Grises — Tomate con gambas grises
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Scampis al Ajo
19.00
Les Scampis à l'Ail — Acompañado de patatas al horno o patatas fritas
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Scampis Armoricaine
21.00
Les Scampis Armoricaine (bisque homard, crevettes grises et crème) — Bisque de bogavante, gambas grises y nata. Con patatas al horno o fritas
estimación≈ 850 kcal52 g de carbohidratos
Scampis Sambre et Meuse
21.00
Les Scampis Sambre et Meuse — Estragón, tomate, vino blanco, chalotas y nata. Con patatas al horno o fritas
estimación≈ 820 kcal54 g de carbohidratos
Salmón Ahumado y Tostadas
20.00
Le Saumon Fumé et Toasts — Salmón ahumado con tostadas
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Mejillones (+/- 1,2 Kg)
Cerveza « La Croisette »
32.00
Bière « La Croisette » — Con cerveza « La Croisette »
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Indienne
33.00
Ajo, curry, salsa provenzal y nata
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 77
Mexicaine
33.00
Ajo, pili-pili, pimientos y nata (picante)
estimación≈ 760 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 78
Normande
37.00
Champiñones, gambas grises, vino blanco y nata
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Pizzaïoli
32.00
Ajo, tomate y nata
estimación≈ 740 kcal47 g de carbohidratosequilibrado 70
Napolitaine
33.00
Ajo, tomate, nata y vino blanco
estimación≈ 760 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 70
Provençale
31.00
Pimientos, tomates, cebollas, hierbas provenzales, champiñones, calabacín, berenjena
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 81
Provençale, Nata
33.00
Provençale, Crème — Ingredientes provenzales con nata
estimación≈ 780 kcal44 g de carbohidratosequilibrado 69
Pastis
30.00
Con pastis
estimación≈ 680 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 84
Roquefort, Nata
34.00
Roquefort, Crème — Con queso Roquefort y nata
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Royale
38.00
Bisque de bogavante, gambas grises, surimi, champiñones y nata
estimación≈ 880 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 73
Sambre et Meuse
34.00
Estragón, chalotas, vino blanco, tomate y nata
estimación≈ 780 kcal47 g de carbohidratosequilibrado 69
¿Esta carta sigue siendo correcta?
16veggie
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Opciones vegetarianas muy limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú consiste casi totalmente en mejillones y filetes. Solo la salade mixte es vegetariana.
1 platos vegetarianos y 0 veganos de 56
89dia
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Muchas carnes y mariscos bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Los filetes a la parrilla y los mejillones son buenas opciones.
24 aptos para diabéticos · 56 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue Adolphe Sax 34, 5500 Dinant
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +3282222239
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezbouboule.be/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 85 %