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BASE.KITCHEN Dortmund

Essener Str. 24, 44139 Dortmund

Cerrado ahora · abre jue 17:00

burger joint€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

100% Smashed beef
THE HEART ATTACK
19.90
2x carne jugosa, 8x bacon crujiente, 4x Chester, 4x Emmental, cebollas miel caramelizadas, salsas Beer & Onion y Base
estimación≈ 2400 kcal110 g de carbohidratospesado 32
THE VULCANO
16.90
Carne jugosa, bacon crujiente, Emmental, cebollas miel caramelizadas, pepinillos, salsas Peaches & Mustard y Beer
estimación≈ 1200 kcal65 g de carbohidratospesado 39
THE SOUL HEALER
16.90
Carne jugosa, bacon crujiente, huevo frito, Chester, Emmental, cebollas miel caramelizadas, salsa Smoky Jalapeño
estimación≈ 1300 kcal60 g de carbohidratospesado 43
THE SPICY-CHEESE-ERUPTION
14.90
Carne jugosa, jalapeños, tomates, pepinillos, lechuga, cebollas rojas, salsa Spicy-Cheese y salsa Base
estimación≈ 1000 kcal60 g de carbohidratos
THE HAND JOB
13.90
Carne jugosa, Chester, Emmental, cebollas miel caramelizadas, pepinillos, jalapeños, salsas Beer & Onion y Base
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
THE SEXY CHIPPENDALE
15.90
Carne jugosa, queso de cabra gratinado, nueces, tomates, aguacate, pepinillos, cebollas rojas, salsa Peaches & Mustard
estimación≈ 1150 kcal55 g de carbohidratos
THE JACK
14.90
Carne jugosa, bacon crujiente, Chester, Emmental, tomates, pepinillos, cebollas rojas, salsas Beer & Onion y Base
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
THE BEACH BOY
15.90
Carne jugosa, bacon crujiente, Chester, Emmental, aguacate, tomates, pepinillos, cebollas rojas, salsa Peaches & Mustard
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratos
THE CHEESE
13.90
Carne jugosa, Chester, Emmental, tomates, pepinillos, cebollas rojas, ketchup Base y salsa Base
estimación≈ 1000 kcal60 g de carbohidratos
FRIES
NOT SO FRENCH FRIES
8.90
Base fries, mayonesa de trufa, parmesano y cebollino
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratos
JUICY LUCY’S FRIES
8.90
Base fries, aguacate, cebollas rojas, pimiento rojo, crema agria y cebollino
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos
DON’T CALL IT POMMES
8.90
Base fries, mayonesa, trozos de bacon crujiente y cebollas rojas
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
SWEET POTATO FRIES
6.90
Bastones de batata
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
BASE FRIES
5.90
Bastones de patata caseros con piel crujiente
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
SALSAS Y DIPS
BASE KETCHUP NEU
1.50
estimación≈ 40 kcal10 g de carbohidratos
BEER & ONION BASE BBQ SAUCE
2.00
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratos
MANGO & HABANERO BASE BBQ SAUCE
2.00
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratos
PEACHES & MUSTARD BASE BBQ SAUCE
2.00
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratos
SMOKY JALAPEÑO BASE BBQ SAUCE
2.00
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratos
SPICY-CHEESE-SAUCE
2.00
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Alioli Clásico
2.00
CLASSIC AIOLI
estimación≈ 90 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Alioli de Mango
2.00
MANGO AIOLI
estimación≈ 110 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mayonesa de Trufa
2.00
TRÜFFEL MAYONNAISE
estimación≈ 95 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crema Agria
2.00
SOUR CREAM
estimación≈ 60 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mayonesa
1.50
MAYONNAISE
estimación≈ 90 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mayonesa Veganavegan
1.50
MAYONNAISE VEGAN
estimación≈ 90 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
DULCES
Brownie Caliente con Helado de Vainilla Bourbon
4.90
HOT BROWNIE MIT BOURBON-VANILLEEIS — Pastel de chocolate con núcleo líquido y salsa de caramelo
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratospesado 18

¿Esta carta sigue siendo correcta?

19veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

No hay hamburguesas vegetarianas. Puedes pedir Base Fries o Sweet Potato Fries con mayonesa vegana.

1 platos vegetarianos y 1 veganos de 27

30dia
scoreestimación

Hamburguesas con muchos carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Los platos principales contienen mucho pan y azúcares. Solo las salsas son bajas en carbohidratos.

7 aptos para diabéticos · 27 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Essener Str. 24, 44139 Dortmund
Horario
luncerrado
marcerrado
miécerrado
jue17:00–22:00
vie17:00–22:00
sáb17:00–22:00
dom17:00–22:00
Unsere Küche ist bis 21 Uhr geöffnet
Contacto
+4923195093724 dortmund@base.family
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), base.kitchen/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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