Landhaus Freesmann
Heerstraße 335, 46535 Dinslaken
Cerrado ahora · abre 17:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Weinbergschnecken „provencale“
18.00
sobre espinacas y queso parmesano
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mejillones de Nueva Zelanda gratinados
18.00
Gratinierte Neuseelandmuscheln — con gambas del Mar del Norte y baguette con ajo
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Platos Principales
Filete de bacalao Skrei
32.00
Skreij Kabeljaufilet — en mantequilla de limón y vino blanco, puré de apio, verduras
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Plato de caza
34.00
Wildteller — con pechuga de pato salvaje, asado de ciervo, goulash de ternera de ciervo, lomo de ciervo, salsa de arándanos, coles de Bruselas, semmeltaler, boletus
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 69
Ravioli de boletus
28.00
Steinpilzravioli — con boloñesa de caza y lonchas de solomillo de ciervo
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Pechuga de faisán envuelta en beicon
29.00
Fasanenbrust im Speckmantel — sobre chucrut al vino, salsa de grappa y patatas duquesa
estimación≈ 780 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Tagliatelle en salsa de trufa
28.00
Tagliatelle in Trüffelsauce — con tiras de solomillo de ternera salteadas
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Pechuga de pato barbarí al punto
32.00
Barbarientenbrust rosa gebraten — con salsa de naranja, coliflor asada y croquetas de almendras
estimación≈ 710 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 73
Filete de pez espada
32.00
Schwertfischfilet — con salsa de pimiento paprika, verduras a la parrilla y patatas con cebollino
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
NUESTRA RECOMENDACIÓN DEL MENÚ
3 platos
42.50
3 Gänge — Carpaccio de remolacha/ burrata/ ensalada de batata, crema de setas rebozadas, costillar de cordero de „Donald Russel´s Farm“
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
4 platos
53.50
4 Gänge — Carpaccio de remolacha/ burrata/ ensalada de batata, crema de setas rebozadas, costillar de cordero de „Donald Russel´s Farm“
estimación≈ 1300 kcal80 g de carbohidratos
NUESTROS ENTRANTES Y SOPAS
Queso de cabra caramelizado
14.00
Karamellisierter Ziegenkäse mit feinen Blattsalaten in Himbeerdressing — con hojas tiernas de ensalada y aliño de frambuesa
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Reibekuchen
16.50
Reibekuchen mit Sauerrahm, Ikarimi Rauchlachs und feinen Blattsalaten in Kartoffeldressing — con crema agria, salmón ahumado Ikarimi y hojas tiernas de ensalada con aliño de patata
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
Sartén de gambas silvestres Black Tiger
18.00
Black Tiger Wildgarnelenpfanne in Knoblauch-Chilioel — en aceite de ajo y chile
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bruschetta
8.50
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Ensalada de tres melones
19.00
Salat von dreierlei Melone, Romanasalat, gebackener Schafskäse — lechuga romana, queso de oveja asado
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratos
Sopa de patatas del Bajo Rin
8.00
Niederrheinische Kartoffelsuppe mit Speckwürfel — con dados de beicon
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Sopa del menú
8.50
Suppe aus dem Menü
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bouillabaisse Marseillaise
12.00
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
NUESTROS PLATOS VEGETARIANOS
Gnocchi rellenosvegetarian
19.00
Gefüllte Gnocchi auf Blattspinat mit gehobeltem Parmesan in Trüffelsauce — sobre espinacas con parmesano rallado en salsa de trufa
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Pastel de patata y verdurasvegetarian
17.50
Kartoffel-Gemüsekuchen mit Blattspinat & Tomatensauce — con espinacas y salsa de tomate
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Boletus a la cremavegetarian
18.00
Rahmsteinpilze mit gebratenem Semmelknödel — con semmelknödel salteado
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
NUESTRAS GUARNICIONES, ENSALADAS Y PLATOS PEQUEÑOS
Ensalada de acompañamiento
6.50
Beilagensalat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada César
9.80
„Caesar‘ s Salad“ in Parmesandressing mit gerösteten Speckwürfeln, Croutons und gehobeltem Parmesan — con aliño de parmesano, trozos de bacon tostado, croutons y parmesano rallado
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mezcla de hojas tiernas
7.50
Feine Blattsalate in Himbeerdressing — con aliño de frambuesa
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ravioli de nueces e higosvegetarian
19.50
Walnuss Feigenraviolie in Gorgonzolasauce mit frischen Pfifferlingen — en salsa gorgonzola con rebozados de setas
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Berenjena rellenavegetarian
18.00
Gefüllte Aubergine mit Ratatouille auf Blattspinat — con ratatouille sobre cama de espinacas
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
NUESTROS PLATOS INFANTILES
Espaguetis con boloñesa de ternera
9.00
Spaghetti mit Kalbsbolognese
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Wiener Schnitzel
11.00
Wiener Schnitzel mit Pommes Frites & Karotten-Krautsalat — con patatas fritas y ensalada de col y zanahoria
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Currywurst
8.00
Currywurst mit Pommes Frites — con patatas fritas
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratos
NUESTRAS ESPECIALIDADES LANDHAUS
Cordon Bleu de cerdo Duroc
28.00
