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La Croix Blanche - Donnemarie-Dontilly, 2 Pl. du Marché

Place du Marché 2, 77520 Donnemarie-Dontilly

Cerrado ahora · abre 19:15

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Terrina de foie gras de pato casera
Terrine de foie gras de canard maison et marmelade de pommes — con mermelada de manzana
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Quenelle de lucio
Quenelle de sandre sauce Jurançon, brunoise de légumes et lard croustillant — salsa Jurançon, brunoise de verduras y panceta crujiente
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caracoles y gnocchis
Escargots et gnocchis, crémeux d’ails persillés — con crema de ajos y perejil
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Platos Principales
Pescado del díapescatarian
Poisson du moment suivant arrivage — según llegada
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Solomillo de ternera
Filet de boeuf, pommes de terre à la suédoise, somimités de choux sauce poivre — patatas suecas, coliflor y salsa de pimienta
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cordero confitado
Agneau confit en feuilles de choux vert et petits légumes d’automne, jus au thym — en hojas de col verde con verduras de otoño y jugo de tomillo
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Pechuga de ave
Canon de volaille, farce fine au foie gras, purée de panais et quelques carottes, crémeux au romarin — farsa fina de foie gras, puré de chirivía, zanahorias y crema de romero
estimación≈ 650 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tabla de Quesos
Tabla de quesos curadosvegetarian
Le plateau de fromages affinés
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Postres
Pera pochada en vino tinto y cassisvegetarian
Poire pochée vin rouge et cassis, sorbet cassis, fine tuile dentelle — sorbete de cassis y teja crujiente
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Baba au rhumvegetarian
Baba au rhum, confit de mangue et crème fouettée — con confitura de mango y nata montada
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 26
Bizcocho madeleinevegetarian
Biscuit madeleine, crémeux chocolat et riz soufflé — crema de chocolate y arroz inflado
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 39
Menús
Plato + café gourmand
33.00
Plat + café gourmand
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratospesado 41
Plato + tabla de quesos + café gourmand
37.00
Plat + assiette de fromage + café gourmand
estimación≈ 1400 kcal90 g de carbohidratospesado 29
Menú Placer
55.00
Menu plaisir (Entrée + plat + fromage ou dessert) — Entrante + plato + queso o postre
estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 21
Menú Gourmet
65.00
Menu gourmet (Entrée + plat + fromage + dessert) — Entrante + plato + queso + postre
estimación≈ 1900 kcal130 g de carbohidratospesado 21
Menú Degustación
78.00
Menu dégustation (Entrée + poisson + pause glacée + viande + fromage + dessert) — Entrante + pescado + pausa helada + carne + queso + postre
estimación≈ 2400 kcal160 g de carbohidratospesado 21
Menú infantil (-10 años)
10.00
Menu enfant (-10 ans) (Steak haché ou filet de poisson accompagné de légumes + dessert) — Hamburguesa o filete de pescado con verduras + postre
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65

¿Esta carta sigue siendo correcta?

42veggie
scoreestimación

Sin platos principales vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece una tabla de quesos y postres como el baba au rhum. Los platos principales contienen carne o pescado.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 17

75dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. La tabla de quesos tiene un índice glucémico bajo.

7 aptos para diabéticos · 17 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Place du Marché 2, 77520 Donnemarie-Dontilly
Horario
lun12:00–13:15
mar—
mié—
jue12:00–13:15, 19:15–20:30
vie12:00–13:15, 19:15–20:30
sáb12:00–13:15, 19:15–20:30
dom12:00–13:15
Horaires d’arrivée. Les réservations se font exclusivement par téléphone, du jeudi au lundi à partir de 9h
Contacto
+32164606786 la-croix-blanche0535@orange.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-croixblanche.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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