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L'Art'Doise - Dole, 15 Grande Rue

Grande Rue 15, 39100 Dole

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Carnes a la piedra
Carne de buey Angus
21.50
Pièce de bœuf Angus — 150 g
estimación≈ 375 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pavé de rumpsteak
26.90
Pavé cœur de rumsteak — 150 g
estimación≈ 330 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tournedos de pato
22.90
Tournedos de canard — 150 g
estimación≈ 390 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Dúo de carnes
35.50
Duo de viandes — Angus, rumsteak ou canard — Angus, rumpsteak o pato
estimación≈ 500 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Trío de carnes
42.50
Trio de viandes — Angus, rumsteak et canard — Angus, rumpsteak y pato — 450 g
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pescados a la piedra
Pavé de salmónpescatarian
24.90
Pavé de saumon — 150 g
estimación≈ 310 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filete de pescado blancopescatarian
21.90
Filet de poisson blanc — 150 g · según disponibilidad
estimación≈ 220 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tartares — servidos sin preparar
Steak tartare cortado a cuchillo
22.90
Steak tartare coupé au couteau — 180 g
estimación≈ 320 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Steak tartare cortado a cuchillo
31.90
Steak tartare coupé au couteau — 360 g
estimación≈ 640 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Niños
Menú Infantil
10.90
Menu P'tit bout — jusqu'à 10 ans — Hasta 10 años — Buey Angus o salmón con patata al horno y ensalada. Postre del día. Jarabe.
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratos
Postres
Crème brûlée con Macvin
7.50
Crème brûlée au Macvin
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Tarte Tatin
6.90
Tarte Tatin, glace vanille — con helado de vainilla
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Tiramisú del día
6.90
Tiramisu du jour
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Helado de vainilla
3.00
Glace vanille — la boule — la bola
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Helado
7.50
Glace vanille, Griottines ou noix & Macvin — Vainilla, Griottines o nuez & Macvin
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Postre del momento
6.90
Dessert du moment
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 42

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78dia
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Carnes y pescados a la piedra

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante sirve platos principales ricos en proteínas cocinados sobre piedra caliente. La mayoría de las carnes y pescados no tienen carbohidratos.

9 aptos para diabéticos · 16 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Grande Rue 15, 39100 Dole
Horario
luncerrado
marcerrado
mié12:00–13:30, 19:00–21:00
jue12:00–13:30, 19:00–21:00
vie12:00–13:30, 19:00–21:00
sáb12:00–13:30, 19:00–21:00
dom12:00–13:30, 19:00–21:00
Contacto
+33664880488
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lartdoise-dole.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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