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Stöckbauers Weinkastell

Am Kloppberg 1, 67596 Dittelsheim-Heßloch

Cerrado ahora · abre vie 17:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Ensalada de veranovegetarian
12.00
Sommerlicher pflücksalat — Mezcla de Reiher's de Kloppberg / aliño de frambuesa
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Rebozados de rebozados de setasvegetarian
7.00
gebratenen pfifferlingen
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas tigre negras salteadas
7.00
gebratenen black tiger garnelen
estimación≈ 220 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filete de salmón a la planchapescatarian
7.00
gebratenem lachssteak
estimación≈ 250 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tranchas de pollo maíz
5.00
tranchen von der maispoularde
estimación≈ 160 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales
Ragú de cabrito de mayo
33.00
ragout vom maibock — En su propio jugo / spätzle / verduras
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Paghetti de rebozadosvegetarian
23.00
Pfifferlingspaghetti — Salsa de nata y rebozados
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
Semmelknödel con rebozadosvegetarian
22.00
Semmelknödel pfifferlinge — Nata de rebozados
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Entrantes
Aceitunasvegan
9.00
Oliven — Alioli / aceite de oliva griego / Fleur de Sel
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de hierbas silvestres con queso de cabra horneadovegetarian
14.00
Wildkräutersalat mit gebackenem Ziegenkäse — Miel de romero / higos / aliño de frambuesa
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 65
Burrata
12.00
Tomates cherry / balsámico negro / albahaca / jamón de Parma
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de salmón ahumadopescatarian
15.00
Lachstatar vom Räucherlachs — Crema de aguacate y lima / hierbas silvestres / vinagreta de frutos rojos
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carpaccio de ternera
16.00
Carpaccio vom Rind — Parmesano / rúcula / hierbas silvestres / aceite de oliva griego
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vitello Tonnato
16.00
Vitello Tonato — Alcaparras / salsa de atún
estimación≈ 340 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales
Tafelspitz de ternera
26.00
Kalbstafelspitz — Salsa de rábano picante / verduras / patatas al horno
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Carrilleras de ternera braseadas
29.00
Geschmorte Kalbsbäckchen — Jugo de Spätburgunder / verduras al horno / puré de apio trufado
estimación≈ 720 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Suprema de pollo maíz
28.00
Supreme von der Maispoularde — Jugo de vino tinto / verduras salteadas / gnocchi de salvia
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Variedad de pescados nobles a la planchapescatarian
31.00
Edelfischvariation auf der Haut gebraten — Salsa de mariscos / ratatouille / risotto al azafrán
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Rumpsteak argentino (250g peso bruto)
36.00
Argentinisches Rumpsteak (250g Rohgewicht) — Jugo de vino Oporto / cebollas braseadas / mantequilla de hierbas / patatas steakhouse
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos
Postres
Affogato al caffèvegetarian
7.00
Affogato al cafe´ — Helado de Latte Macchiato / espresso doble
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratos
Eiskaffeevegetarian
8.00
Helado de Latte Macchiato / nata / café
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Panna Cottavegetarian
13.00
Fresas frescas / menta
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Variedad de helados y sorbetesvegetarian
11.00
Variaton von Eis und Sorbet — Pistacho / cookie / cassis / bayas frescas / nata
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Crème Brûléevegetarian
13.00
Creme Brulee — Sorbete de mango / nata
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Flan de chocolate templadovegetarian
14.00
Lauwarmer Schokoladenflan — Núcleo líquido / helado de cookie / nata
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26

¿Esta carta sigue siendo correcta?

80veggie
scoreestimación

Muchas entradas y postres vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Los platos principales vegetarianos se limitan a los Pfifferlingspaghetti o los Semmelknödel con rebozados de setas. Hay entrantes como la ensalada de hierbas silvestres con queso de cabra y aceitunas. El menú también incluye carne y pescado.

12 platos vegetarianos y 1 veganos de 25

67dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos entrantes ricos en proteínas y platos principales con verduras. Los platos de carne y pescado suelen ser bajos en carbohidratos.

14 aptos para diabéticos · 25 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Am Kloppberg 1, 67596 Dittelsheim-Heßloch
Horario
lun—
mar—
mié—
jue—
vie17:00–22:00
sáb17:00–22:00
dom12:00–17:00
Kloppberg Turm opening hours: Fri-Sat 16-21, Sun and holidays 10-17 (closed if wet and under 17°C)
Contacto
+49624457111
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stoeckbauers-weinkastell.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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