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Restaurant Zum Blauen See

Luisenstrasse 42, 46284 Dorsten

Abierto ahora · hasta 22:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú 1
Pequeño saludo de la casa
Kleiner Gruß vom Haus — pan fresco, 2 tipos de dips
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Cappuccino de ravioli de guisantes
Cappuccino von grünen Erbsen Ravioli mit Trüffel — con trufa
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rack de cordero en costra de sal
Karree vom Salzweisenlamm, Linsengemüse, Püree — verduras con lentejas, puré
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Alternativa pescado: Fletánpescatarian
alternativ Fisch: Heilbutt in Muschelsud gegart, Gemüse, Püree — cocinado en caldo de mejillones, verduras, puré
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Flor de frutos del bosque
Waldfrüchte Blume
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Menú 1 por persona
85.00
Menü 1 pro Person
estimación≈ 1490 kcal130 g de carbohidratospesado 39
Menú 2
Burrata/Mango/Piñonesvegetarian
Burrata/Mango/Pinienkerne
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Cappuccino de guisantesvegetarian
Cappuccino von grünen Erbsen mit Vanilleschaum — con espuma de vainilla
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tortelloni caserosvegetarian
Hausgemachte Tortelloni mit Mascarpone und Trüffel — con mascarpone y trufa
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Menú 2 por persona
75.00
Menü 2 pro Person
estimación≈ 1140 kcal73 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

73veggie
scoreestimación

Menú vegetariano de tres platos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú vegetariano incluye burrata con mango y piñones. También ofrece cappuccino de guisantes con espuma de vainilla y tortelloni con mascarpone y trufa.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 10

67dia
scoreestimación

Platos proteicos de IG bajo

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones ricas en proteínas. Los platos principales tienen un índice glucémico bajo.

6 aptos para diabéticos · 10 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Luisenstrasse 42, 46284 Dorsten
Horario
luncerrado
marcerrado
mié12:00–15:00, 17:00–22:30
jue12:00–15:00, 17:00–22:30
vie12:00–15:00, 17:00–22:30
sáb12:00–15:00, 17:00–22:30
dom12:00–15:00, 17:00–22:30
Küche: Mittwoch bis Sonntag 12-14 Uhr & 17-21 Uhr
Contacto
+49236262357
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thomas-puettmann.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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