Proeverij De Stadstuin
Koepoortstraat 12, 6981 AS Doesburg
horario aún desconocido
caf退€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ALMUERZO
LUNCH DE STADSTUIN
15.00
sopa de mostaza de Doesburg pequeña, ensalada rusa, croqueta de carne borgoñona, pan rústico, queso y embutidos
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Crispy Chicken
13.50
salsa teriyaki, sésamo y cebollas crujientes
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 69
Quichevegetarian
12.50
queso de cabra, miel, mezcla de semillas y rúcula
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Carpaccio de ternera
13.80
Rundercarpaccio — queso curado, mezcla de semillas y mayonesa de trufa
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carpaccio de ternera vegetarianovegetarian
7.00
Rundercarpaccio vegetarisch
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filete de salmón ahumadopescatarian
15.50
Gerookte zalmfilet — mayonesa de lima, pepino y cebolla roja
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burratavegetarian
15.50
salsa pesto y tomatitos
estimación≈ 510 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Filete de salmón ahumadopescatarian
13.80
Gerookte zalmfilet — mayonesa de lima, pepino y cebolla roja
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Crispy Chicken
15.00
salsa teriyaki, sésamo y cebollas crujientes
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 69
Burratavegetarian
13.50
salsa pesto y tomatitos
estimación≈ 510 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Brie, pera, miel y nuecesvegetarian
15.00
Brie, peer, honing en walnoten
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 70
Ensalada de atún caserapescatarian
12.00
Tonijnsalade huisgemaakt — pepinillo, alcaparras y cebolla roja
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hummus y verduras a la parrillavegan, vegetarian
12.00
Hummus en gegrilde groenten
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Saludable
10.50
Gezond — jamón cocido, queso joven y ensalada de ternera
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pollo Pesto Italiano
15.50
Italiaanse kip pesto — rúcula y cebollas rojas
estimación≈ 460 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Brie, miel y nuecesvegetarian
11.80
Brie, honing en walnoten
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Queso curado o jovenvegetarian
9.50
Oude of jonge kaas — con mostaza de Doesburg
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jamón Parmés
15.50
Parmaham — rúcula y cebollas rojas
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón ahumadopescatarian
15.50
Gerookte zalm — rúcula, cebollas rojas y mostaza de Doesburg
estimación≈ 390 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brievegetarian
14.80
rúcula, pera y nueces
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 70
Verduras de temporada y quesovegetarian
14.50
Seizoensgroenten en kaas
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Jamón y Queso
13.50
Ham en Kaas
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sopa de mostaza de Doesburg
7.30
Doesburgse mosterdsoep — con trozos de bacon y cebollino
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de mostaza de Doesburgpescatarian
7.50
Doesburgse mosterdsoep — con filete de salmón ahumado y cebollino
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Sopa de mostaza de Doesburgvegetarian
7.00
Doesburgse mosterdsoep — vegetariana
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de carne Bourgondiér
12.50
Bourgondiér vleeskroketten
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Croquetas de setas pleurotusvegan, vegetarian
12.50
Oesterzwamkroketten (vegan) — veganas
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratos
Croquetas de quesovegetarian
12.00
Kaaskroketten
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratos
ENTRANTES CENA
Gambas en aceite de ajopescatarian
11.90
Gamba's in knoflookolie
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pan con dipsvegetarian
5.50
Brood met dips
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos
Aros de cebolla con salsa de ajovegetarian
7.50
Uienringen met knoflooksaus
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratos
Nachosvegetarian
9.00
queso, salsa, guacamole y crema agria
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
PLATOS PRINCIPALES CENA
Entrecôte
26.50
salsa de vino tinto
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de salmónpescatarian
25.50
Zalmfilet — salsa de crema de limón
estimación≈ 620 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pollo italiano
24.50
Italiaanse kip — contramuslos de pollo al pesto, gratinados con queso al horno
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Trío de pescadopescatarian
24.00
Vis trio — Mezcla de bacalao, salmón y gallineja en salsa de crema al horno
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Satay de solomillo de cerdo
24.00
Saté van varkenshaas — con atjar, cebollas crujientes, salsa satay y krupuk
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Brochetas de solomillo de cerdo
23.50
Spies van varkenshaaspuntjes — salsa de crema de champiñones
estimación≈ 610 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Fish and chipspescatarian
23.50
filete de merluza rebozado en cerveza La Trappe con salsa remoulade
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Portobello rellenovegetarian
23.50
