Brasserie ‘t Roer om
Sasdijk 2Y, 4671 RN Dinteloord
horario aún desconocido
caf退€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Almuerzo
Tostada de Carpaccio
15.50
Broodsnede Carpaccio — Pan de masa madre de lujo con carpaccio, mesclun, mayonesa de trufa, piñones, alcaparras y queso italiano
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tostada de Salmón Ahumado
16.50
Broodsnede Gerookte zalm — Pan de masa madre de lujo con salmón ahumado, queso crema, mesclun, aliño de miel y mostaza, alcaparras y cebolla roja
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Croquetas de Ternera sobre Pan
13.50
Rundvleeskroketten op brood — Pan de masa madre de lujo con dos croquetas de ternera, mostaza y ensalada
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Croquetas de Gambas sobre Pan
17.50
Garnalenkroketten op brood — Pan de masa madre de lujo con dos croquetas de gambas, salsa de whisky y ensalada de cangrejo
estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratos
Croquetas de Queso sobre Pan
14.50
Kaaskroketten op brood — Pan de masa madre de lujo con dos croquetas de queso, mostaza y ensalada
estimación≈ 750 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
12-uurtje Carne
16.50
12-uurtje Vlees — Pan de masa madre de lujo con croqueta vol-au-vent, medio uitsmijter de jamón y queso, sopa de tomate y ensalada
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
12-uurtje Pescado
18.00
12-uurtje Vis — Pan de masa madre de lujo con croqueta de gambas, medio uitsmijter de salmón ahumado, sopa de pescado y ensalada
estimación≈ 1050 kcal70 g de carbohidratos
12-uurtje Veggievegetarian
15.50
12-uurtje Vega — Pan de masa madre de lujo con croqueta de queso, medio uitsmijter de queso, sopa de tomate y ensalada
estimación≈ 980 kcal72 g de carbohidratos
Club Sandwich Abierto Clásico
15.50
Open Clubsandwich Klassiek — Pan de masa madre de lujo con mesclun, ensalada de huevo, pollo crujiente, bacon frito y queso parmesano
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Club Sandwich Abierto 't Roer om
21.00
Open Clubsandwich ’t Roer om — Pan de masa madre de lujo con mesclun, ensalada de cangrejo, salmón ahumado, gambas holandesas, anguila ahumada y cebolla roja
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tosti Jamón/Queso
10.50
Tosti Ham/Kaas — Tres rebanadas de pan con jamón, queso fundido, ketchup de tomate y ensalada
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
Uitsmijter Jamón/Queso
13.50
Uitsmijter Ham/Kaas — Pan de masa madre de lujo con jamón, queso, tres huevos fritos y ensalada
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Uitsmijter Carpaccio
16.50
Pan de masa madre de lujo con carpaccio, mayo de trufa, alcaparras, queso italiano, piñones, tres huevos fritos y ensalada
estimación≈ 820 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopa Plato
Sopa de Tomate
11.00
Tomatensoep — Servida con albóndigas, nata y cebollino
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopa de Pescado
12.50
Vissoep — Servida con diversos tipos de pescado, nata y cebollino
estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensaladas Plato
Ensalada de Carpaccio
17.50
Salade Carpaccio — Carpaccio, mesclun, tomate, mayonesa de trufa, alcaparras, queso italiano, bacon frito y piñones
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de Queso de Cabravegetarian
17.50
Salade Geitenkaas — Queso de cabra envuelto en bacon, manzanas caramelizadas, mesclun, tomate, maíz, nueces y piñones (También veg)
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 66
Ensalada de Pescado 't Roer om
22.50
Vissalade ’t Roer om — Mesclun, salmón ahumado, ensalada de cangrejo, gambas holandesas, anguila ahumada y cebolla roja
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de Atún Oriental
17.50
Oosterse Tonijn Salade — Atún Saku marinado, mesclun, jengibre encurtido, tomate, pepino y semillas de sésamo tostadas
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada César Clásica
17.50
Klassieke Caesar Salad — Little Gem, pollo crujiente, queso parmesano, anchoas, ensalada de huevo, croutons
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Entrantes
Pan con mantequilla
8.00
Breekbrood met kruidenboter en aioli — Con mantequilla de hierbas y alioli
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Carpaccio de ternera
15.00
Rundercarpaccio — Carpaccio, mesclun, mayonesa de trufa, piñones, alcaparras y queso italiano
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de remolachavegetarian
14.50
Carpaccio van rode biet — Remolacha cortada finamente, queso de cabra, piñones, mesclun y balsámico
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Vitello Tonnato
15.00
Vitello tonato — Ternera cocinada a fuego lento con mayonesa de atún, mesclun, piñones, queso italiano y alcaparras
estimación≈ 380 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Prosciutto
15.00
Jamón italiano, melón y aliño balsámico
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 78