Cordon Bleu vom Duroc Schwein mit Serrano Schinken und Käse gefüllt — relleno de jamón serrano y queso, rebozado en panko; patatas fritas, coleslaw
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratos
Wiener Schnitzel de lomo de ternera
29.00
Wiener Schnitzel aus dem Kalbsrücken mit Preiselbeeren/ Kartoffel – Gurkensalat — con arándanos rojos, ensalada de patata y pepino
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Carrilleras de ternera estofadas
28.00
Geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinsauce/ Spitzkohl/ Selleriepüree — en salsa de vino tinto, col lombarda, puré de apio
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Entrecot de ternera argentina
36.00
Argentinisches Rinderrückensteak mit Cognac Pfeffersauce/ Bohnen im Speck/ Grilltomate/ gefüllte Ofenkartoffel mit Sour Cream — salsa de pimienta al coñac, judías con bacon, tomate a la plancha, patata rellena con crema agria
estimación≈ 880 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Suprema de pollo KIKOK
29.00
Supreme von der KIKOK Maispoulardenbrust / Knoblauchspinat/ Pfifferlingsrisotto — espinacas al ajo, risotto de rebozados
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Trío de filetes de pescado noble
34.00
Dreierlei Edelfischfilets in Hummercreme / gebratene Kartoffelscheiben & Blattspinat — en crema de langosta, patatas salteadas y espinacas
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de salmón salvaje Teriyaki
28.50
Wildlachsfilet „Teriyaki“ auf Ananas Currysauce/ Süsskartoffelpüree/ Gemüse — sobre salsa de curry y piña, puré de batata, verduras
estimación≈ 550 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 71
Filete de lubina
31.00
Wolfsbarschfilet auf Rindercarpaccio mit Rucola-Käsetagliatelle — sobre carpaccio de ternera con tagliatelle de rúcula y queso
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sopa de pescado
28.00
Fischeintopf mit Knoblauchbaguette & Allioli — con baguette al ajo y alioli
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73
NUESTRA SELECCIÓN DE POSTRES
Crema de mascarpone
8.50
Mascarponecreme mit Pflaumenkompott — con compota de ciruelas
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Crème brûlée
9.50
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Variación de postres „Landhaus Spezial“
9.50
Dessertvariation „Landhaus Spezial“
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Crumble de pera caliente
8.50
Warmer Birnencrumble mit Vanilleeis — con helado de vainilla
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 35
Postre del menú
7.50
Dessert aus dem Menü
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Tartaleta de helado Grillage
9.00
Grillage Eistörtchen mit Fruchtsaucen — con salsas de frutas
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33
ENTRANTES
Filetes de matjes Scheveninger
17.00
Scheveninger Matjesfilets — con manzana, cebolla, crema agria y pan negro tostado
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de atún asiático
19.00
Tatar vom Thunfisch asiatisch — con aguacate, salsa ponzu y ensalada con aliño de sésamo
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PLATOS PRINCIPALES
Caracoles a la provenzal
24.00
Weinbergschnecken provencial — en mantequilla de hierbas sobre espinacas y raviolis de rebozuelos
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Hígado y riñones de ternera salteados
29.00
Gebratene Kalbsleber & Kalbsnieren — en salsa de vino oporto con chutney de manzana y cebolla y puré de patatas
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Fish & Chips
27.00
„Fish & Chips“ — Filete de bacalao rebozado con salsa remoulade, patatas rústicas y ensalada
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Filetes de lenguadopescatarian
32.00
Rotzungenfilets — sobre espinacas con gambas del Mar del Norte, salsa de espuma de mostaza y patatas salteadas
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Brket de res EE. UU.
34.00
US Rinderbrust — Cocinado a baja temperatura con salsa de rábano picante, patatas al romero y verduras
estimación≈ 720 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filetes de ternera salteados
34.00
Gebratene Kalbsfiletscheiben — con boletus a la crema y tortilla de pasta orecchiette
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
¿Esta carta sigue siendo correcta?
45veggie
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Algunos platos principales vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay una sección vegetariana con gnocchi rellenos con salsa de trufa y un pastel de patata y verduras. También hay ravioli de nuez y higos y berenjena rellena con ratatouille. La carta tiene muchos platos de carne y pescado.
5 platos vegetarianos y 0 veganos de 53
74dia
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Platos proteicos con verduras
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos de carne y pescado con verduras. Hay una amplia variedad de opciones bajas en carbohidratos.
26 aptos para diabéticos · 53 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Heerstraße 335, 46535 Dinslaken
- Horario
- luncerradomarcerradomié11:30–14:30, 17:00–22:00jue11:30–14:30, 17:00–22:00vie11:30–14:30, 17:00–22:00sáb11:30–14:30, 17:00–22:00dom11:30–14:30, 17:00–22:00Gutschein-Abholung: Mittwoch – Sonntag 11:00 bis 19:00 Uhr
- Contacto
- +49206470006 info@landhaus-freesmann.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landhaus-freesmann.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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