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BRUT Food and Wine Bar

Groenmarkt 121, 3311 BD Dordrecht

Cerrado ahora · abre mié 12:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

High Wine
High Wine
49.50
Degustación de 4 platos con 4 vinos maridados
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratospesado 34
High Wine Deluxe
59.50
Burbujas y amuse-bouche, seguidos de 4 platos de lujo con 4 vinos exclusivos
estimación≈ 1400 kcal70 g de carbohidratospesado 26
High Cocktail
69.50
Degustación de 4 platos con 4 cócteles
estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 16
BRUTe Burgers
PLAIN
Carne de res Irish View - lechuga romana - tomate - cebolla roja - pepinillo - mayo de Brut
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
BRUT'S BURGER
BRUT’S BURGER — Carne de res Irish View - lechuga romana - tomate - cebolla roja - pepinillo - aros de cebolla fritos - huevo frito - mayo de Brut
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
THE MEAT STEAK BURGER
Carne de res Irish View - ternera cortada fina - lechuga romana - tomate - cebollas fritas - rúcula - alioli - mostaza
estimación≈ 1000 kcal50 g de carbohidratos
BRUTe Steaks
ENTRECOTE RUBIA GALLEGA
Rubia Gallega madurado 21 días
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
BAVETTE SPIES
Black Angus alimentado con grano durante 200 días
estimación≈ 500 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
TUNApescatarian
Atún 'tournedos del mar' capturado con línea
estimación≈ 350 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Hamburguesas
CARNE DE RES
RUNDVLEES — Carne de res Irish View - mayo de BRUT - lechuga romana - tomate - pepinillo - cebolla roja
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
POLLO
KIP — Contramuslo de pollo crujiente - mayo de chili - lechuga romana - tomate - pimiento grillado
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos
VEGGIEvegetarian
Hamburguesa de judías rojas, maíz, pimiento, mozzarella y especias cajún - mayo de chili - lechuga romana - tomate - pimiento grillado
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 78
Poke Bowls
SALMÓNpescatarian
ZALM — Salmón fresco - arroz de sushi - edamame - pepino - pimiento rojo - zanahoria juliana - wakame - salsa de soja - mayo sriracha
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 82
También rico
PATATAS CON ESTOFADO
PATAT STOOF — Estofado de ternera - cebollas crujientes - patatas fritas - piccalilly
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
PATATAS FRITASvegetarian
FRIET — Elección de varias salsas
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
HOTDOGS
Elección de: cheddar - tomate - cebolla roja - pepinillo - jalapeño - nachos - chile rojo - bacon - pimiento - mayo - ketchup - curry
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratos
FISH & CHIPSpescatarian
Pescado frito - patatas fritas - salsa ravigotte
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos

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71dia
scoreestimación

Filetes y atún sin carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece buenas opciones de proteínas. Los filetes y el atún no contienen carbohidratos.

5 aptos para diabéticos · 17 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Groenmarkt 121, 3311 BD Dordrecht
Horario
lun—
mar—
mié12:00–22:00
jue12:00–01:00
vie12:00–01:00
sáb12:00–01:00
dom12:00–22:00
Wijnbar: Wed/Sun 12:00-22:00, Thu-Sat until 01:00. Burger bar: Wed/Sun 16:00-22:00, Thu-Sat until 01:00
Contacto
+31786131648
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ditisbrut.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 84 %

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