Tataki de atún
16.50
Tonijn Tataki — Tataki de atún Saku, jengibre encurtido, semillas de sésamo, salsa de soja y mayonesa de wasabi
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Scampi Piri Piri
16.50
6 gambas tigre peladas, aceite de ajo picante, pimentón y cebollino
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Principal
Super solomillo holandés
27.50
Hollandse super kogelbiefstuk — 225g, servido con salsa de pimienta, guarnición, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Hamburguesa de ternera 't Roer Om
22.50
Runder hamburger ’t Roer Om — 180g de ternera en pan brioche, lechuga, pepinillo, tomate, bacon, cheddar y mayonesa de bacon ahumado
estimación≈ 880 kcal52 g de carbohidratos
Costillas Sweet & Spicy
28.50
Spareribs Sweet & Spicey — +/- 700g, servidas con salsa de ajo, guarnición, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 1200 kcal75 g de carbohidratospesado 44
Saté de contramuslo de pollo
23.00
Kippendij Saté — 250g, servido con salsa de cacahuete, cebolla frita, atjar, piña a la parrilla, krupuk, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 1050 kcal70 g de carbohidratos
Filete de salmón a la plancha
26.50
Gebakken zalmfilet — 200g, servido con salsa remoulade casera, guarnición, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Lomo de bacalao
28.50
Kabeljauwhaas — 200g, servido con salsa holandesa, gambas holandesas, guarnición, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Especial del Chef
Chef’s Special — Plato variable, elección del chef
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73
Pasta con Scampi
26.50
Pasta met Scampi — Pasta toscana con salsa cremosa de ajo, tomate, pimiento, cebollino y scampis
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 68
Lasaña de verduras vegetarianavegetarian
23.50
Vegetarische groenten lasagne — Deliciosa lasaña de verduras vegetariana con sabor intenso y queso
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 78
Sartén de pescado
28.50
Vispannetje — Variedad de pescados, crustáceos y moluscos bañados en bisque casera
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hamburguesa vegetarianavegetarian
23.50
Vegetarische burger — Hamburguesa en pan brioche, lechuga iceberg, pepinillo, tomate, cebolla roja, cheddar y mayonesa de ajo
estimación≈ 810 kcal58 g de carbohidratos
Menú Infantil
Patatas fritas con croqueta o frikandel
8.50
Frietjes met een kroket of frikandel — Servido con puré de manzana y mayonesa
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Patatas fritas con media costilla
15.50
Frietjes met een halve sparerib — Servido con puré de manzana y mayonesa
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratos
Patatas fritas con saté
11.00
Frietjes met saté — Servido con puré de manzana y mayonesa
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratos
Poffertjes
7.50
Servido con sirope y azúcar glas
estimación≈ 450 kcal75 g de carbohidratospesado 32
Helado infantil
5.50
Kinderijsje
estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratos
Postre
Dame blanche
10.00
Tres bolas de helado de vainilla, salsa de chocolate caliente y nata montada
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 25
Postre de Brownie y Caramelo
11.50
Brownie & Karamel dessert — Brownie servido con salsa de caramelo, nueces pecanas, helado de vainilla y nata montada
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratospesado 18
Coupe Kaat Mossel
11.50
Tres bolas de helado de vainilla con salsa de chocolate, advocaat, boeren jongens y nata montada
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratospesado 19
Crème brûlée con naranja y Grand Marnier
10.50
Crème brûlé met sinaasappel en Grand Marnier — Clásico postre de vainilla caramelizado con azúcar de caña, servido con helado de vainilla y nata montada
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 23
Postre de temporada
Seizoensdessert — Postre del momento
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 32
¿Esta carta sigue siendo correcta?
51veggie
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Almuerzos y cenas vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir una hamburguesa vegetariana, lasaña de verduras o carpaccio de remolacha. El 12-uurtje Vega incluye croqueta de queso y huevos con queso.
5 platos vegetarianos y 0 veganos de 48
73dia
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Ensaladas y entrantes bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece varias ensaladas y entrantes ricos en proteínas. Los platos principales suelen incluir patatas fritas o pan brioche.
17 aptos para diabéticos · 48 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Sasdijk 2Y, 4671 RN Dinteloord
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +31167501162
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-roerom.nl/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 84 %
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