Gevulde portobello — con queso crema peppadew, tomatitos, gratinado con queso al horno
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pasta con filete de salmón ahumadopescatarian
19.50
Pasta gerookte zalmfilet
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Pasta de pollo al pesto
19.50
Pasta kip pesto
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Pasta con gambas al ajillopescatarian
19.50
Pasta knoflookgambaºcz
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratos
SUPLEMENTO
Cuenco de verduras de temporada calientesvegetarian
4.00
Schaaltje warme seizoensgroenten
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Patatas dulces fritasvegetarian
5.75
Zoete aardappelfriet met truffelmayonaise en oude kaas — con mayonesa de trufa y queso curado
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
MENÚ INFANTIL
Frikandel o croqueta de carne Bourgondiér
8.20
Frikandel of Bourgondiér vleeskroket — con patatas rústicas, mayonesa y ensalada
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
POSTRES
Tiramisuvegetarian
8.50
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratospesado 27
Copa de helado Snickersvegetarian
8.00
Snickers ijscoupe — con caramelo, cacahuetes crujientes y nata
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratospesado 25
Dame blanchevegetarian
8.00
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 32
Copa de helado de Advocaatvegetarian
8.00
Advocaat ijscoupe
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 30
Affogato
7.50
helado de vainilla con amaretto, nata y espresso
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Churros
8.00
azúcar con canela y salsa de chocolate
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 37
Tarta de manzana borgoñona
4.50
Bourgondische appeltaart — con nata
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
PARA PICAR
Tabla de aperitivos (2 personas)
16.50
Borrelplank (2 personen)
estimación≈ 900 kcal40 g de carbohidratos
Ración de quesovegetarian
6.50
Portie kaas ( jong of oud) — tierno o curado
estimación≈ 350 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ración de aceitunasvegan
4.50
Portie olijfjes
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
SNACKS
Bittergarnituur variado
6.00
Bittergarnituur gemengd
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bittergarnituur variado
10.00
Bittergarnituur gemengd
estimación≈ 600 kcal38 g de carbohidratos
Bitterballen de carne Bourgondiér
7.50
Bourgondiér vlees bitterballen
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Bitterballen de carne borgoñona
12.50
Bourgondiér vlees bitterballen
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Stuumpkes (frikadella para picar)
6.00
Stuumpkes (borrelfrikandel)
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Stuumpkes (frikadella para picar)
10.00
Stuumpkes (borrelfrikandel)
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rollitos de primavera
6.00
Loempia's
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos
Rollitos de primavera
10.00
Loempia's
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Palitos de quesovegetarian
7.50
Kaasstengels
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Palitos de quesovegetarian
12.50
Kaasstengels
estimación≈ 400 kcal28 g de carbohidratos
Vlammetjes
7.50
estimación≈ 240 kcal15 g de carbohidratos
Vlammetjes
12.50
estimación≈ 380 kcal24 g de carbohidratos
Langostinos mariposa
7.50
Butterfly garnalen
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Langostinos mariposa
12.50
Butterfly garnalen
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cubos de Bami
7.50
Bami blokjes
estimación≈ 260 kcal20 g de carbohidratos
Cubos de Bami
12.50
Bami blokjes
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos
Lunes 7 de septiembre
Dos platos
14.50
twee lekkere gangen — Sopa de verduras y curry rojo tailandés con leche de coco y contramuslo de pollo
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Paquetes
Noche de fiesta (4 horas)
32.50
Feestavond (4 uur) — Café o té, bebidas ilimitadas, surtido caliente (3x), aperitivos fríos
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 21
Menú Brunch
18.50
Brunch arrangement — Café o té, zumo de naranja natural, tabla de brunch con pan rústico, sopa pequeña, embutidos
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 66
Menú Almuerzo
17.50
Lunch arrangement — Café o té, almuerzo 'De Stadstuin', pan rústico, sopa de mostaza de Doesburg, carne deshilachada borgoñona
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 70
Menú Cena
32.50
Diner arrangement — Sopa a elegir con pan y dips, plato principal (pescado, carne o vegetariano), postre sorpresa del chef
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratospesado 41
MESA COMUNAL
Menú de 2 platos
14.50
2-gangen menu
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 76
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Almuerzos y cenas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este café ofrece muchas opciones ricas en proteínas. El almuerzo y los platos principales incluyen varias opciones bajas en carbohidratos.
37 aptos para diabéticos · 79 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Koepoortstraat 12, 6981 AS Doesburg
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +31313482411
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stadstuindoesburg.nl/
- Ficha
- completitud 17 %, confianza 35 %
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