Mama's - Doetinchem, Stokhorstweg
Stokhorstweg 2A, 7006 GA Doetinchem
Cerrado ahora · abre mié 12:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 9 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
bocadillos
Kipkatsu
13.50
Pan de masa madre, pollo katsu, col pointed, crema de lima y ajo
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tuna melt
13.50
Pan de masa madre, atún, cheddar, queso Gouda, alcaparras, cebolla roja, jalapeño, sriracha, cebollino
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Aguacate | opción veganavegan, vegetarian
13.50
Avocado | vegan mogelijk — Pan de masa madre, aguacate, burrata, cebolla roja encurtida, semillas de calabaza
estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sándwich de setas | opción veganavegan, vegetarian
13.50
Paddo sandwich | vegan mogelijk — Pan de masa madre, setas, ricotta al limón, cebolla roja encurtida
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
acompañamientos
Kroepoek
3.50
Kroepoek
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Coliflor | opción veganavegan, vegetarian
6.50
Bloemkool | vegan mogelijk — Coliflor karaage, mayonesa yuzu, shichimi togarashi
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Patatas dulces | opción veganavegan, vegetarian
8.00
Zoete friet | vegan mogelijk — Patatas dulces fritas, mayonesa chipotle
estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratos
Patatas fritas | opción vegana
6.00
Franse friet | vegan mogelijk — Patatas fritas, mayonesa de albahaca, queso parmesano
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
almuerzo
Pan con dip Vegevegetarian
7.50
Brood met dip Vega — Pan de masa madre, mantequilla de miel y gochujang
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Pan con dip Veganvegan, vegetarian
7.50
Brood met dip Vegan — Pita, hummus de pimentón
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 77
Pan con dip Pescadopescatarian
12.50
Brood met dip Vis — Pita, sardinas en lata (tomate o teriyaki)
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
SOPA
Soto ayam
9.00
Fideos de cristal, pollo, brotes de soja, col blanca, huevo, cebollino, cebolla frita, lima, sambal
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 76
Sopa de mamá
Mama’s soepje — Sopa del día
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
DUMPLING
Vege | opción veganavegan, vegetarian
7.00
Vega | vegan mogelijk — Gyoza de verduras, soja, Kewpie, cebollino, sésamo
estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pescado
12.50
Vis — Gyoza de gambas, soja, Kewpie, cebollino, sésamo
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carne
9.50
Vlees — Gyoza de cerdo, soja, Kewpie, cebollino, sésamo
estimación≈ 330 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
rollito de primavera
Pato
9.50
Eend — Pato pequinés, fideos de arroz, hoisin, col blanca, cebolla, puerro, soja
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos
taco
Vegevegetarian
9.50
Vega — Taco, patata dulce, feta, cebolla roja encurtida, semillas de calabaza, cilantro, crema de lima y ajo
estimación≈ 310 kcal26 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
BOWL
Bowl de ensalada de fideos vege | opción veganavegan, vegetarian
9.00
Noedel saladebowl vega | vegan mogelijk — Fideos, col lombarda, col pointed, zanahoria, pepino, edamame, cebollino, cacahuete, aliño nam jim
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 86
Bowl de ensalada de fideos carne
13.50
Noedel saladebowl vlees — Fideos, col lombarda, col pointed, zanahoria, pepino, edamame, cebollino, cacahuete, aliño nam jim, bistec
estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 84
Steak de Sandíavegan, vegetarian
12.50
Watermeloensteak | vegan mogelijk — Sandía a la parrilla, feta, menta, semillas de calabaza, balsámico (opción vegana)
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
cena todo el día
Bavette
16.50
Bavette a la parrilla, chimichurri tailandés, cacahuete
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sticky Beef Ribs
16.00
Costillas de ternera deshuesadas, hoisin, cinco especias
estimación≈ 610 kcal28 g de carbohidratos
Lubinapescatarian
16.00
Zeebaars — Filete de lubina al vapor, jugo dashi-soja, aceite de cebollino y cebolla
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Roti Masalavegan, vegetarian
14.50
Roti massala | vegan — Roti, patata, garbanzos, tomate, judías verdes, masala (vegano)
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 86
2-TIEMPOS
32.50
2-GANGEN
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
3-TIEMPOS
42.00
3-GANGEN
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 37
4-TIEMPOS
51.50
4-GANGEN
estimación≈ 1700 kcal140 g de carbohidratospesado 33
postre
Cannoli
8.50
Cannoli de ricotta y chocolate, frutos rojos
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Nachos de Canela
8.50
Kaneelnacho’s — Nachos de canela, confitura de manzana y pera, crema de cheesecake, sorbete de pera
estimación≈ 550 kcal62 g de carbohidratospesado 30
Mousse de Maracujávegan, vegetarian
7.00
Mousse de maracujá | vegan — Mousse de maracuyá, maracuyá, coco (vegano)
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Ijscoupe di Mamavegetarian
8.00
3 bolas de helado, fruta fresca, nata montada
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 33
Tarta de Manzana de Mamavegetarian
7.50
Mama’s appeltaart — Tarta de manzana, frutos secos, nata montada
estimación≈ 510 kcal58 g de carbohidratospesado 36
niños
Pitavegetarian
7.00
Pita, kaas, komkommertjes, ketchup — Pita, queso, pepinos, ketchup
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
Pasta Bolognese
6.00
Pasta Bolognese, parmezaanse kaas — Pasta Bolognese, queso parmesano
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Wok
6.00
Wokje, groenten, krokante kip — Wok, verduras, pollo crujiente
estimación≈ 510 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Copa de Helado
4.00
IJskoepie — Helado, nata montada, chispas de colores
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratospesado 35
Poffertjesvegetarian
7.00
Poffertjes, bola de helado, mantequilla
estimación≈ 460 kcal65 g de carbohidratospesado 35
aperitivos
Calamaripescatarian
8.50
Aioli de pimentón
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bitterballen de Setas Pleurotusvegan, vegetarian
12.50
Oesterzwambitterballen 6 st | vegan mogelijk — 6 piezas, aioli de ajo negro (opción vegana)
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Bitterballen (6 uds)
6.00
Bitterballen 6 st
estimación≈ 480 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Alitas de pollo (6 uds)
12.50
Chickenwings 6 st
estimación≈ 550 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Nachos de Mamavegan, vegetarian
9.00
Mama’s nacho’s | vegan mogelijk — Opción vegana disponible
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66
Tabla de aperitivosvegan, vegetarian
29.50
Borrelplank | vega(n) mogelijk — Opción vega(n)a disponible
estimación≈ 900 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
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Platos proteicos y aperitivos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece platos principales bajos en carbohidratos como la bavette y la lubina. Hay muchas raciones pequeñas para compartir.
19 aptos para diabéticos · 44 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Stokhorstweg 2A, 7006 GA Doetinchem
- Horario
- luncerradomarcerradomié12:00–22:00jue12:00–22:00vie12:00–23:00sáb12:00–23:00dom12:00–22:00V.a. oktober zijn we ook op woensdag gesloten
- Contacto
- +31314332211 aan@mamas-doetinchem.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mamas-doetinchem.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 84 %
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