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Le Pressoir - Domène, 1 bis Rue des Bourelles

Rue des Bourelles 1 bis, 38420 Domène

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Platos & ensaladas mixtas
Plato del día
14.50
Plat du jour
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
GAROFALO CINQ PI & BURRATAvegetarian
19.00
Linguine con salsa de tomate casera, burrata gratinada & parmesano AOP
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 67
LOMO DE SALMÓNpescatarian
24.00
PAVÉ DE SAUMON — Pescado fresco, marinado en salsa teriyaki, cocción a baja temperatura, arroz negro y espárragos
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 89
TARTAR DE TERNERA
21.00
TARTARE DE BOEUF — Picado a cuchillo & sazonado, patatas fritas caseras y ensalada verde
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
ORIGINAL CHEESE BURGER
23.00
Hamburguesa de ternera 220g, cheddar rojo de Irlanda, pepinillos, ketchup & mostaza dulce, cebollas caramelizadas, patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
BAVETTE DE TERNERA ANGUS
32.00
BAVETTE DE BOEUF ANGUS — Corte generoso, mantequilla maître d'hôtel & patatas fritas caseras
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
SALADE JARDINIÈREvegetarian
15.00
Ensalada verde, tomates cherry, bulgur, maíz, pepino
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 82
SALADE CRISPY KENTUCKY
18.00
Ensalada verde, pollo rebozado con especias Cajun, tomates cherry, aguacate, maíz
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
SALADE MAÏ THAÏpescatarian
24.00
Ensalada verde, gambas black tiger rebozadas al estilo asiático, salsa agridulce, tomates cherry, aguacate
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 70
Postres
CRAZY BROOKIE
7.00
Dos bolas de helado de brookie, trozos de galleta, salsa de chocolate & nata montada
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 26
CAFÉ GOURMAND
8.00
Acompañado de mousse de chocolate, vasito dulce & galleta del día
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
CRÈME BRÛLÉE
7.00
CRÈME BRULÉE — De vainilla de tahitensis
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
TIRAMISU DE OREO
7.00
TIRAMISU AUX OREO — Café y trozos de Oreo
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 32
Le chantourne
Menú a 35€
35.00
Menu à 35€
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 39
ENSALADA ITALIANA
SALADE ITALIENNE — Ensalada verde, tomates cherry, jamón curado, mozzarella & pesto
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de Chèvre Chaudvegetarian
SALADE DE Chèvre chaud — Ensalada verde, tomates cherry, tostada de queso de cabra al horno, maíz & vinagreta de trufa
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Suprema de pollo a la pimienta
Suprême de poulet au poivre — Puré de patatas & verduras confitadas
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lomo de salmón & su salsa cremosapescatarian
Pavé de saumon & son fumet crémé — Puré de patatas & verduras confitadas
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Mousse de chocolate del chef
Mousse au chocolat du chef — Trozos de speculoos & frambuesas
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 43
Surtido de mignardises dulces
L’assortiment de mignardises sucrées
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Le rivet
Menú 45€
45.00
Menu à 45€
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 25
Ensalada Rossini
SALADE ROSSINI — Ensalada verde, tomates cherry, magret de pato, foie gras y vinagreta de trufa
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gravlax de salmónpescatarian
GRAVLAX DE SAUMON — Salmón curado en sal y eneldo, brotes tiernos
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Suprema de pollo con trompetas del muerto
Suprême de poulet aux trompettes de la mort — Gratén dauphinois y verduras confitadas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de lubina en fumet cremosopescatarian
Filet de bar au fumet crémé — Puré de patatas y verduras confitadas
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Café gourmand
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 31
Le buffet
Menú 40€
40.00
Menu à 40€
estimación≈ 1600 kcal180 g de carbohidratospesado 31
Brochetas de tomate y mozzarellavegetarian
Brochette tomates/mozzarella vinaigrette truffée — Vinagreta de trufa
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nems
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratos
Samosas
Samoussas
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Brochetas de pollo estilo teriyaki
Brochettes de poulet façon teriaki
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Risotto de setasvegetarian
Risotto aux champignons
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Brochetas de pescadopescatarian
Brochettes de poissons en sauce & pannées — En salsa y rebozadas
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Coleslawvegetarian
estimación≈ 200 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

¿Esta carta sigue siendo correcta?

55veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir linguine con burrata o risotto de setas. También hay una salade jardinière. El resto de la carta consiste en carne y pescado.

6 platos vegetarianos y 0 veganos de 35

60dia
scoreestimación

Platos franceses y opciones de carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Hay una amplia selección de ensaladas.

12 aptos para diabéticos · 35 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Rue des Bourelles 1 bis, 38420 Domène
Horario
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00
mié12:00–14:30, 18:00–23:00
jue12:00–14:30, 18:00–23:00
vie12:00–14:30, 18:00–01:00
sáb19:00–01:00
domcerrado
Contacto
+32476776310
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantpressoir.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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